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1、如何通过饮食预防糖尿病？注重这5个细节或许会有帮助

糖尿病的发生与饮食有密切的关系，如果平时不注意饮食，比如一日三餐没有规律或者经常暴饮暴食，则会增加糖尿病的发生几率，甚至会导致疾病加重，因此平时在饮食方面要特别注意，对降低糖尿病的风险有一定的帮助。

想要预防糖尿病在饮食方面要怎么做？

1、 多吃含有谷蛋白的食物

谷蛋白大多存在于谷类食物当中，比如小米、燕麦等，不但能够给身体补充蛋白质，而且能够延缓升糖速度，有数据显示，适量吃含有谷蛋白的食物，比不吃这种食物的人患上糖尿病的几率能够降低80%。

2、 限制碳水的摄入量

碳水化合物进入体内之后，如果得不到及时的消耗，则会转化为糖分储存在体内，久而久之则会增加糖尿病的发生几率，因此平时要严格限制碳水的摄入量，对预防糖尿病有一定的帮助，即使已经患上糖尿病，也可以通过这种方法缓解症状。

3、 多吃素

有研究发现，经常吃高质量的素食，比如谷物、水果、蔬菜、豆制品等，对预防2型糖尿病有不错的效果，但并不代表完全不吃肉，可以适当的吃些瘦肉以及鱼肉。

4、 适量喝咖啡

咖啡当中含有咖啡醇和咖啡酸，这是两种活性物质，能够促使胰岛素的分泌量有所增加，同时还能够使肌肉细胞摄入比较多的葡萄糖，因此喝咖啡对血糖有一定的好处，但不能够加糖和奶，而且不能够喝的过多，一般一天一杯为宜。

5、 低脂低油饮食

建议在烹饪食物的时候采取蒸、煮、炖的方式，尽量避免煎、炸、炒等方式，因为摄入过多的食用油，可能会导致血脂升高，对血糖产生不利的影响，而且在高温烹饪食物时，还会产生一些致癌物质，对身体造成不良的影响。

温馨提示

相比之下肥胖的人更容易患上糖尿病，因此体重超标的人要积极的进行减肥，同时要适当的增加运动量，间歇式锻炼效果比较明显，能够使机体对胰岛素的敏感性变得更强，同时能够使身体素质有所提高，不但对预防糖尿病有一定的帮助，还能够降低心血管疾病的风险。另外在时间允许的情况下，尽量在家里做饭，因为饭店当中的食物不但添加了大量的油脂和调味料，而且还可能会添加食物添加剂，不但会影响血糖，还有可能会埋下其他健康隐患。

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2、怎样预防糖尿病：如何预防糖尿病

如何预防糖尿病

1、选择低血糖生成的食物。这就要求糖尿病患者尽量不用或少用单糖和双糖类碳水化合物，如蜂蜜、白糖和蔗糖等。而且要注意粗细粮搭配，烹调方法方法要科学，粮食加工不宜过于精细，日常可吃些糙米饭，降低血糖。

2、减少脂肪摄入量。猪油、肥肉、巧克力、酸奶等富含饱和脂肪应少用，可以选择大豆油、玉米油、葵花子油等多不饱和脂肪的食用油。另外，糖尿病患者最适合使用橄榄油、花生酱、果仁等单不饱和脂肪类食物。

另外，糖尿病患者饮食中脂肪酸合理比例应为1：1：1(饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸)。

3、避免反式脂肪酸。糖尿病患者务必要避免反式脂肪酸，这类脂肪酸广泛存在于油炸食品中。另外，人造奶油、人造黄油、人造酥油、植物奶油等务必避免。

4、增加膳食纤维量。糖尿病病患者食用膳食纤维可软化粪便、刺激结肠内的发酵，降低体内胆固醇含量，有利于降血糖。但是膳食纤维不宜食用太多，建议每人每天摄入膳食纤维为25克—30克。

如何预防糖尿病

怎样预防糖尿病发生呢？

1、糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

2、有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖。糖尿病病人每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

3、注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。

4、虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃；糖尿病病人须忌食糖、糖类制品。这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。

5、人体胰岛素分泌不足引发的糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱易形成糖尿病，所以多脂类和高胆固醇食品的摄入须限制，以免加重脂质代谢紊乱，引发高脂血症。糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量摄入蛋白质会增加肾脏负担，糖尿病病人应适量摄入蛋白质。

如何预防糖尿病

糖尿病有什么危害

1、对心脑血管的危害。心脑血管并发症是糖尿病致命性并发症，这是糖尿病的危害。对肾脏的危害。由于高血糖、高血压及高血脂，肾小球微循环滤过压异常升高，促进糖尿肾病发生和发展。早期表现为蛋白尿、浮肿，晚期发生肾功能衰竭，是2型糖尿病最主要的死亡原因，这也是糖尿病的危害。

2、糖尿病的危害都有。对周围血管的危害 主要以下肢动脉粥样硬化为主，糖尿病患者由于血糖升高，可引起周围血管病变，导致局部组织对损伤因素的敏感性降低和血流灌注不足，在外界因素损伤局部组织或局部感染时较一般人更容易发生局部组织溃疡，这种危险最常见的部位就是足部，故称为糖尿病足。

3、对神经的危害。糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一，是糖尿病致死和致残的主要原因。糖尿病神经病变以周围神经病变和植物神经病变最常见，这是糖尿病的危害之一。

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