关于【今天吃什么菜好呢】，今晚吃什么菜好呢简单又好吃，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、今天立冬，建议少吃“萝卜和猪肉”，常吃4道家常菜，营养又健康

老话说：“冬天进补，来年打虎”，转眼之间，明天就是立冬了，立冬是二十四节气的第十九个节气，也是冬季的开始，天气也由干燥少雨到阴雨霜冻过度。

寒冬到来，尤其是中老年人，新陈代谢减慢，肠胃较弱，更应该注意防寒保暖，在饮食方面，要注意营养搭配，多补充蛋白质，维生素和碳水化合物。

冬季到来，很多中老年人都喜欢吃萝卜和猪肉，这两样虽然有营养，但是也不宜多吃，因为萝卜寒凉，还有下气的功效，多吃会引起腹胀，消化不良，老年人脾胃虚弱，所以尽量少吃。

而猪肉性热，如果食用过多，会导致脂肪堆积，对心脑血管都会造成影响。明天立冬，建议中老年人：少吃萝卜和猪肉，常吃这4种营养美食，天再冷也精神足。

一，多吃五谷杂粮

老话说：“人食五谷合天道，贪吃油腻祸患多”，中老年人的肠胃系统减弱，尽量少吃油腻，多吃五谷杂粮，可以很好地补充维生素，微量元素和膳食纤维，助消化，防便秘。

推荐食谱：【奶香玉米饼】

1.准备一个和面盆，倒入玉米面和白面各300克，加入白糖10克，打入2个鸡蛋，加入3克酵母粉，2克泡打粉，加入适量纯牛奶，和成稀一些的面糊备用。

2.电饼铛烧热后，用勺子把面糊舀到锅里，做成一个个小的面饼，盖上锅盖，一分钟后，等面团凝固后，翻面煎制。

等半分钟左右，再次翻面，等圆饼两面都金黄色时，即可盛出，放入盘中。

二，多吃根菜

老话说：“冬吃根，赛人参”，冬天正是食用根菜的季节，比如山药，红薯，土豆等，根菜的营养丰富，可以补充人体所需的能量，适合冬季养生滋补。

推荐食谱：【山药炒鸡蛋】

1.淮山药半根削去外皮，改刀切成菱形片，放入清水盆中，加入少许白醋，用筷子搅拌几下，防止山药氧化变黑，青椒一个去籽，切成菱形片，碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。

2.锅中添入适量清水，开大火烧开，水开以后下入山药和木耳，焯水一分钟左右，捞出控水放入盆中。

3.另起锅添入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋摊平，等鸡蛋凝固后，翻过来煎另一面，把鸡蛋煎至两面金黄，放在菜板上切成菱形块，小葱一根切成葱花备用。

4.重新起锅添入少许食用油，放入葱花爆香，再倒入山药，木耳和青椒，快速翻炒几下，淋入少许清水，加入食盐3克，白糖1克，生抽3克，翻炒均匀，化开调料。

5.再倒入鸡蛋，继续翻炒30秒，勾入少许水淀粉，简单翻匀，起锅前淋入少许明油，即可关火起锅盛入盘中。

三，多喝营养汤

冬天气温降低，人体很容易受寒气侵袭，特别是中老年人消化能量弱，可以多喝一些营养汤品，既能驱寒暖胃，又能强身固体，对身体大有好处。

推荐食谱：【三鲜汤】

1.准备新鲜的大虾两只，从背部片开，去掉虾线，放入小盆中清洗干净，香菇4个切成小块，白玉菇一小把去掉根部，老豆腐一小块切成薄片，小盆里打入两个鸡蛋，用筷子搅匀，香菜两根切成段备用。

2.起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，水开后下入香菇，白玉菇和豆腐，开大火煮两分钟左右，倒出控水拔凉。

3.另起锅添入半勺食用油，倒入鸡蛋液，翻炒几下，把鸡蛋煎熟以后，添入适量的清水。

4.水开后下入香菇，白玉菇和豆腐，再下入虾仁，搅拌几下开始调味，加入食盐3克，鸡粉2克，胡椒粉1克，煮两分钟左右。

5.勾入少许水淀粉，再淋入少许香油，即可关火起锅装入汤盆中，最后再放上少许香菜和枸杞子点缀，美味即成。

四，多吃水果

水果是生活中不可或缺的美食，富含糖分，维生素，膳食纤维和多种微量元素，能补充人体的营养，常吃对健康有好处。

推荐食谱：【黑芝麻苹果饼】

1.洗净的红苹果一个，削去外皮，切成一厘米厚的薄片，再放在水盆中清洗一遍,沥干水分以后，摆在菜板上，用合适的工具去掉苹果核。

2.准备一个盘子，放上适量的干淀粉，把挖掉内核的苹果片都粘上淀粉，放入另一个盘中备用。

3.准备一个小碗，打入两个鸡蛋，加入一勺白糖，搅拌化开，再准备一个盘子，放上适量的黑芝麻和面包糠，用筷子拌匀。

4.把苹果片先粘上鸡蛋液，再裹上面包糠，放到另一个盘中备用。

5.炒锅烧热，倒入适量色拉油，等油温5成热时，下入裹好的苹果片，等鸡蛋液凝固以后，用筷子轻轻翻面，炸至苹果外皮酥脆即可捞出控油，摆入盘中，美味即成。

2、今天吃什么菜好呢：今晚吃什么菜好呢简单又好吃

今晚吃什么菜好呢简单又好吃

一、肉末蒸芋头

现在正是芋头上市的季节，大家记得买来吃。新鲜的芋头直接蒸熟就可以吃，也可以用来炖汤，做成蒸菜也很美味。尤其是这道肉末蒸芋头，咸甜适口，老少皆宜。这道菜最好用荔浦芋头，先把芋头去皮，切成小块，铺在碗里。然后热锅凉油倒入肉末炒变色，再加入葱、姜、老抽、生抽、盐、蚝油炒出香味。最后把炒好的肉末倒在芋头上，上锅蒸熟就好。粉粉糯糯，味道很棒。

二、蒜香小白菜

秋天是小白菜上市的季节，这时候的小白菜翠绿鲜嫩，价格也实惠，三两块钱就可以炒一盘。小白菜洗净，切成段。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒炒香，然后倒入白菜，大火快速翻炒至断生，最后加盐调味就可以了。特别简单快手的一道菜，清爽好吃

三，香菇大葱炒鸡蛋

香菇去蒂洗净，切成小块。热锅倒油烧热，然后倒入鸡蛋液，大火快速滑炒，炒熟盛出。接下来锅中再加少许油，放入姜丝和蒜末炒香，然后倒入香菇大火炒软。最后倒入炒好的鸡蛋，再放入大葱段，加盐调味，炒匀即可。鲜香可口，特别下饭。

四，腐竹炒木耳

这两种食材是一年四季都好买的，平时可以买些放在家里备上，提前泡好，炒着吃很方便。泡发的腐竹切成段，泡过的木耳开水下锅，大火煮至断生捞出。热锅凉油，放入葱姜蒜炒出香味，再倒入腐竹炒软。然后倒入木耳，淋入清水翻炒均匀。最后加葱段、盐、生抽调味，炒匀即可出锅。

五，肉末炒豆角

长豆角不好熟，但是切成碎末就快多了。热锅凉油，放入葱姜蒜炒出香味，再加老抽和生抽炒香。然后倒入豆角碎，大火炒至豆角变软，再搭配一些胡萝卜碎，口感更丰富。最后待所有的食材都炒熟了，加蚝油、生抽、盐、白糖调味，炒匀就可以装盘了。这道菜配米饭，拌面条，或者卷饼，都超级美味。

六，蘑菇炒芹菜

蘑菇自带鲜味，和很多食材搭配都很好吃，可荤可素。芹菜炒蘑菇，我家常吃，做法特别简单。芹菜洗净，切成段，蘑菇洗净，撕成条。先把芹菜开水下锅，大火煮至6分钟捞出。热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，然后倒入蘑菇炒软。最后倒入处理好的芹菜，加盐、白糖、香醋炒匀就可以了。鲜香微辣，很开胃。大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

今晚吃什么菜好呢简单又好吃

一、肉末蒸芋头

现在正是芋头上市的季节，大家记得买来吃。新鲜的芋头直接蒸熟就可以吃，也可以用来炖汤，做成蒸菜也很美味。尤其是这道肉末蒸芋头，咸甜适口，老少皆宜。这道菜最好用荔浦芋头，先把芋头去皮，切成小块，铺在碗里。然后热锅凉油倒入肉末炒变色，再加入葱、姜、老抽、生抽、盐、蚝油炒出香味。最后把炒好的肉末倒在芋头上，上锅蒸熟就好。粉粉糯糯，味道很棒。

二、蒜香小白菜

秋天是小白菜上市的季节，这时候的小白菜翠绿鲜嫩，价格也实惠，三两块钱就可以炒一盘。小白菜洗净，切成段。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒炒香，然后倒入白菜，大火快速翻炒至断生，最后加盐调味就可以了。特别简单快手的一道菜，清爽好吃

三，香菇大葱炒鸡蛋

香菇去蒂洗净，切成小块。热锅倒油烧热，然后倒入鸡蛋液，大火快速滑炒，炒熟盛出。接下来锅中再加少许油，放入姜丝和蒜末炒香，然后倒入香菇大火炒软。最后倒入炒好的鸡蛋，再放入大葱段，加盐调味，炒匀即可。鲜香可口，特别下饭。

四，腐竹炒木耳

这两种食材是一年四季都好买的，平时可以买些放在家里备上，提前泡好，炒着吃很方便。泡发的腐竹切成段，泡过的木耳开水下锅，大火煮至断生捞出。热锅凉油，放入葱姜蒜炒出香味，再倒入腐竹炒软。然后倒入木耳，淋入清水翻炒均匀。最后加葱段、盐、生抽调味，炒匀即可出锅。

五，肉末炒豆角

长豆角不好熟，但是切成碎末就快多了。热锅凉油，放入葱姜蒜炒出香味，再加老抽和生抽炒香。然后倒入豆角碎，大火炒至豆角变软，再搭配一些胡萝卜碎，口感更丰富。最后待所有的食材都炒熟了，加蚝油、生抽、盐、白糖调味，炒匀就可以装盘了。这道菜配米饭，拌面条，或者卷饼，都超级美味。

六，蘑菇炒芹菜

蘑菇自带鲜味，和很多食材搭配都很好吃，可荤可素。芹菜炒蘑菇，我家常吃，做法特别简单。芹菜洗净，切成段，蘑菇洗净，撕成条。先把芹菜开水下锅，大火煮至6分钟捞出。热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，然后倒入蘑菇炒软。最后倒入处理好的芹菜，加盐、白糖、香醋炒匀就可以了。鲜香微辣，很开胃。大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

今晚吃什么菜好呢简单又好吃

冬季吃什么菜好呢

1、芹菜

冬季多吃一些芹菜，对人类身体大有好处，它不但能为人体补充丰富蛋白质，还能让人体吸收一些糖类物质和胡萝卜素以及维生素c，能满足人体正常代谢对不同营养的需要，而且冬天还是高血压的高发季节，人们平时多吃一些芹菜对高血压的发生能起到一定预防作用。

2、西红柿

在每年冬季多吃一些西红柿，对身体大有好处，因为西红柿中含有大量的番茄红素，这种物质可以加快人体代谢，而且能净化血液，在冬季使用，它可以放松人的神经，也能缓解压力，而且能增强人体自身免疫力，可以预防流感和肠胃疾病发生。

适合冬季吃的食物大全

1、莲藕

进入冬季以后，绿色蔬菜数量减少，但莲藕却会大量上市，它是一种能养阴清热，润燥止咳，而且能清心安神的健康菜品，特别适合人们在冬天食用。人们在冬季吃莲藕时，可以把它清炒后食用，也可以把它和黑木耳以及排骨等多种食材搭配在一起煲汤喝，这样既能为人体补充丰富营养，又能起到健脾开胃益血补心等保健作用。

2、梨

水果梨也是特别适合人们在冬季吃的一种健康食物，它是冬季常见水果之一，能滋阴润燥，也能润肺止咳，它对人类上呼吸道感染有良好预防作用，对冬天人们经常出现的咽喉干痒，以及声音嘶哑，还有咳嗽痰多等不良症状，都有一定预防和缓解作用，另外它还能加快人体内的尿酸代谢，对冬季人们高发的痛风也有明显预防作用。

含锌高的食物有哪些

1、生蚝

生活是一种海产食材，也是所有食物中含锌量最高的一种食物。质量好的生蚝在捕捞以后可以直接吃它，能让人体吸收大量的微量元素锌能满足人体正常工作是对锌的需要。除了生蚝以外，人们常吃的牡蛎和其他贝类食物的含锌量也比较高，适合人们经常食用。

2、瘦肉

平时人们常吃的瘦肉也是含锌量比较高的食物，特别是猪瘦肉，以及牛里脊肉和羊肉等都含有丰富的微量元素锌，人们吃了这些肉类食材后，能把它们含有的锌吸收，而且能吸收大量的优质蛋白，可维持身体正常代谢也能提高人体健康水平。

什么食物含锌多

1、生活中含锌多的食物有很多，平时人们常吃的蛋黄拖各种水产鱼类就都是含锌量比较高的食物，这些食物容易被人体消化和吸收，而且能让人体尽快把它们含有的微量元素锌吸收和利用，可防止人体因缺锌而出疾病。

2、五谷杂粮的含锌量也比较高，特别是平时人们吃的豆类食材中都含有丰富的微量元素锌，人们多吃豆制品或者多喝豆浆，多用红用豆黑豆等煮粥喝，就能让身体吸收丰富的微量元素锌，除此以外，花生小米和萝卜等食材中都含有丰富的微量元素锌，适合人们经常去食用。

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