关于【西瓜什么时候吃最好】，西瓜什么时候吃最合适，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、8月7号立秋，建议中老年人:少吃西瓜和生姜，多吃5样，吉祥又安康

“肺为娇脏”，既怕热又怕寒，肺受热易咳嗽、气喘；肺受寒易感冒、患鼻炎。夏秋交替之际，温度不稳定，昼夜温差大，再加上湿热难耐自然就贪吃寒凉，不知不觉间就伤了脾胃，尤其是上了年纪的中老年人要注意：秋燥最易伤肺！

8月7号立秋、平时一定要多吃养肺、润肺的食物，避免冬季感染更多的肺部疾病。换季就生病？小心肺不好！心肺最爱的5种食物，立秋后必备。

一、小人参——白萝卜

推荐做法：【萝卜鸡蛋汤】

1.水果萝卜去皮、切成细丝；一小把白玉菇洗净、切成小段；再煎几个鸡蛋备用

2.砂锅中加少许底油，放入葱花爆香，把萝卜丝放进去翻炒1分钟，断生以后放入白玉菇，倒进去半锅开水，放入煎好的鸡蛋，盖上锅盖炖煮15分钟。

3.一直把汤炖浓白，加点盐、鸡粉调味即可，清香有营养，常喝顺气还开胃。

二、补气之王——淮山药

推荐做法：【清炒山药】

1.山药去皮、斜切成片；红椒切成菱形片、用来配色；木耳提前泡发、洗净撕成小朵；再切点葱丝备用。

2.锅内烧水、大火烧开以后放入山药和木耳，快速焯水一分钟，放入红椒片稍微烫一下水，倒出来用清水冲洗过凉、控水备用。

3.锅内烧油，放入葱丝爆香，倒入控过水的配菜大火爆炒30秒钟，加入食盐2克、白糖少许提鲜、味精1克翻炒化开调料，再勾入一点水淀粉、增加调料的吸附力，淋入少许明油提亮色泽，翻匀以后即可装盘上桌。

三、润肺宝——百合

推荐做法：【青瓜百合炒虾仁】

1.黄瓜洗净、不用去皮，直接破开斜切成小块；再切一点胡萝卜用来搭配颜色；鲜百合去根后打散，用清水浸泡洗干净；适量的鲜虾仁、剔除虾线，加胡椒粉、料酒拌匀腌一下、去去腥味；再切点葱花备用。

2.锅里烧油，三成油温放入虾仁，快速滑油至变红捞出，保留肉质的鲜滑。

3.接着把黄瓜和胡萝卜也快速滑一下油，方便后期快速炒熟，保留清脆和鲜艳的色泽。

4.锅内留底油，放入葱花炒香，加入食盐、鸡粉调味，倒入所有的食材，大火快速翻炒15秒钟，融合黄瓜和百合的清香、夏秋交替季节吃正清爽。

四、中药灵根——莲藕

推荐做法：【橙香莲菜】

1.莲藕外皮、切成薄片，用清水浸泡洗干净；橙子洗净、破开切成片；青红椒斜切成段，再切点野山椒段，泡在野山椒水里备用。

2.盆中放入白糖30克、白醋20克、加入蜂蜜5克、橙汁15克，倒入野山椒、青红椒、橙子搅拌均匀浸泡出10分钟，整道菜酸甜带辣，非常的爽口开胃。

3.藕片开水下锅，汆煮1分钟左右，断生后捞出、迅速冲洗过凉、保持清脆。

4.把藕片控干水分倒入刚刚准备好的凉拌汁里面 颠盆拌匀，密封腌制四个小时以上再食用，酸甜又清凉。

五、平民燕窝——银耳

推荐做法：【银耳莲子羹】

1.莲子泡发后去芯、不然苦味太重；甘蔗肉切成小条；红枣去核、从中间切开；泡发的银耳去除硬根后撕成小块备用。

2.砂锅中倒入适量的清水，把处理好的原料全部放入锅中，撒入一把冰糖，先大火烧至上气，再转中火焖煮40分钟，充分炖出银耳的胶原。

3.40分钟以后银耳已经出胶，非常的清润黏滑，趁热喝暖胃发汗，冷凉和清润滋补。

以上五种食材都有一个共同的特点——白色，这并不是偶然，中医讲究“白色入肺”，白色的食物对于呵护肺部健康、降燥润肺意义重大，8月7号立秋，建议少吃“寒性”的西瓜、苦瓜，少吃“热性”的生姜、羊肉，多吃“5白”，补气润肺生免疫，一年身体棒。

第一美食编辑：小雅

2、西瓜什么时候吃最好

西瓜是夏季十分受欢迎的一种水果，可以帮助人们降温以及补充体内水分。不过西瓜虽然是清热解暑的佳品，却因为其性寒凉，不当的吃法可能会吃坏脾胃，导致腹泻、拉肚子等问题，那么西瓜到底该怎么吃呢？什么时候吃最好呢？下面就由小编来告诉您吧。

操作方法

饭后半小时后再吃

正确的齿西瓜方法应该是饭后再吃，一方面是作为饭后甜点，让人心情愉悦结束餐点，另一方面也可以帮助人们进行饭后的消化，促进肠胃蠕动，让肠胃更舒畅。如果在饭前吃的话，肠胃会因为饱腹感，而对正餐没有食欲，长此以往，势必导致营养不良，另一方面，胃液经过稀释以后，分解食物的能力减弱，容易导致饭后不消化，因此西瓜最好还是在吃完午饭或者晚饭半小时之后再食用。

冰镇西瓜待凉后吃

很多人都喜欢吃冰镇西瓜，觉得凉快又解渴，殊不知这样的做法，大大伤脾胃。这是因为西瓜本身属寒凉食品，冰镇以后的西瓜，虽然风味极佳，但是过凉的食物容易刺激肠胃，造成拉肚子，严重的还会导致肠胃痉挛，引发肠胃疾病，千万别忽视哦。因此冰镇西瓜最好现在微波炉里解冻之后再食用为好。

放到水里泡后再吃

过去老一辈的人家门口都有井，老人家喜欢把摘来的西瓜，用绳子绑住，系在吊桶上，沉入井水里。等到想吃时再用吊桶提上来。这种做法主要是为了散发西瓜的热气，让西瓜吃起来更清凉、爽口、甘甜，但现在有冰箱了，基本上都直接扔冰箱里了，但冰箱的温度过低，常常容易冻坏西瓜，口感也不如水里泡过的西瓜。因此大家不妨拿一个大盆子，装上冷水，把西瓜浸入几个小时以后再吃。

鲜榨后一小时内饮用

西瓜除了切块吃，还可以用来鲜榨西瓜汁，新鲜的西瓜汁甘甜口渴，十分好喝。但是西瓜汁最好还是在一小时内立即饮用，以免放在外面的时间过久，滋生细菌，吃坏肚子。如果鲜榨了太多果汁，应该放入冰箱里进行保存。

运动完以后再吃

很多人都喜欢吃完西瓜再去运动，刚吃玩西瓜，因为腹内食物还没有完全消化，加上刚吃完水果，不适宜立马剧烈运动，容易导致自己腹痛。所以再好还是等自己运动完以后再吃西瓜吧，一方面在外面跑步很累，需要立马解渴，另一方面可以立即为身体补充流失的水分，帮助迅速恢复体力。

洗完澡以后再吃

很多人都喜欢吃饱喝足以后再去洗澡，这样的做法无疑也是不适宜的，刚吃完冰镇西瓜，整个身体毛孔都处于收缩状态，体表的温度也下降了，这个时候突然洗热水澡，内冷外热，导致寒气无法排出，就容易导致头晕、腹泻，引发疾病，因此最好还是在洗完澡以后再吃西瓜，这样可以帮助自己降温，另一方面也可以及时为身体补充水分，让自己的体温慢慢恢复平衡状态。

西瓜成熟后吃最好

我们在买西瓜的时候，最好要进行挑选，要选择自然成熟之后的西瓜，千万不要食用生西瓜，还未成熟或者熟过头以后的西瓜，可以观察西瓜瓤的颜色，过浅或者过深的颜色都不要吃，成熟的西瓜应该是鲜红色的，这样的西瓜吃起来才甘甜多汁。

西瓜放久以后不要吃

很多人一个大西瓜吃不完，剩下的一半就扔在那边了，没有及时放入冰箱保存。时间久了以后，西瓜的外表开始氧化变色，这样的西瓜不能食用，吃完容易腹泻、拉肚子。另外放入冰箱的西瓜，西瓜经冻后，颜色也会变，食用时应该切去上面变色的部分，食用没有变色的正常西瓜。不管如何，西瓜长时间放置在冰箱里总是不好的，应该立即吃完。

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