关于【玉米笋的具体功效与作用】，玉米笋的具体功效与作用图片，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、它的功能是清肠，每天炒一盘，肚子赘肉不见了，越吃越瘦

今天碗儿为大家推荐一道稀罕菜，它就是一道清肠通便的菜肴，很多人都没有吃过，搭配一些青椒养生价值非常出色，它就是黑木耳炒玉米笋，黑木耳大家肯定非常熟悉，但是你们有没有吃过玉米笋吗？吃起来非常的美味可口，营养价值非常出色，这道菜的做法很新奇，你们有没有吃过此菜呢？接下来碗儿带着网友聊一聊黑木耳搭配玉米笋的健康知识吧。

【黑木耳炒玉米笋的烹饪方法】

准备食材：玉米笋300克，黑木耳40克，青椒3个，适量的食盐和食用油，胡椒粉少许等等。

步骤一：先将木耳用温水泡发，过凉水捞出备用，玉米笋洗干净切成小段备用，青椒洗干净去籽，切成块后备用

步骤二：锅中加入少许的食物油，倒入一些玉米笋翻炒，等待玉米笋入味。

步骤三：加入准备好的黑木耳，大火炒好以后，加入青椒一起翻炒，加少许的清水，在加入少许的食盐和一些调味品即可。

步骤四：装盘备用。

这道做法简单的快手菜，色香味俱佳，营养价值极为出色，味道棒极了。

【黑木耳炒玉米笋的好处】

玉米笋是玉米发育成熟的果穗，是生活中的高档食材，营养价值非常出色，吃起来口感脆嫩，味美鲜香，营养价值非常出色，富含大量的蛋白质和氨基酸成分，为你们的身体提高能量，还可以起到防病抗病的作用，而且有助于提升脾胃功能，促进消化的作用而且还可以保护你们的眼睛，是民间的护眼蔬菜。

其次，玉米笋搭配木耳是一道清肠的减肥菜，玉米笋的热量非常低，木耳富含较多的纤维素，是改善肠道功能的物质，促进肠道的蠕动，增强肠道食物的湿度，帮助排出毒素，起到减肥瘦身的作用，降低体重，肚子赘肉不见了，越吃越瘦。

你们有没有吃过玉米笋呢？

2、玉米笋的具体功效与作用

玉米笋的具体功效与作用

1、缓解低血糖

玉米笋在食用时还会给人一种清甜的口感，由此可见玉米笋是含有一定量的糖分的，其实玉米笋中含有的糖分多属于单糖、双糖以及少许淀粉，吸收快，作为零食食用时对缓解血糖低效果很不错。

2、健胃消食

玉米笋是玉米棒子还没有长成熟之前的果穗，含有大量的纤维成分，这些纤维在食用之后会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，并刺激胃肠蠕动，加速胃肠内食物的消化和排出，有健胃消食，缓解便秘的功效。

3、利尿消肿

玉米笋可以利尿消肿，它含有一些钾元素，这种物质能与人体内的钠之间产生反应，促进钠排出，从而也就减轻了肾脏的负担，能缓解小便不利，也能预防身体浮肿等不良症状的出现。

4、增强免疫力

成熟的.玉米粒是常见的高糖高蛋白食物，玉米笋中糖分还没有完全的转化沉淀成淀粉，但蛋白质的含量却已经很高，并且多属于优质蛋白，食用可起到增强免疫力的作用。

5、美容养颜

植物蔬菜都很有较高的维生素，玉米笋也一样，玉米笋中胡萝卜素和维生素C的含量最高，并且，活性水含量也很高，对其中含有的维生素的吸收也有一定的帮助，补充维生素对美容养颜、缓解衰老方面有一定的作用。

玉米笋的具体功效与作用

1、缓解低血糖

玉米笋在食用时还会给人一种清甜的口感，由此可见玉米笋是含有一定量的糖分的，其实玉米笋中含有的糖分多属于单糖、双糖以及少许淀粉，吸收快，作为零食食用时对缓解血糖低效果很不错。

2、健胃消食

玉米笋是玉米棒子还没有长成熟之前的果穗，含有大量的纤维成分，这些纤维在食用之后会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，并刺激胃肠蠕动，加速胃肠内食物的消化和排出，有健胃消食，缓解便秘的功效。

3、利尿消肿

玉米笋可以利尿消肿，它含有一些钾元素，这种物质能与人体内的钠之间产生反应，促进钠排出，从而也就减轻了肾脏的负担，能缓解小便不利，也能预防身体浮肿等不良症状的出现。

4、增强免疫力

成熟的.玉米粒是常见的高糖高蛋白食物，玉米笋中糖分还没有完全的转化沉淀成淀粉，但蛋白质的含量却已经很高，并且多属于优质蛋白，食用可起到增强免疫力的作用。

5、美容养颜

植物蔬菜都很有较高的维生素，玉米笋也一样，玉米笋中胡萝卜素和维生素C的含量最高，并且，活性水含量也很高，对其中含有的维生素的吸收也有一定的帮助，补充维生素对美容养颜、缓解衰老方面有一定的作用。

玉米笋的具体功效与作用

玉米笋的料理方式有这些

热炒

玉米笋本身就带有淡淡甜味，直接清炒就很可口，与红萝卜、洋葱、四季豆等蔬食一起热炒更添口感层次;当然搭配肉丝、肉片快炒也非常解腻。

水煮

因为口感清脆，也很适合水煮后用于凉拌沙拉，在绿油油的沙拉盘点缀上一丝艳黄，好看也好吃。跟水煮玉米一样，建议玉米笋清洗后带叶入锅，从冷水开始煮至熟透，甜味会更足;另外在水中加入少许的盐巴，色泽也会更漂亮。煮好的水别急着倒掉，它就是少女们疯抢的消水肿圣品「玉米须茶」!

无论是去叶、还是不去叶的玉米笋，冷水下锅煮会比较好吃!

烘烤

烤玉米笋的滋味完全不输烤玉米!将未去除叶片的玉米笋清洗干净后擦干，就能直接送进烤箱烘烤，出炉后甚至能连皮一起吃，营养完整摄取。爱吃肉的人，不妨试试以培根、肉片包裹住去叶的玉米笋再烤，吃饱又均衡。

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