土豆块怎么做好吃,素炖土豆块怎么做好吃(这才是土豆片最好吃的做法)
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1、素炖土豆块怎么做好吃
素炖土豆块,简单又好吃,下面就说说素炖土豆块怎么做好吃。
工具/材料
土豆,酱油,食用油,盐,葱
操作方法
将土豆洗净,去皮,切成大块,再将葱切成丝。
锅中放入多一些食用油,先将土豆下锅炸一下,炸至半熟,用笊篱捞出来。
在油锅中放入葱丝,炝出香味。
将土豆块放入锅中,翻炒均匀。
在锅中加入适量的酱油、盐和清水,中火慢炖,等锅中的汤还剩少许、土豆软烂时,就可以出锅了。
2、这才是土豆片最好吃的做法,香辣下饭,比肉还香,儿子天天嚷着吃
1、土豆片是一道菜品,可指炒土豆片等中餐家常菜,也可指西式炸土豆片。
2、 今天老刘就来分享一下“干煸土豆片”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
土豆、芹菜、蒜苗、小米辣、蒜子
4、先把蒜苗切去两头老根,然后再切小段,芹菜切末,小米辣去蒂切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末,然后把土豆削去外皮,然后土豆切薄片
5、然后把土豆片腌制下,先放入一勺食盐,再放入生抽,上手搅拌均匀,再放入一勺生粉,放入生粉等会炸好的土豆片更加香脆,静置腌制半个小时备用
6、这时沥干腌制土豆的水分,再把土豆片放入六成热的油锅中炸制酥脆捞出,不要炸的时间太长,十秒钟左右就可以捞出来了
7、锅中留少许底油,放入前面切好的小料爆香,再放入一勺辣油豆豉炒香,再放入一点点盐,再放入炸好的土豆片翻拌均匀,即可出锅
8、马铃薯是具有发展前景的高产作物之一,同时也是十大热门营养健康食品之一
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