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1、为什么肥皂能产生泡沫

简要回答

泡沫实际上是由空气和水与肥皂所含的表面活性剂相互作用产生的，肥皂含有亲水和亲油两种成分。亲油成分把皮肤或衣物表面的油性污垢分解，亲水成分使油性污垢浮起，从而可以用水将其冲走。

肥皂的种类很多，有许多不同的效用。有的杀菌好，有的香味好，为什么肥皂会起泡？你知道原因么？下面我们就来说说为什么肥皂能产生泡沫。

详细内容

肥皂里有大量的表面活性剂。这种表面活性剂，一端具有亲水的性质（亲水基），另一端则不容于水，具有与水相斥的性质（疏水基）。表面活性剂是一种具有两种互相矛盾的物质统一在一起的化学性质。

当表面活性剂和水混合时，亲水性的一端会溶于水中，疏水基的一端则会脱离水，聚集在水面。在水面的表面活性剂，疏水基会离开水面，进入空气中，亲水基溶于水，并排在水面上。当你在搅动水时，会将空气进入水中，此时疏水基会包住空气，成为泡泡。

肥皂之所以会起泡，原因就再此。这种表面活性剂的疏水基不是水，它会聚集到许多物质上，如果有脏东西出现，它就会粘附在其周围，脏东西被疏水基吸附后，外围便聚集亲水基，因此一些简单易洗的污垢就会被洗掉。

液体表面都有一定的张力，在张力作用下，会形成一个毛细现象。这是由于分子间的吸引力造成的。而肥皂能破坏这个张力，这就形成了一层薄薄的液体包围着一些气体的现象，这就是肥皂泡。

2、肥皂泡泡为什么不容易破裂呢？

相信大家在小时候都吹过肥皂泡泡，在阳光的照映下显露出五颜六色，随风飘荡。但是薄薄的肥皂泡泡为什么不容易破裂呢？原因就在于泡泡表面有一定的修复能力。而这种修复能力是如何产生的呢，那是因为肥皂液里面所含有的洗涤剂表面活性剂的分子到水和空气的空隙中，它附着在水的表面上，那么水表面的张力就会变弱，在我们用吸管吹泡泡的过程中，肥皂泡泡迅速膨胀起来，水表面的洗涤剂分子变薄后，水的表面就能显露出来，原本的表面张力就能发挥出作用了，而且具备收缩的修复能力。

那么，什么又是张力呢？可以确定的是，所有的液体表面都存在张力，清晨的露珠顺着叶子落下来，这就是表面的张力所导致的，泡泡的表面某处变薄后它的表面张力像胶水一样大了起来，变薄的地方和其它地方的厚度相互平衡，然后变薄的地方回到完好如初的状态。

如果想做更加不容易破裂的肥皂泡泡，就需要加入更多的洗涤剂，因为它能够使肥皂泡泡表面的张力变小。

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