关于【红茶放久了还能喝吗?最多几年】，已经放了多年的红茶还能喝吗，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、老两口家中放了3、5年的红茶还能喝吗？红茶的保质期是多久？

有茶友提问：红茶的保质期是多久？红茶放了3、5年之后还能喝吗？

是这样的，这位茶友五一假期的时候去拜访亲戚，老两口很热情，从家里翻出不知道放了多久的红茶泡给他喝。

要说这泡出来的茶，实在是没有什么香气，喝着也很寡淡没滋味，但是他还是硬着头皮喝了，没好意思说什么。后来他就自己看了看茶叶的包装袋，发现都过期两、三年了！

由于自己不懂茶，也不知道过期这么长时间的红茶还能不能喝，就跑来问我。

相信现实中一定有不少茶友遇到过这样的问题，今天我们就一起来回答下。

►先来看下红茶的制作原理

红茶是全发酵茶，所以其茶性温和、刺激性小，并且香气甜糯、滋味甘醇，深受消费者的喜爱。

红茶和绿茶之所以天差地别的原因是：绿茶是一丁点发酵都没有的，而红茶则是全发酵。红茶在发酵过程中，茶叶中大量的茶多酚转化为茶黄素，使得茶叶变色，茶汤颜色也偏黄。

红茶发酵完成后，会进行干燥，然后再包装出售。经过发酵工艺的茶类，保质期都比那些不发酵茶要长一些。

►红茶的保质期到底是多久？

一般情况下，红茶的保质期在2年左右，当然这是在密封包装的情况下。像那些散装红茶，保质期就会短一些。

所谓的“保质期”，其实就是茶叶的最佳饮用时间，过了这个期限的话，茶叶的香气会消散、口感也会变寡淡，逐渐失去品饮价值。

因为红茶是前发酵茶，并不像那些在存放过程中发酵的黑茶，存放越久滋味越醇，所以红茶不宜放太久，要尽快喝完。

►红茶过了保质期还能喝吗？

对于红茶过期了，还能不能喝的问题，要视情况而定。

首先、对于那种保存不当，跑味严重或者变质的红茶，不管有没有过期都不能喝了。

其次、如果家里的红茶保存完好，才过期不久，实在不舍得扔，那也不是不能喝，只要没变味，想喝就喝吧。

最后、对于那种存放太久，过期3、5年的红茶，建议直接扔掉吧。

除此之外，再提醒大家一点，如何正确的保存红茶也很重要。家里的红茶不需要放冰箱，常温密封保存就行，放在通风、干燥、无异味的地方，同时还要注意避光。当然，这一切的前提都是，你买的红茶品质是优良的；要不然不管怎么存放，滋味都不会好到哪去。喜欢喝红茶又不会挑选的朋友，不妨看下这2款优质红茶，都是老茶客爱喝的。

►仙雾凤茗

此茶是产自宜宾筠连县的高山红茶，又称”筠连红茶“，属于四川十大名茶之一“天府龙芽”系列，品质上乘，受国家农产品地理标志保护。

它的茶青原料均为宜宾高山上的新鲜芽叶，由于山高雾浓，所以茶树受到太阳漫射居多，这使得茶叶中生成了大量的天然芳香物质，其香味更加香醇高扬，滋味醇厚甘爽。

这就是高山茶的典型特征，并且高山茶生长的环境好，无污染，充分吸收大自然的精华，喝着更安心。

高品质的茶，价格一定高？

其实不全是，此茶的价格才几十块钱，主打的是性价比，走平民路线，所以也更能被大众所接受，成为公认的老百姓口粮茶。

干茶看上去条索挺秀匀净，紧实微卷，散发着淡淡的干香；经热水冲泡，香气四溢，是清新的花果香，又是甜甜的蜜香，闻之，令人心旷神怡；茶汤橙黄透亮，入口很细腻，没有明显的苦味，回甘极好，口感饱满丰富，很丝滑，如饮琼浆玉露，回味无穷。

►九曲红梅

此红茶是浙江杭州的特产，是红茶中的珍品。

其干茶色泽乌润，披满金色茶毫，条索紧细如丝，弯曲如钩；汤色红艳透亮，香气馥郁高扬，滋味浓郁甘醇，叶底红艳成朵。

总而言之，红茶买来之后就及时去品尝它的风味，别等过期了再去纠结还能不能喝。

2、红茶放久了还能喝吗?最多几年：已经放了多年的红茶还能喝吗

已经放了多年的红茶还能喝吗

红茶的保质期

1、常规散装的红茶保质期一般为18个月；密封袋装红茶的保质期可达24个月。

2、密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2～3年。除此之外，红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月，即店家平时所说的保存期3～5年。

怎么辨别红茶是否变质

1、看干茶色泽

新茶阶段的茶叶，由于制作刚完成不久，干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳，给人以充足的新鲜感，绿茶尤其如此。

倘若茶叶过期或陈化过度，干茶的色泽会较为灰暗，没有光泽度。通常来说，绿茶陈化之后，干茶的色泽会存在明显的变化过程。

2、闻干茶香气

正常范围内的茶叶，香气会比较清新、自然，带有明显的`类型特征，例如花香、果香等。存放不当或者存放过久的茶叶，容易带有腐味、霉味、杂味，闻起来十分不舒服。

3、摸干茶湿度

如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的，则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断，且有湿答答的感觉，则茶叶含水率偏高。

4、喝茶汤滋味

正常存放的茶叶，冲泡之后的茶汤，滋味会比较饱满，具有一定的鲜活感，喝起来比较舒适。而过期的茶叶，由于内含物质被氧化，冲泡之后的茶汤，滋味较为寡淡，有明显的水味。

红茶的保存注意事项

1、避光

不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温

红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。

3、保持干燥

红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。

4、密封

茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。

5、防异味

在保存的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。

总而言之，红茶的保质期与存放环境有非常大的关系，一般茶叶的保质期都以18个月为限，所以要是保存了很久的话，一定要查看是否变质！

已经放了多年的红茶还能喝吗

红茶的保质期

1、常规散装的红茶保质期一般为18个月；密封袋装红茶的保质期可达24个月。

2、密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2～3年。除此之外，红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月，即店家平时所说的保存期3～5年。

怎么辨别红茶是否变质

1、看干茶色泽

新茶阶段的茶叶，由于制作刚完成不久，干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳，给人以充足的新鲜感，绿茶尤其如此。

倘若茶叶过期或陈化过度，干茶的色泽会较为灰暗，没有光泽度。通常来说，绿茶陈化之后，干茶的色泽会存在明显的变化过程。

2、闻干茶香气

正常范围内的茶叶，香气会比较清新、自然，带有明显的`类型特征，例如花香、果香等。存放不当或者存放过久的茶叶，容易带有腐味、霉味、杂味，闻起来十分不舒服。

3、摸干茶湿度

如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的，则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断，且有湿答答的感觉，则茶叶含水率偏高。

4、喝茶汤滋味

正常存放的茶叶，冲泡之后的茶汤，滋味会比较饱满，具有一定的鲜活感，喝起来比较舒适。而过期的茶叶，由于内含物质被氧化，冲泡之后的茶汤，滋味较为寡淡，有明显的水味。

红茶的保存注意事项

1、避光

不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温

红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。

3、保持干燥

红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。

4、密封

茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。

5、防异味

在保存的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。

总而言之，红茶的保质期与存放环境有非常大的关系，一般茶叶的保质期都以18个月为限，所以要是保存了很久的话，一定要查看是否变质！

已经放了多年的红茶还能喝吗

红茶的保质期

红茶加工工艺特殊，经过发酵后，茶叶中的茶多酚转化成茶黄素、茶红素和茶褐素，使得茶叶颜色红褐，汤色黄红明亮，滋味醇和，香气高扬。

正是因为这种工艺，让红茶区别于其他茶类，不需要像绿茶那样低温存储，也不会像普洱茶那样长期转化。

它的氧化反应，在制作过程中已经完成。后期存放时，基本不会再出现转化。

这一过程保证了红茶的保质期比绿茶长，但比黑茶短。

按照国家相关标准，原则上红茶的保质期在24~36个月之间。不管是金骏眉、正山小种还是祁门红茶，保质期都差不多。

红茶作为一种食品，不可能无限期存放，一定会有自己的保质期，而这个保质期，就是2~3年。事实上，我个人觉得，到了冬天时，喝当年生产的红茶，香气滋味都达到了最佳水准。时间越长，品质越低。

过期红茶能喝吗？

如果红茶保存时间超过三年，就应该归到过期红茶的类别之中。

严格从食品保质期的意义上讲，过期食品不宜食用。但是茶叶的保质期跟其他食品，略微有一些差别。

茶叶保质期可以将其具体为茶叶的最佳饮用期，在保质期内饮用，就能获得最好的喝茶体验。过了茶叶保质期，无论是颜色、香气还是滋味，都会下降。

具体到红茶，三两年之内的茶叶，一般都可以正常饮用。超过三年的红茶，到底能不能饮用，要看茶叶的存储环境。

红茶储存首要原则是密封，最合适的方法是采用三层包装方式，先用锡箔袋或茶叶袋包装，再用食品级塑料袋封口，外面再用密封良好的纸箱或者是茶叶盒包装。

其次要防潮，防异味，尽量放置在干燥的地方，不要靠近油烟多的厨房和餐厅，也不要靠墙放置。

另外，红茶还要避免阳光直射。因此，也不宜直接放在靠近窗台或门口等阳光能够直射的地方。

如果红茶存储得当，放个三五年都能饮用，只不过放的时间越长，茶叶的香气滋味越差。

这就是红茶跟黑茶和白茶不一样的地方，黑茶白茶都可以长时间存放转化从而获得更好的品质，但红茶是越放越差的，不会因为存放时间越长品质就越好。

如果存储不当，发霉变质的话，不管是不是在保质期内，都不宜继续饮用。

当然，存储的时间越长，受潮发霉变质的可能性就越大。

红茶存放超过5年，不管有没有变质，一般都建议大家不要再饮用了。

市面上确实存在一些所谓的陈年红茶，但大多数都是炒作，存在严重的虚假营销问题，大家轻易不要上当。

要想喝红茶，最好的时间就是1~2年，超过这个时间，就要仔细分辨是否发霉变质。

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