关于【挑西瓜的三个步骤】，三招挑西瓜的过程，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、挑西瓜时，用不着用手敲，牢记3个小窍门，西瓜又甜又脆

挑西瓜时，用不着用手敲，牢记3个小窍门，西瓜又甜又脆。

现在是夏天，进入立夏已经十几天的时间了，还有四天的时间就迎来夏季的第二个节气小满了，一旦进入夏季之后人们就特别喜欢吃水果，因为天气越来越干燥，如果不及时补充水分的话很容易感冒，所以吃水果也就提上了日程。其中西瓜是最受欢迎的一道水果了，在夏天的时候价格便宜，而且特别解渴，很多人在挑西瓜的时候就只知道用手去敲，但是听到的声音都差不多，也不知道具体该选什么样声音的，所以最后还是随便拿一个算完，但实际上这样挑出来的瓜有时候好吃，有时候不好吃，今天就来分享三个挑选西瓜的小窍门，按照这三个办法来挑选的话，挑到的西瓜肯定是多汁又香甜。

一，看瓜脐。西瓜的瓜脐有两种，一种是比较小很圆的，另一种是比较大，就是俗话说的大肚脐眼，在挑选西瓜的时候首先就要看这个位置，如果肚脐眼大就说明西瓜更甜一些，肚脐眼小的尽量不要选择。

二，看瓜蒂。如果西瓜把叶子去除了之后直接去买瓜的话，唯一能够看到与枝干连接的就是瓜蒂的部分了，每个西瓜都会留有一点点的瓜蒂，所以在购买的的时候，这个部位也是非常重要的，看一下瓜蒂的部位，如果又干又黄颜色呈深褐色，说明这个西瓜已经摘下来好多天了，通过风吹日晒之后瓜蒂颜色变黑，甚至出现变干的情况，这样就不新鲜的，口感会很差，也不够脆爽多汁，好的瓜蒂是看上去又粗又亮，而且还很有水分的，在购买的时候瓜蒂比较新鲜，说明是采摘不久的。

三，看西瓜皮。在购买之前一定要先打量一下西瓜的表皮，然后再用手去摸一下，看西瓜的表皮是否比较光滑，它的纹路是否比较整洁，如果表面光滑又好看的话，说明西瓜是又甜又香的，如果表面有一些坑坑洼洼的地方，八成这样的瓜是味道差不好吃的，甜味也不够足。

通过以上3个小妙招的话，选出来的西瓜肯定是甘甜多汁，另外在购买西瓜的时候尽量是早上去买，因为大部分早上的水果会比较新鲜一些，一旦到了下午，在外面风吹日晒一天的话，再新鲜的瓜果也会大打折扣，这时候虽然价格会这样比较便宜一些，但是吃到的瓜却没有早上买到的好吃，夏天已经来了，不妨多买一些西瓜来给家人吃吧！

2、挑西瓜的三个步骤

挑西瓜的三个步骤

一、看西瓜藤

挑选西瓜藤头粗壮青绿的为最好，因为瓜蒂越绿，瓜就越新鲜；另外，瓜藤是弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。

瓜蒂枯萎，很有可能是“早采瓜”，直瓜藤。

二、 看西瓜瓜脐和瓜蒂

西瓜脐部和瓜蒂部位凹陷较深，并且四周饱满的通常都是熟瓜。瓜脐圈越小西瓜越好的说法是不正确的哦。

三、 看西瓜纹路

好的西瓜表皮纹路粗大清晰、深浅分明、光泽鲜亮，并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

花纹杂乱的西瓜通常不够成熟，瓜内的筋也会比较多。

听 声 挑 瓜 靠 谱 么？

说到这里，不少小伙伴肯定要问“祖传”的挑瓜方法，拍拍瓜皮，听听西瓜的声音：声音较为沉闷的是好瓜，声音较为清脆的则是生瓜。这种方法到底科学么？又怎么分辨“沉闷”和“清脆”呢？

首先，可以负责任地告诉大家，敲击实验是最为科学的方法，但是对于声音振幅的理解，每个人不一样，所以或许会有偏差。

西瓜的内部结构分为瓜皮和瓜瓤，从结构上来看，发源于不同部位的西瓜各部分力学性质差距很大。

挑西瓜的三个步骤

第一：看西瓜颜色夏天的西瓜，品种很多，首先要看它的颜色和纹路，颜色翠绿中微微泛出一点黄色，纹路清晰，西瓜的条纹花最好有点散开最好，这样的西瓜是得到了充足的阳光照射，甜度一定能达到。反之，阴暗面生长的瓜，看上去白白的，那这样的瓜就不熟，而且也不甜。看看掐下来的西瓜尾部，做好也要新鲜中微微泛出一点水膜的，这样是刚摘下来的，最新鲜。

第二：看西瓜的形状在西瓜购买挑选的过程中，要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的，特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之，扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜，是生长过程中的次果或者瓜没有得到良好的授粉而形成，最好就不要购买了。

第三：听声音这个方式可能大部分人都会，但是有的还不够准确，我们在挑选西瓜时，用手指背部轻轻击打西瓜皮，如果声音清脆，托起西瓜的手有震动感，那就是熟透的，会比较甜。反之，如果声音发闷，不够脆声，最好先不去挑选。

第四：掂掂分量对于品种一样，差不多大的西瓜，挑选时掂掂它的分量，较重或是较轻的都不太好，过轻的瓜说明太熟了，水分流失过多，里面就有可能是空堂的，过重的瓜，就是还没有熟透，不宜购买。挑选分量匀称的。

第五：摸摸肚脐圈西瓜购买挑选的最后一道程序，就是摸西瓜的肚脐圈。一般成熟比较好的西瓜，脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷，而且颜色泛黄，这种瓜生长时间比较充分，味道也甜，相反，脐圈小的西瓜，证明还没有熟呢。掌握了以上五个方法，整个夏天买西瓜就不会被人坑了，心里有底，买着放心。

挑西瓜的三个步骤

挑选西瓜的关键在于掌握瓜的熟度，通过一看二听三摸这个技巧，我们就更加容易挑选出令人满意的好西瓜。

一看，那看哪里呢？首先要看西瓜的头和尾，也就是西瓜的脐部和瓜蒂，如果都凹陷较深，都是好瓜。

西瓜的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就可能很甜。脐部指的是西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

再看瓜皮是否光滑鲜亮，纹形是否清晰，从纹路来看，纹路整齐的，皮色较深，纹路呈墨绿色，底面发黄的，就是好瓜。

二听，用食指或中指弹打西瓜，听声辨瓜这个比较讲究经验。对于经验不足的话我们可以根据拍打人体的三个部位，额头、胸部和腹部所发出不同的声音来辨别瓜的成熟度，这就比较好掌握了。

拍打西瓜如果和我们拍打胸部所发出的声音那样混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如果发出“当当”清脆响声有如拍打我们的额头，这肯定是生瓜；发出“噗噗”响声有如我们拍打腹部所发出的声音，那肯定是熟过了的西瓜。

三摸，用拇指摸瓜皮感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。我相信，熟练掌握上面这三个选瓜步骤，你一定成为挑西瓜的高手。

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