女性每天吃2个鸽子蛋的好处,女性长期吃鸽子蛋的好处(它是“动物中的人参”)
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1、它是“动物中的人参”,也是女人的美容菜,常吃面膜钱都省了
老人常说:要吃飞禽,鸽子鹌鹑,所以鹌鹑的肉和蛋,都是味道鲜美、而且营养丰富的食物。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋还被称为:动物中的人参、卵中佳品,健脑、护肤的作用都很好。
一、鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。
但鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高,不宜多食。
二、食用功效
补益气血、强身健脑、丰肌泽肤。 鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
三、香卤鹌鹑蛋
平时总是白水煮鹌鹑蛋,孩子觉得没味道,煎蛋油要多又麻烦,香卤鹌鹑蛋就是很不错的做法,你一定要试试。
1、食材:鹌鹑蛋1000克、干辣椒3个、八角2个、桂皮1片、生抽2勺、红烧酱油2勺、白糖1勺、生姜2片、花椒少许、香叶3片
2、做法
- 鹌鹑蛋清洗一下,半锅水煮开后关火,盖上盖子焖五分钟,鹌鹑蛋的蛋白凝固就可以了。
- 敲破鹌鹑蛋的蛋壳,煮一锅卤水,加干辣椒、八角、桂皮、生抽、红烧酱油、白糖、生姜、花椒和香叶煮开,卤水自己调配,喜欢颜色深一点儿的多加一点红烧酱油。
- 敲碎的鹌鹑蛋丢进卤水中煮开,再小火慢慢煮二十分钟。
- 煮好的鹌鹑蛋在卤水中泡一个小时就可以吃了,喜欢口感Q弹一些的可以放进冰箱冷藏一个晚上,第二天吃口感更好。
温馨小贴士
1、 挑选鹌鹑蛋的时候选个头小,比较有分量的就对了,这种就是比较饱满的,相对来说也比较新鲜。
2、 第一次煮鹌鹑蛋的时候不需要煮太久,水烧开后盖上盖子焖五分钟就可以了,蛋白熟了就行,取出来敲破蛋壳卤味的时候再煮。
3、 卤好的鹌鹑蛋最好在冰箱冷藏一晚上在取出来吃,这种口感最好,也更入味。
2、女性每天吃2个鸽子蛋的好处:女性长期吃鸽子蛋的好处
女性长期吃鸽子蛋的好处
1、补肾益气
鸽子蛋能补肾、益精气、提神。
2、解毒
鸽子蛋清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、滋补身体
鸽子蛋对于孕妇和产后的妈妈是极好的补品,还能促进伤口的愈合减轻长伤口的疼痛。
4、养肝
鸽子蛋可助于肝脏结构和功能的维护和修复,适宜于肝病患者。
5、清热去火
鸽子蛋能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
6、预防麻疹
在麻疹流行期间,让患者每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效。
7、养颜护肤
鸽子蛋能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。
8、促进孕妇食欲
相信大多数的孕妇食欲都不是很好,而且怀孕早期大部分女性还没有适应这个过程,因此常常会焦虑不安,加上孕吐,就会让孕妇食欲不断下降。此时多吃一些鸽子蛋就能增加孕妇的食欲。这是因为鸽子一般都是吃一些谷物和豆类为主的食物,所以它们的蛋能降低孕妇的血脂和血压,促进她们的食欲。
鸽子蛋的营养价值
1、鸽子蛋所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。
2、每100克鸽子蛋含热量173.00大卡(723千焦)。
3、据测定,白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高。
4、鸽子蛋的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
温馨提示:鸽子蛋虽然营养价值高,但是也有一些食用禁忌,如蛋白质过敏者、肝胆病患者、肾炎病人、高热病人等都不适宜食用鸽子蛋,否则不仅不能补养身体,反而影响身体健康。
女性长期吃鸽子蛋的好处
1、补肾益气
鸽子蛋能补肾、益精气、提神。
2、解毒
鸽子蛋清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、滋补身体
鸽子蛋对于孕妇和产后的妈妈是极好的补品,还能促进伤口的愈合减轻长伤口的疼痛。
4、养肝
鸽子蛋可助于肝脏结构和功能的维护和修复,适宜于肝病患者。
5、清热去火
鸽子蛋能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
6、预防麻疹
在麻疹流行期间,让患者每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效。
7、养颜护肤
鸽子蛋能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。
8、促进孕妇食欲
相信大多数的孕妇食欲都不是很好,而且怀孕早期大部分女性还没有适应这个过程,因此常常会焦虑不安,加上孕吐,就会让孕妇食欲不断下降。此时多吃一些鸽子蛋就能增加孕妇的食欲。这是因为鸽子一般都是吃一些谷物和豆类为主的食物,所以它们的蛋能降低孕妇的血脂和血压,促进她们的食欲。
鸽子蛋的营养价值
1、鸽子蛋所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。
2、每100克鸽子蛋含热量173.00大卡(723千焦)。
3、据测定,白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高。
4、鸽子蛋的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
温馨提示:鸽子蛋虽然营养价值高,但是也有一些食用禁忌,如蛋白质过敏者、肝胆病患者、肾炎病人、高热病人等都不适宜食用鸽子蛋,否则不仅不能补养身体,反而影响身体健康。
女性长期吃鸽子蛋的好处
鸽子蛋的营养价值及功效
美容养颜
鸽子蛋里面含有大量的维生素D,这是一种对我们的皮肤非常有用的成分,能够增强我们皮肤的弹性,还能促进血液循环,从而保持皮肤的年轻态,达到美容养颜的效果。想要皮肤变得更加细腻有弹性的朋友们,要记得多吃鸽子蛋。
滋补肾脏
从中医养生的理论出发,鸽子蛋味甘、性平,具有极好的滋肝养肾、益精气的效果,对于因而导致的腰膝酸软、心悸失眠等均有极好的保健功效。
在鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质、脂肪、糖分、磷脂、维生素等微量元素,这些物质都是人体生长所需的重要成分,并且很容易被人体消化和吸收。
另外,鸽子蛋中所含的蛋白质、脂肪含量很高,另外其中所含的核黄素含量是鸡蛋的2倍之多,且所含的各类营养素都高于鸡蛋,因此是一种不可多得的养生滋补佳品。
调养气血
很多爱美的女性朋友们一定都经常吃鸽子蛋,因为它含有大量的维生素、矿物质和蛋白质,这些都能很好的保养我们的身体。特别是它所含有的铁元素,能够帮助补血,使得气色更红润,整个人更加有光彩。有贫血困扰的朋友们也可以吃鸽子蛋来缓解症状哦。
抗病防癌
鸽子蛋素有“动物之人参”的美称,其中在鸽子蛋中含有多种维生素、氨基酸、高蛋白等营养物质,这些物质被人体摄取之后能有效的增强人体的免疫力,从而阻挡外界病菌侵袭人体的效果,有效防止疾病产生。
另外吃鸽子蛋还可以有效增强人体的造血功能,对于一些术后患者以及产妇来说都是极佳的`恢复食疗营养品。
因此,要想更好的抗病防癌,在饮食中便可以适量多吃一点鸽子蛋,来帮助人们有效的抗癌防病,以达到延年益寿的作用。
降火
说到降火我们一般都是会想到苦瓜或者青菜这样的蔬菜,其实鸽子蛋也有很好的降火作用,经常感觉心浮气躁或者头疼上火的人也是很适合吃鸽子蛋的。鸽子蛋能帮助我们人体排出体内的毒素,从而达到清心泻火的功效。
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