关于【香港美食攻略-香港铜锣湾十大特色美食推荐】，香港特色美食小吃有哪些，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、香港美食攻略-香港铜锣湾十大特色美食推荐

今天小编给大家介绍的是香港铜锣湾的十大特色美食，希望对大家有所帮助

操作方法

首先，当然是云吞啦，它薄薄的皮，里面带有一定的馅儿，实际上就和我们说的馄饨差不多啦，但是云吞是香港的特色，并且里面还有面条

然后，就是蛋挞了，或许我们在很多地方都可以吃到蛋挞，但小编觉得始终没有香港的那么美味。

还有就是菠萝油，它是由菠萝包发展来的，将一个菠萝包横向切开，在里面夹上奶油或者黄油而成。

紧接着就是鸳鸯奶茶， 既有奶茶的香滑，又有咖啡的浓郁。

烧腊，包括了一些烧鹅，乳鸽，叉烧等卤水菜式，先用酱汁腌制再放到炉子里烤，简直不要太美味。

车仔面，里面的话包括了一些鱼丸，猪蹄，猪皮，卤牛肚，当然还有一些素菜啦，还可以根据自己的爱好加一些鱼皮，牛腩等。

杨枝甘露，是一道极富地域特色，并且深受香港人喜爱的甜品，散发着浓浓的水果香甜。

鱼蛋粉，它以爽滑又细的桂林米粉和猪大骨熬汤作为汤底，在里面加上鱼丸等材料制作而成，如果加上辣椒的话会更美味。

煎酿三宝，香港的一切小吃店都会有煎酿三宝，是很多人匆匆忙忙时填饱肚子的必备品。

粤式肠粉，它含有丰富的蛋白质，微量元素和维生素等，特别适合一些营养不良的人群食用。

2、香港必吃的5种特色美食，道道港式风味，有你喜欢的吗？

香港在大多数人眼中，都是一个时尚繁荣的大都市，充满着中西文化碰撞的魅力。

同时，香港还是一个著名的美食之都，主要的菜式以粤菜为主，而且还涵盖有各种各样的小吃和甜品。

最重要的是，今天是香港回归25周年，所以小编专门为大家整理了5种去香港必吃的美食，每一道都港味十足，看看有你喜欢的吗？

第一种：丝袜奶茶

“丝袜奶茶”就是传统的港式奶茶。做法是将煮好的红茶用专门的“丝袜”过滤，将茶渣彤彤过滤干净，得到醇香的茶汤，再将其中加入淡奶和糖。港式奶茶的制作工艺十分复杂，除了要注意各种原料的配比，还不得不提到“撞茶”这项功夫。也就是来回将茶在两个杯子之间拉高、倒入的过程，可以让奶茶与空气接触更加充分，进而能制作出更加丝滑的“丝袜奶茶”。

第二种：虾饺

香港的虾饺是港式茶餐厅中非常有名的一道菜，做法颇具南方人的精致与细腻。具体来讲，是用玉米淀粉和小麦淀粉来制作饺子皮，因此做成后会显得晶莹剔透，十分精致。虾饺的内馅一般选用的是鲜海虾、罗汉笋、马蹄、猪肉等原料，包好后上锅刷油大火蒸熟。虾饺的饺子皮吃起来更加劲道，口味咸鲜微甜，一口下去能吃到饱满鲜甜的虾仁和脆嫩清香的蔬菜，实在是人间美味。

第三种：云吞面

云吞面是香港人非常喜欢吃的一道面食，又叫作混沌面。顾名思义就是馄饨和面的结合，但是又各有讲究。馄饨的馅料里面大部分是鲜虾加上少许的猪肉，吃起来更加鲜香。同时其中的面选用的是全蛋和面，更加筋道爽滑，劲道可口。云吞面的汤底一般是在鸡汤中加入盐、生抽、鱼露、胡椒粉、香油等调味，汤底澄澈鲜亮，鲜香扑鼻，将馄饨和面条的色泽和味道衬托得更加诱人。

第四种：鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港街边一种非常常见的小吃。做法是将面粉、鸡蛋、白糖、淡奶油等调成的面糊，倒在一种特殊的模具中，放在火上烤成一个个球体相连的造型，中间是中空的，闻起来蛋香味特别浓郁。吃起来口感非常弹牙，鸡蛋仔边上的部分比较焦脆，吃起来很有幸福感。在原味鸡蛋仔的基础上，还可以加上巧克力酱、椰丝、海苔、火腿、玉米等等，制成了各种更加丰富的口味。

第五种：避风塘炒蟹

螃蟹大家都吃过，但是有一种螃蟹的做法，北方的朋友们可能不是十分常见，但是小编保证你吃一次就爱上。避风塘炒蟹是属于经典的粤菜之一，也是香港十大经典名菜之一。因此，这道菜在香港的各大粤菜酒楼中十分常见。“避风塘”指的就是香港历史悠久的铜锣湾避风塘，还流传了至今一系列“避风塘风味”的美食，并漂洋过海传向了世界各地。这种做法的独到之处就体现了蒜蓉的独特风味，甘口焦香，脆而不渣。而避风塘炒蟹的精髓在于，葱、姜、蒜蓉的香味浸透蟹肉。蟹肉吃起来香辣浓郁，异常美味。

除了小编上边介绍的5种到了香港必吃的美食，香港还有很多非常有名的美食。这些正宗港味分布在香港的各种高档酒楼、茶餐厅以及大街小巷。大家还吃过哪些正宗的港式美食？您又觉得其中的哪种美食最好吃呢？

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