关于【四川白酒排名前二十】，四川有多少名牌白酒，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、四川饮酒“怪象”：高端五粮液，低端丰谷酒，但更多人偏爱这3款

四川是继贵州以后的另一个“酿酒大省”，细看川酒的发展历程，3000多年的酿酒史，底蕴非常的深厚，据数据统计，早在上世纪八十年代，川酒的整体销量便在全国排名前三。

川酒之所以受欢迎，其实主要得益于四川独特的地理环境，四川四周多山地地形，寒冷空气很少在此地聚集，再加上四川常年多雨，是酿酒的绝佳之地，像四川的五粮液，剑南春，小郎酒等早已晋升我国的一线品牌。

很多人会说，四川的白酒资源如此丰富，他们在酒桌上应该是不缺酒的，其中“五粮液”作为浓香型白酒的“老大”，应该是酒桌上的常客，而丰谷酒是四川本地的一款“口粮酒”，历史悠久，酒质和口感上乘，很受四川人的欢迎。

但笔者有一个四川的朋友，他来我家做客的时候，曾聊起这个话题，他说起了四川饮酒“怪象”：那就是虽然高端有五粮液，低端有丰谷酒，但更多人却偏爱这3款“廉价酒”，都是100%的纯粮佳酿，好喝不贵。

第一款：泸州老窖特曲

四川生产浓香型的白酒，四川本地人对这个香型的白酒也是爱的深沉，而泸州老窖我相信很多老酒友都并不陌生，是四川本地的一款老牌的浓香型白酒，而这款泸州老窖特曲是酒厂旗下的一款“口粮酒”，物美价廉。

这款酒在原材料的挑选上还是比较严格的，选用颗粒饱满，淀粉含量丰富的红高粱，采用“单粮”酿制，在酒厂传承了600多年的老窖泥中进行发酵，使得此酒酒质清澈，口感清澈。

此酒经过3年以上的存放，窖香浓郁，细闻还有淡淡的粮香，倒上一杯，入口品尝一下，口感醇厚幽雅，辣感十足，但是喝完以后不上头，且嘴中留香持久。

第二款：汉台祝公酒

因为四川毗邻贵州，因此四川人对酱香型的白酒也是非常喜欢的，这款汉台祝公酒是贵州省的一款老牌酱酒，酒质上乘，价格实惠，因为口感和茅台十分的相似，很多喝过此酒的酒友都叫它“平价茅台”，口碑非常的好。

酒质的上乘自然离不开酿造环境的优渥，这款酒的酒厂跟茅台酒厂坐落在一起，都在赤水河的上游峡谷中，拥有丰富的微生物群，而且清澈甘甜的赤水河也为此酒加分不少。除此之外，此酒的原材料也非常的讲究。

采用当地优质的红缨子高粱，这种高粱皮厚颗粒大，比较耐高温反复蒸煮，虽然最后的成酒率只有15%左右，但成酒酒质干净，质量也非常上乘。

除了好环境和好粮以外，酿造人也是关键，此酒的酿造人王正贤是茅台酒厂“王茅”的传人，在茅台酒厂兢兢业业酿酒40余年，经验十分丰富，此酒他采用大曲坤沙“12987”工艺进行酿制，并在成酒后再进行6年的陈放。

因此此酒一开瓶便自带老酒香味，酒香突出且浓郁，倒上一杯，酒质晶莹剔透，没有一丝悬浮物，入口酱香四溢，淡淡的粮香舌尖萦绕，中段醇厚甘爽，顺滑细腻，“茅味”十足，尾段回甘明显，口齿留香。

第三款：赊店元青花

豫酒中的浓香型白酒也占有很大的比例，而这款赊店元青花不仅是豫酒的代表，也是一款很受欢迎的浓香型白酒，此酒最大的特点，就是用青花瓷进行装酒，古典大方，喝完以后，酒瓶还有收藏的价值，一举两得。

除此之外，此酒的酒质和口感也十分的不俗，采用经典的“5粮”进行酿制，此酒的窖池非常的讲究，这个窖池是从清明时期流传下来的古窖池，发酵出来的酒酒质纯粹干净，口感纯正。

成功取酒之后，此酒还要在天然藏酒洞中进行3年以上的窖藏，使得此酒窖香浓郁，粮香糟香十分的和谐突出，入口品尝一下，酒劲十足，回甘迅速且明显，醇厚甘润，余味悠长。

2、四川白酒排名前二十

四川白酒排名前二十

四川名酒盘点，这二十一个品牌都曾榜上有名！

从地理环境来说，

四川绝对是酒神偏爱之地：

地处西南，相对安稳的度过了战乱时期，

天府之国不缺粮食，酿造原料相对丰裕，

盆地湿润的环境又利于微生物发酵，

从第一届全国评酒会开始，

川酒从未缺席国家名酒舞台。

截止19[89]年最后一届评酒会，

累计6个白酒品牌/产品获得国家名酒称号，

7个白酒品牌/产品获得国家优质酒称号；

真可谓是

六金七银齐绽放，

川酒飘香满神州！

可能也正是因为在全国舞台如此耀眼，

四川在很长一段时间内并未发起过省级名酒评选，

直到2018年才开始启动川酒“新十朵金花”评选活动；

（注意：不少酒企自称获得过十大川酒名号，

钢丝兄并未查询到其他佐证，

猜测不排除是一些不够权威的小评选，

不作为本文参考参考）

和其他省份拉通评选不同，

本次川酒评选在最开始就点名主题：

引导并组织开展“新十朵金花”评选活动势必对我省二三线白酒企业发展，川酒产业“第二梯队”的建设起到巨大推动作用。

主要是推动川酒腰部品牌发展。

钢丝兄今天的内容就以全国评酒会名单，

以及2018年的川酒金花评选名单为标准，

综合这两次名单进行内容梳理，方便大家了解。

根据19[89]年评选，总共是十三个川酒位列其中，分别是

川酒六朵金花

泸州老窖、五粮液、剑南春、全兴、郎酒、沱牌

川酒七银花

宝莲、叙府、玉蝉、二峨、三溪、三苏、仙潭、诗仙太白，

值得注意的是这里面除了郎酒为酱香之外，其他均为浓香型，

现在势如破竹的酱香型潭酒，那会也是以仙潭大曲获奖。

根据2018年省级评比，总共十六个川酒品牌入选，分别是：

川酒六大金花

泸州老窖、五粮液、剑南春、郎酒、舍得、水井坊

川酒十小金花

丰谷、文君、三溪、古川、小角楼、叙府、江口醇、仙潭、金雁、玉蝉

这十六个品牌应该说代表了目前最具影响力的川酒品牌。

如果把银花视为等于现在的小金花，对比两份名单，差异如下：

六金花

舍得变为沱牌，但两个品牌是一家酒厂，所以其实只是品牌升级了。

全兴变为水井坊，由于两个品牌已经完全分家，所以水井坊算是替掉了全兴；

全兴目前都是蒲江生产，酒窖是80年代开建，窖泥是以前老窖池挖过来的，也算得上人工老窖，酿造好酒应该不是问题。

喝过全兴现在的旗舰产品润30，感觉也很不错。

全兴甚至没有进入银花名单，还是让钢丝兄很诧异。

估计两种可能，

第一种是在2018年全兴的产销还达不到银花标准。

另一种是全兴品牌影响力毕竟还在（至少四川范围没问题），放银花多少有点不合适，但产销又够不上金花，所以干脆不入选，等发展不错以后直接位列第七金花。

关于全兴的故事钢丝兄整理得较为细致，酒友们可以看下面三篇

【川酒拾遗】全兴沉浮录1：川酒第七朵金花？还是悲情的没落贵族？

【川酒拾遗】全兴沉浮录2：孵化水井坊惨分家，千万求策又白干！

【川酒拾遗】全兴沉浮录3：与民相悖，强推高端，复兴之路还漫长！

七银花

诗仙太白：酒厂位于重庆市万州区，1997年已随重庆直辖，不再属于川酒，自然退出。

宝莲：2018年宝莲正处于被四川希望教育集团收购的档口，猜测当时应该还在调整中。

二峨：也处于低潮期，直到2019年才被川酒集团收购重新打造。

三苏：三苏也经历了改制，其实一直在运营，不过品牌这块做得不是特别好，获奖的三苏没有继续打造，反而是花重金购买了苏东坡品牌，但感觉也没做起来。估计也是因为30多年期间，其他川酒成长得太快了吧。

从产量上看，川酒的确很厉害，2020年全国产销量占比找过50%，两瓶酒有其一；

但品牌声量、利润率等其他方面，川酒还有较长的路要走，这也是2018年评选十小金花的原因所在。

当然，除了出现在本文中的共计21个名酒之外，还有很多甚至没被提及的品牌，

这也是本账号最开始写【川酒拾遗】系列的初衷，希望能介绍更多家乡美酒让大家熟知吧！

衷心祝愿四川白酒方方面面都越来越好，

有更多令人称赞的美酒出现！

四川白酒排名前二十

四川白酒排名

1、五粮液。

五粮液为大曲浓香型白酒，起源于宋代，产于四川省宜宾市，采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚。

2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办“华樽杯”中国酒类品牌价值评议，其品牌价值名列第二，仅次于茅台。

2、剑南春。

剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春属于浓香型，口感芳香浓郁，醇和回甜。剑南春一直占据着中国酒界的头三把交椅，在中国酒界具有举足轻重的地位。

3、泸州老窖。

泸州老窖产于四川省泸州市，是中国最古老的四大名酒之一，发源于古江阳，拥有两千多年历史，有“中国第一窖”、“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”等美誉。泸州老窖采用传统酿造技艺，体现了中华民族的独创精神，在四川乃至全国有着突出的`价值。

4、沱牌。

沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇，其历史始于唐而盛于今！口感“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”。凭借“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”的广告语，沱牌酒在强手如林的白酒市场中脱颖而出，一时遍销大江南北，跻身全国名酒行列，成为川酒“六朵金花“之一。

5、郎酒。

郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇，是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌。其酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽。2010年，郎酒的品牌价值名列《中国500最具价值品牌》第51位，再度蝉联中国白酒行业品牌价值第三名。

6、全兴。

全兴大曲产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年，已有二百多年的历史，酒质呈无色透明，口感绵甜甘洌，落口净爽，系浓香型大曲酒。全兴大曲与泸州老窖、五粮液、剑南春、郎酒、沱牌一起被誉为四川白酒“六朵金花”。

7、水井坊。

水井坊产于成都市老东门大桥一座元、明、清三代川酒老烧坊。在成都漫长的酒业历史中，形成了独特的酿酒工艺和淡雅的白酒风味，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊酒厂被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。

8、丰谷。

丰谷酒产于四川省绵阳市，古称绵州。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊，直至今天的绵阳丰谷酒，历经千载传承，依旧遵循着“古法酿造，始终如一”的古训。口感浓郁而陈香。丰谷酒业作为中国白酒业的一匹黑马，成为川酒新秀的典型代表，受到全国消费者的青睐。

9、仙潭。

仙潭酒产于四川省泸州市古蔺县，传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”，口感“窖香浓郁、醇甜净爽、幽雅细腻、回味悠长”。1993年，四川仙潭集团旗下“潭”牌潭酒和“仙潭”大曲双双荣获国际博览会“国际特别金奖”，并授予“世界名酒”称号。

10、小角楼。

小角楼起源于明末清初，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司，在川东地区广受欢迎。

四川白酒排名前二十

1、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区，作为浓香型大曲酒的典型代表，是中国四大名酒之一，也是现代的17大名酒（白酒）之一，素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格，闻名古今，畅销中外。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。1915年，泸州老窖特曲曾获巴拿马国际博览会金质奖，获得历届国家评酒“国家名酒”的称号。

2、五粮液

五粮液是四川十大名酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。

3、剑南春

剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝，据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。

1963年被命名为四川省名酒，1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。

4、郎酒

郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品，拥有百年历史，是四川有名的白酒。1979年，郎酒评为全国优质酒；1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，首次荣获全国名酒的桂冠，并获金奖；1985年参加亚太博览会展出。

5、沱牌酒

沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，拥有一座十里生态酿酒工业城。其中，沱牌曲酒作为公司的拳头产品，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格。

加之其精美包装，国际一流的防伪技术，深受广大消费者的青睐，并多次获得国际国内金奖，曾先后获得中国名酒金质奖，联合国包装组织“世界之星”金奖，伦敦国际评酒会特别金奖，布鲁塞尔国际博览会金奖等。

6、全兴

全兴是四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌，入围四川名酒排行榜前十名，拥有“中华老字号”品牌、“中国名酒”、“川酒六朵金花”等荣誉，旗下产品多次荣获"国家质量金奖"。据MAIgoo编辑了解，全兴主要产品有“全兴大曲”系列，全兴老号系列，全兴球兴系列、全兴特曲、全兴头曲和高端产品全兴熊猫系列等。

7、水井坊酒

水井坊是汉族传统名酒，生产于四川省成都市。上起元末明初，历经明清，延续五、六百年从未间断生产，是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。

此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的秦始皇兵马俑”、“中国白酒第一坊”。

8、丰谷酒

丰谷酒业是一家集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。丰谷酒以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表，先后荣获“中华老字号”、“川酒新金花”等称号。创造性地研发出中国“低醉酒度”高档白酒三大标准，并荣获“2012中国最具创造力技术”大奖。“低醉酒度”技术的应用，开启了健康饮酒的新时代。

9、仙潭酒

四川仙潭集团有限责任公司、中国四川仙潭酒厂，位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔，与贵州茅台酒、四川郎酒毗邻，是全国著名的大型浓香、酱香型酒生产基地。主要产品“仙潭牌”仙潭特曲、大曲系列产品，曾于1984、1985年先后荣获部、省优质酒称号；1998年荣获首届中国食品博览会金奖；19[89]年荣获第五届全国白酒质量评比“中国优质酒”称号。

10、小角楼

小角楼起源于明末清初，扩建于1981年，1998年开始第二次创业，2001年改制为四川小角楼酒业有限责任公司，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司。

公司现已形成以白酒研发、生产、销售为主体，集红酒、包装、运输等多项产业于一体的企业集团。据Maigoo小编了解，老字号小角楼是“中商部优质产品”，20世纪80年代中期曾连续三年居全国销量前茅。

11、文君酒

文君酒旗下三款产品——文君、天弦及限量版“大师甄选55”，获得了中国白酒界行业泰斗级专家们给予的“甜润幽雅，蕴含众香”八字高度赞誉。文君酒的独特口感是“甜润幽雅，蕴含众香”。

其中，“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合；“润”即不刺喉、不尖辣，口感醇厚；“幽雅”指文君酒入口十分舒适，饮后带给饮者飘逸清新的感觉；“众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香，同时还包含层次丰富的花香与果香，自然协调，芬芳持久。

12、红楼梦酒

红楼梦酒包括“梦”、“红楼梦”、“红楼梦金钗”三大系列，以优良的品质深受消费者喜爱，被评为中国文化名酒、四川名酒，并荣获首届中国食品博览会金奖、1992年香港国际博览会金奖、第五届亚太国际博览会金奖等殊荣。

红楼梦酒生产基地位于岷江之畔，丹山岩下。这里青山郁郁，流水淙淙，空气湿润，土层丰厚，粘软适度，回潮性好，更有“丹山碧水”的地下良泉，水质清澈。

13、保宁压酒

阆中保宁压酒，又名陈年压酒，四川省阆中市特产，中国国家地理标志产品，由城郊沙溪场兰家独家相传，据说已有三百多年历史，制作工艺独特，用天麻、肉桂、拘记、半夏曲、大枣、砂仁、白叩等百余种名贵中药制成酒曲，以大麦，小麦和本地出产的红高粱为原料，将药曲放入浸蒸的原粮里。

经过固体发酵后，获得压酒母糟，再用普通酒曲，加入适量母糟，与浸蒸后的粮食发酵，然后配以冰糖，花粉等，用瓦缸装酒入窑，保持一定温度，存入一年出窑开缸，便成为压酒。

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