关于【鸡蛋怎样煎又大又蓬松】，鸡蛋怎么煎的蓬松，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、鸡蛋怎样煎又大又蓬松：鸡蛋怎么煎的蓬松

鸡蛋怎么煎的蓬松

快手煎鸡蛋的做法

平底锅中火加热，放少许油。

打入鸡蛋

加少许盐

待成型后翻面继续小火煎

出锅。喜欢酱油的'可以再淋少许酱油。

鸡蛋怎么煎的蓬松

快手煎鸡蛋的做法

平底锅中火加热，放少许油。

打入鸡蛋

加少许盐

待成型后翻面继续小火煎

出锅。喜欢酱油的'可以再淋少许酱油。

鸡蛋怎么煎的蓬松

滑嫩煎鸡蛋的做法

开中小火把平底锅热一下，加入油后用厨房纸或者纸巾擦去。

小心打入鸡蛋，要低，贴近锅轻轻打，盖上盖子焖30秒。

开盖，滴入几滴清水，再次合上盖子，等到蛋白凝固便可出锅。

然后撒下黑胡椒即可享用。

2、营养早餐第208期，花卷这样煎着吃，焦黄酥脆又松软，还好看

大家好，我是Allie,美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！

今天和大家分享煎花卷，底部焦黄酥脆、葱香味浓、发面营养好消化。

【食材明细】

面粉、鸡蛋、香葱、黑芝麻、酵母、盐。

【做法】

面粉中打一个鸡蛋；不超过40度的温水中加入适量酵母，并搅拌均匀，使酵母化开。

边倒酵母水、边搅拌面粉，直到没有干面粉，开始上手揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

香葱取葱青部分，并切成小圈；干面粉中倒入热油，加点盐，调成没有颗粒的稀面糊。

黑芝麻清洗干净后小火慢慢炒熟。

这是发酵好的面团。

发酵好的面团里面全是蜂窝状的。

取出面团，反复揉面排气，并揉成光滑的面团。

擀成厚度约为1毫米的大薄片。

均匀地刷上油酥。

均匀地撒上葱花，喜欢吃辣的朋友可以再撒点辣椒面。

从一边慢慢卷起。

卷好后，分成大小均匀的面剂子。

取两个面剂子，叠放在一起。

轻轻地拉长点，再卷成麻花状并捏紧两端。

生胚全部做好。

盖上保鲜膜，二次醒发20分钟。

电饼铛预热后刷少许油。

二次醒发好的生胚明显变大，依次放进锅里，每个生胚之间要留点空隙。

电饼铛选择最低档按键，小火慢慢煎至底部焦黄。

倒入适量的凉水。

水量大约到花卷高度的二分之一处即可。

撒点炒熟的黑芝麻，盖上盖，最小火慢慢烙。

烙至水干，大约10分钟，关掉电源，焖5分钟再开盖即可。

蓬松暄软、香味扑鼻。

底部焦黄酥脆、咸香可口。

蓬松暄软、满口芝麻香、葱香。

层次分明，加了鸡蛋营养更丰富，发面好消化，爱吃面食的朋友可以试一试。

【清蒸萝卜丸子】

【食材明细】

食材：猪肉、萝卜、葱、姜。

调味料：盐、老抽、生抽。

【做法】

肉馅中加适量盐、生抽、少许老抽，拌均匀，再一边少量多次地加水，一边朝一个方向搅打肉馅至上劲，腌20分钟，这一步是馅料鲜嫩多汁的关键。

萝卜洗净后去皮并切成小丁，加盐腌10分钟，再攥干水分。

把萝卜加到腌好的肉馅里，并拌均匀。

团成小圆，放蒸锅里，盖上盖，开大火蒸10分钟。

蒸的时间要根据丸子的大小调整。

蒸好后取出。

把盘子里的汤汁倒进锅里，勾薄芡。

再把汤汁倒进盘子里，撒点葱花即可。

用清蒸的加工方式，健康又省事，还能最大程度地保住食材的营养素。

绵软鲜香、水嫩多汁、荤素搭配、营养丰富且不油腻。

【青菜竹荪汤】

【食材明细】

食材：青菜、竹荪、葱。

调味料：盐、猪油。

【做法】

水开后先倒入竹荪，煮5分钟，再倒入青菜，加点盐、猪油。

煮至青菜变软，出锅前撒点葱花即可。

色泽嫩绿、汤鲜味美、营养丰富、增强免疫力。

蒸板栗、山药、红枣。

橙子、奇异果。

一个水嫩多汁、一个香甜绵软，为身体补充维生素、矿物质、膳食纤维等营养素。

当新鲜食材和健康的烹调发生碰撞，带来的不仅有感官的触动还有味蕾的惊喜！

本文关键词：鸡蛋怎么煎的蓬松又好吃，鸡蛋如何煎的特别蓬松，鸡蛋怎么煎的蓬松好吃，鸡蛋怎么煎松软，怎样煎鸡蛋蓬松。这就是关于《鸡蛋怎样煎又大又蓬松，鸡蛋怎么煎的蓬松（营养早餐第208期）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！