关于【鹅蛋怎么做好吃】，好吃鹅蛋的12种做法，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、Word办公技巧：如何在文档中输入人民币符号￥¥和美元货币符号$？

大家好，这篇文章跟大家分享如何在Word文档中输入人民币和美元货币符号。下图左一为单横线人民币符号，左二为双横线人民币符号，右一为美元货币符号。

一、单横线人民币符号

在中文输入法状态下，同时按键盘上的shift+数字4键。

二、双横线人民币符号

1.将鼠标光标定位在文档中需要插入双横线人民币符号的地方，单击鼠标右键，在弹出的菜单中选择“插入符号”。

2.在打开的“符号”对话框中，在“子集”编辑框下拉列表中选择“拉丁语-1 增补”，在下方的符号列表中找到双横线人民币符号“¥”，选中该符号，单击对话框右下方的“插入”按钮，即可在文档中插入该符号。

三、美元符号

输入办法1：

在英文输入法状态下，同时按键盘上的shift+数字4键。

输入办法2：

将鼠标光标定位在文档中需要插入单竖线美元符号“$”的地方，单击鼠标右键，在弹出的菜单中选择“插入符号”。

在打开的“符号”对话框中，将“子集”设为“基本拉丁语”，在下拉列表中选择符号“$”，单击“插入”按钮，即可在文档相应位置插入该符号。

2、好吃鹅蛋的12种做法_鹅蛋怎么做好吃

好吃鹅蛋的12种做法_鹅蛋怎么做好吃

鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。你知道鹅蛋有哪些好吃的做法吗?下面就让我带你去看看鹅蛋的12种做法吧! 鹅蛋的12种做法 鹅蛋的做法1、芙蓉蛋 用料:鹅蛋2粒，大葱半粒切丝，红辣椒1条切丝，*烧粒50g，青葱1棵切粒，虾仁50g。

做法:将鹅蛋，大葱丝，辣椒丝，青葱粒，*烧粒放入碗中，加少许盐，用力打散。

烧热镬，下半碗油，将虾仁炒熟，再下混合蛋煎，煎至两面金黄就行了。 鹅蛋的做法2、大葱煎鹅蛋 用料:大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。 做法:烧热镬，下半碗油，略热，下大葱炒，炒几下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多余的油，洒些酱油就行了。 鹅蛋的做法3、水煮菏包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。

做法:盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。 鹅蛋的做法4、肉碎煎蛋 用料:肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。 做法:肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)，烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。

鹅蛋的做法5、菜莆蛋 用料:咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。 做法:鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。

鹅蛋的做法6、菜豆鹅蛋 用料:长豆4条，鹅蛋2粒，蒜茸少许。 做法:长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸭蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即可。 鹅蛋的做法7、生煎荷包鹅蛋 用料:1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水 做法:用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。

鹅蛋的做法8、虾仁煎蛋 用料:虾仁100G剁碎，鹅蛋2粒打散，青葱1棵切粒。 做法:烧热镬，下半碗油烧热，下虾仁炒熟，下鹅蛋青葱煎，煎至两面金黄，盛起洒些酱油就行了。 鹅蛋的做法9、水煮鹅蛋 用料:鹅蛋1粒，水半锅。

做法:盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间: 三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。 六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

十分钟，蛋全熟。 鹅蛋的做法10、腊肠煎鹅蛋 用料:腊肠2条去肠衣切片(薄或厚由自己的喜好)，鹅蛋2粒打散。 做法:烧热镬，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下，再下鹅蛋煎，煎至两面金黄，盛起去掉多余的油，洒些酱油就行了。 炒腊肠要小心别炒焦，当炒腊肠时，腊肠会释放出油出来。

鹅蛋的做法11、 江鱼煎鹅蛋 用料:江鱼仔100g， 鹅蛋2粒打散。 做法:江鱼仔用水洗净滤干待用，烧热镬，下半碗油，略热下江鱼仔炒，炒至江鱼仔带黄，下蛋煎，煎至两面金黄，盛起去掉多余的油就可以了。 鹅蛋的做法12、油煎荷包鹅蛋 用料:鹅蛋1粒，酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

鹅蛋怎么做好吃？

01 鹅蛋可以做油煎荷包鹅蛋、水煮菏包鹅蛋、生煎荷包鹅蛋、菜莆蛋、肉碎煎蛋、芙蓉蛋等都比较好吃；做油煎荷包鹅蛋将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品。

鹅蛋根据以下做法比较好吃： 1、油煎荷包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，酱油少许 做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

在煎蛋时可以洒些胡椒粉，细盐。 2、水煮菏包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。 做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。 3、生煎荷包鹅蛋 用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水 做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。

4、菜莆蛋 用料：咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。 做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。

5、肉碎煎蛋 用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。 做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。 6、芙蓉蛋 用料：鹅蛋2粒，大葱半粒切丝，红辣椒1条切丝，叉烧粒50g，青葱1棵切粒，虾仁50g。

做法：将鹅蛋，大葱丝，辣椒丝，青葱粒，叉烧粒放入碗中，加少许盐，用力打散。烧热镬，下半碗油，将虾仁炒熟，再下混合蛋煎，煎至两面金黄就行了。

鹅蛋怎么做才好吃

鹅蛋怎么做才好吃 鹅蛋怎么做好吃，鹅蛋的营养价值有哪些?鹅蛋的营养美味让你难以忘怀，鹅蛋可以搭配很多食材一起炒。下面就和我来看看鹅蛋怎么做好吃，鹅蛋的营养价值有哪些? 蚕豆炒鹅蛋 主料：蚕豆300g 鹅蛋2个 辅料：姜4片 蒜8瓣 盐1茶匙 骨汤1勺 糖1/2茶匙 步骤 1.准备好原料。

2.蚕豆焯水捞出。

葱切段，姜切片，蒜切片。 3.鹅蛋打散，炒出备用。 4.炒蛋的油煸炒葱姜蒜。

5.放入蚕豆，盐，糖，骨头汤。 6.还剩下一些汤汁的时候放入炒好的蛋，鹅蛋吸收了带着蚕豆香味的'汤汁格外好吃。

小贴士 1、鹅蛋市场上卖4块钱一个，在微博朋友说15一个我吓了一跳，第一反应是可能上当了。 2、鹅蛋换成鸡蛋一样。 3、只放盐就很好吃，用一点点糖蚕豆口感会好一些。

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