切芒果的方法窍门,芒果怎么切摆盘大师亲传刀法(原来芒果剥皮这么简单)
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1、今天才知道,原来芒果剥皮这么简单,不脏手也不流汁,这方法超棒
芒果是一种很常见的水果,它的气味非常香浓,里面的果肉厚实,吃起来的口感不但细腻,而且还非常的香甜,所以我们经常都会买一些芒果回来吃。
芒果买回来之后,一般我们都会直接用手把芒果皮给剥下来,其实这样剥芒果皮是不正确的,如果我们用这个方法来剥皮,满手都是芒果流出来的汁水,就会把手搞得黏糊糊的,这样不但容易脏到手,而且果皮上面还会残留着一些果肉,白白浪费掉了。今天才知道,原来芒果剥皮的方法这么简单,既不脏手也不流汁,下面让我们一起来了解一下吧。
芒果的品种也是比较多的,个体大小也会存在着一些差异,但是剥芒果皮的时候,方法却都是一样的,我们只要看一下,哪个方法更适合自己来操作就可以了。
第一个方法,我们拿一把水果刀过来,竖着在芒果上划几刀开出几条缝隙,大概划个五六刀就可以了,这样就等于把芒果表皮分成了几等分。
接着我们拿一根牙签过来,把牙签平行的插到果皮下面,上下来回地滑动几下,这样做就可以使果肉和皮分离出来了,芒果上面这些缝隙处左右两边都要用同样的方法来滑动几下,这样我们在剥芒果皮的时候,就会变得非常方便了。
全部都划好了之后,我们把顶部的皮抠出来往下一剥,轻轻松松就把芒果皮给剥出来了,用这个方法来剥皮,既不脏手也不流汁,比剥香蕉还要轻松,因为我们用牙签滑动过,所以上面的果皮和果肉已经完全地分离出来了,这样我们在剥皮的时候就会变得非常简单。而且拿在手上吃的时候,也非常的方便。
第二个方法,我们拿一根筷子过来,筷子要挑选这种四方形的有角的筷子,我们把筷子的边角靠在果皮的上面,然后均匀地刮上几遍,在我们刮皮的时候,就可以使果皮软化,从而起到果肉分离的作用。
接着在芒果的头尾两端,用刀子各切一圈,切一圈之后,既方便我们拿在手上食用,又方便剥芒果皮。
然后我们竖着在芒果上划出几条缝隙,大概划个五六刀就可以了,这个也可以根据芒果的大小来决定,比较小的芒果就少划几刀,大一点的芒果就多划出几道缝隙。
划好了之后,我们捏住中间果皮的一角撕开,这样就能够很轻松地去除芒果皮了,用这个方法来给芒果去皮,同样也是非常的简单,里面的果肉也不会浪费掉。
吃的时候,我们只要拿住两边,就可以直接食用了,这样我们在吃芒果的时候,就不会脏到手,这也是一个非常棒的方法。下次吃芒果时,不妨就试试用这几个方法来切吧。特别是家里有老人小孩的家庭,我们就可以用这两个方法来给芒果去皮,这样切好了之后,也方便家人食用。
2、切芒果的方法窍门:芒果怎么切摆盘大师亲传刀法
芒果怎么切摆盘大师亲传刀法
一、芒果丁切法
材料:芒果、水果刀、砧板。
1、挨着芒果核切一刀。
2、将不带核的两片果肉,用小刀划成菱形的方块,切至果皮,不切断。
3、将切好的两片芒果向上翻,用手轻轻一顶。
4、将芒果丁和果皮分离,这是芒果怎么切的第一种方法。
二、一刀切芒果
材料:芒果、水果刀、砧板。
1、从芒果中间处开始下刀,切一圈,避免切到芒果心。
2、握住芒果两端旋转,轻轻扯开。
3、用刀绕一圈去除果核。
4、用勺子挖出果肉,这是芒果怎么切的另一种方法。
三、创意芒果切法
材料:芒果、砧板、黑芝麻
1、挨着芒果核切开芒果,且为三片。
2、把芒果的一端(约1/3处)整个切断。
3、然后把比较大的那一半、靠近切口的部分,切成4X4的小方格。
4、小的那一块直直的.划两刀。
5、将切好的芒果摆盘成一条鱼,芝麻点缀成鱼眼睛。
芒果怎么切摆盘大师亲传刀法
现在是芒果成熟的季节,各种大人孩子可以敞开肚皮享受美食了。怎么吃芒果优雅又一点不浪费呢,下面教大家一个使用的吃芒果妙招,方便省事人人都用的上。
第一步 选择成熟的芒果,选择芒果时一点要选择有大有圆润的芒果,不要选择青皮的,芒果身上有黑斑的。身上有黑斑的芒果十有八九是放的时间太长,中间的果肉有腐烂。青皮的芒果不是自然熟的,这种青芒果口感好涩。先把芒果洗干净,去除芒果外面的灰尘。
第二步 用水果刀从中沿核转一圈切开,注意不要切透,切掉核一圈就好。如图所示。
第三步 两只手上下两端抓紧,扭动芒果。
第四步 把一边的芒果拔掉,就成图中所示。
第五步 拿一个干净的方便袋把另一半的核去除。
拿勺子开始优雅的吃咯,芒果虽然好吃,但是一天最多不能超出3个。任何好东西都好是物极必反,适量可行。
芒果怎么切摆盘大师亲传刀法
一、芒果丁切法
材料:芒果、水果刀、砧板。
1、挨着芒果核切一刀。
2、将不带核的两片果肉,用小刀划成菱形的方块,切至果皮,不切断。
3、将切好的两片芒果向上翻,用手轻轻一顶。
4、将芒果丁和果皮分离,这是芒果怎么切的第一种方法。
二、一刀切芒果
材料:芒果、水果刀、砧板。
1、从芒果中间处开始下刀,切一圈,避免切到芒果心。
2、握住芒果两端旋转,轻轻扯开。
3、用刀绕一圈去除果核。
4、用勺子挖出果肉,这是芒果怎么切的另一种方法。
三、创意芒果切法
材料:芒果、砧板、黑芝麻
1、挨着芒果核切开芒果,且为三片。
2、把芒果的一端(约1/3处)整个切断。
3、然后把比较大的那一半、靠近切口的部分,切成4X4的小方格。
4、小的那一块直直的.划两刀。
5、将切好的芒果摆盘成一条鱼,芝麻点缀成鱼眼睛。
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