关于【宁化县美食】，宁化县美食推荐，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、只需一个周末，带你尝遍宁化人间烟火

出发，永远是最有意义的事情

换个地方，看看这人间烟火

从远方赶来，赴宁化的一面之约

只要你愿意看，这里都是风景

山河远阔，人间烟火

请你，收藏宁化每一道风和日丽

把宁化收藏 尝遍人间烟火

01

翠江镇一日游线路：

宁化城关--宁化革命纪念园--午餐：美食城华客源大酒楼--南山溪谷--水门古巷--客属中心--万星广场--夜游：福宁桥

02

城郊镇一日游线路：

宁化城关--宁化长征精神教育基地--马源岭观景平台--马元庄（午餐+午休）--夏家山水田园--上畲生态休闲河景步道--寨头里省级森林公园、寨头里水库。

03

湖村镇一日游线路：

宁化泉上高速口--游蛟湖文旅小镇（参观东方军入闽征战纪念馆”、“开国将帅馆足迹馆”、“黄慎书画馆”、“中央苏区法制陈列馆”）--蛟湖黄慎文化园（野餐、垂钓、露营）--蛟龙溪丛林漂流（开放时间7至10月）--天鹅洞--入住天鹅洞大酒店（烧烤、篝火晚会）

04

泉上镇一日游线路：

宁化泉上高速口--延祥国家传统古村落（参观延祥阻击战旧址暨彭雪枫旧居、念四公祠堂、横街、杨鼎铭故居）--午餐：延祥农家特色美食--谢新村（参观农耕文化园、新知青点、绿篱景观带、红军井）--华侨农场--宁化毛泽东旧居暨东方军泉上土堡战役纪念馆--晚餐：红军食堂

05

城南镇二日游线路：

D1：宁化城关--石螺坑沿步道自下而上徒步观南山瀑布群--环游上坪--屋桥处观赏湖光水景--木栈道观赏百亩海棠花--晚餐：上坪饭店--入住民宿--观上坪夜景。

，时长00:14

D2：登南山之巅观日出--上坪村享用特色早餐--水口黄泥桥泡温泉--聚龙阁森林康养基地--漫步滨水步道--游览鹫峰寺--品尝聚龙阁特色全羊宴。

06

安乐镇一日游线路：

宁化城关--紫华山--乐野小镇--碗窑下瀑布--各溪水库

07

曹坊镇一日游线路：

宁化城关--石牛下赖福酱坊--曹坊革命旧址群（中央红军长征集结出发地）--下曹古建筑群--红军礼堂（红军餐）--滑石风雨桥--三黄第一党支部--胖子酒家品尝淮山宴

08

治平畲族乡一日游线路：

宁化城关--鸡公岽--汀江源--集镇午餐--五福桥--古畲寨--凤凰山庄品小吃、观全景--畲药谷--畲禾文化园--十里文化长廊--畲乡文化馆--农特产品展厅

09

济村乡二日游线路：

D1：宁化城关--长坊村--溪源大峡谷--观赏红豆杉群、伊秉绶故居--晚餐：民宿（K歌、烧烤、篝火晚会）

D2：东华山观日出--东华山寺朝拜、吃斋饭--新田冰臼（环水步道健步行，水库垂钓、在观景平台体验插花、写生、摄影、亲子水上活动、传统手工米食制作）--午餐：新田冰臼冷水鱼馆品尝冷水鱼宴

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方田乡一日游线路：

宁化城关--方田乡村头村：参观水保园、省级非遗米粉制作技艺传习所、水文化公园、果蔬基地（可现场采摘）--大罗红军医院、丁氏祠堂--午餐：集镇饭店--参观乡贤馆、河湖长制主题公园--参观朱王村综合旅游项目区

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石壁镇一日游线路：

宁化城关--客家祖地--石碧村红色美丽村庄（红军独立第七师救护所、红军独立第七师第二团驻防地旧址）--陈塘红军第四医院旧址群--午餐：陈塘红军食堂--杨边美丽乡村（虎龙公园、吴家书屋）--谷文昌纪念园--溪背乡村振兴点（老鹰山庄）--晚餐：溪背农耕园--入住：葛藤凹酒店

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淮土镇二日游线路：

D1：宁化城关--宁化县第一次工农兵代表大会旧址--民兵训练广场--薏米产业文化服务展销中心及薏米深加工产业基地--淮阳村休闲公园——五坑水库观光点--桥头村“长征从这里出发”雕塑打卡点--团结村千亩荷塘休闲观光点--凤凰山中央红军长征出发地核心展示园--红军食堂

D2：大王乡苏维埃政府暨少共国际师驻地旧址--梨树村“小长城”（太平山红军步道）--梨树村木屋帐篷露营基地--罗坑-周坑生态宜居示范区--宁化县水土保持科技示范园

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中沙乡一日游线路：

宁化城关--诗画畲村--非物质文化遗产（石门山祁剧）--百年古迹（竹林吊脚楼）--天然氧吧（万亩生态茶园--踏青之地（廖家梨园）--六月颜（东魁杨梅）--品尝菌菇宴：好再来饭店

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水茜镇一日游线路：

宁化城关--闽北长廊（维藩桥）--魅力丹霞（岩石寨）--烽火传奇（甯家大院）--午餐：红军食堂--世界之最（杉木王群）--赏秋之地（下傅古银杏）--风雨廊桥（蛟潭桥）--购农特产品（产业融合园）

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河龙乡一日游线路：

宁化城关--沙坪水库--下伊杨梅山观光休闲康养基地（杨梅采摘时间6-7月）--贡米小院（河龙贡米院士工作站）--福建嶂--赏大洋梯田--河龙饭店（品河龙贡米）

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安远镇一日游线路：

宁化城关--安远镇岩前村（岩前朝天寨非景区景点、省级非物质文化遗产-伏虎禅师）--午餐品尝安远特色菜（安远朝天寨-岩栖谷饮农家乐）--参观里坑闽赣省机关旧址群（闽赣省委省苏维埃政府历史陈列馆-闽赣之光、闽赣省军区司令部旧址、红色谷仓群）--游省级自然保护区牙梳山，参观牙梳山保护区动植物展览馆

2、宁化县美食

最佳答案宁化米仁、淮土茶油、宁化鱼生、宁化韭菜包、蛋菰、宁化伊府面、宁化地瓜粉等。1、宁化米仁：古时宁化人称其为“弥陀粟”。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。2、淮土茶油：淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品，淮土茶油品质优良，油色澄黄通透，香味浓郁，甘甜无苦涩味，营养丰富。

宁化县美食有宁化米仁、淮土茶油、宁化鱼生、宁化韭菜包、蛋菰、宁化伊府面、宁化地瓜粉等。

1、宁化米仁：古时宁化人称其为“弥陀粟”。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。

2、淮土茶油：淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品，淮土茶油品质优良，油色澄黄通透，香味浓郁，甘甜无苦涩味，营养丰富。

3、宁化鱼生：又名生鱼片，是宁化的传统名菜。将活草鱼迅速去鳞、皮、内脏，剔去排刺，横切成薄片，洒麻油、蘸酱油、芥辣即可食用。

4、宁化韭菜包：宁化韭菜包形似水饺，以普通大米作为“米包子”的包皮原料。把大米做成柔软而坚韧似面筋一样不粘不糊，不碎不烂，用手工捏成纸一样薄的包皮。

5、蛋菰：烧汤时，将肠段投入，佐以香菰、红菰等配料，加少许味精、食盐、葱花等，煮至蛋肠两头呈磨菰形时，起锅即成，清淡爽口，为宴客佳肴。

6、宁化伊府面：将蛋去壳打匀，拌入面粉，用凉水和好揉匀，制成扁薄面条，用开水煮七成熟，捞起、使凉，放入锅中热油内炸后捞出，在锅内放油，将切好的肉丝、笋丝、白菜丝炒后放入面条，加花椒粉、虾米、姜、葱、酱油，炒后添适量的汤，慢火稍焖即成伊府炒面。

7、宁化地瓜粉：在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后，地瓜粉可呈现酥脆的口感，同时颗粒状的表皮也可带来视觉上的效果。

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