关于【孕妇早餐食谱大全】，产妇的早餐食谱大全及做法，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、高血糖孕妇早餐这样吃，七天不重样，美味又健康

孕妇孕期出现高血糖或是妊娠糖尿病的情况，近几年越来越多。而要想控制好血糖，饮食控制是关键，特别是一日三餐，其中又以早餐尤其需要重视。但有的孕妈常常就会苦恼，早餐又要吃得好，又要不重样，需要花很多心思去安排，实在是太麻烦了。什么？嫌麻烦，那就让蓓蓓来帮你安排吧！

周一 早餐

牛奶（250g）、全麦面包（熟重70克）、鹌鹑蛋（3个）

孕期要适当的补充蛋白质和钙，而250克的牛奶就可以很好的满足，孕妇和胎儿每天的钙需求。且牛奶中富含蛋白质和含硫氨基酸能增强人体的免疫能力，调节内分泌，改善体内微循环。但有这五类情况的孕妇不可喝牛奶，贫血、有返流性食道炎、缺乏乳糖酸胆囊炎和胰腺炎、消化道溃疡，可以孕妈们可用豆浆代替。

加餐

苹果（200克）

如果早餐食用量不够，可以在两餐之间适当加餐，苹果就很适合加餐，苹果当中所含有的苹果酸以及维生素，具有增加血色素的作用，对胎儿的眼睛也有好处。

周二 早餐

牛奶（250g）、苏打饼干（50g）

孕期需要忌食的食物不少，尤其高血糖或糖尿病孕妇就更要注意，很多食物都限于少吃或不吃，比如苏打饼干总是被限制少量吃，但有的时候是真的特别想吃，那就早餐吃，早餐少量食用苏打饼干还是可以的，相对来说早餐吃苏打饼干对血糖带来的波动，都会比其他时间段食用来得小。

加餐

西柚（200克）

上午感到饥饿的话可以适当食用西柚作为加餐。西柚中含有柚苷配基，可以帮助人体提高对胰岛素的敏感度，使肝脏分解更多的脂肪，抑制血糖的升高。另外，西柚中含有天然的叶酸，对于孕妇妊娠期非常重要，是孕妇在孕期不可少的元素。

周三 早餐

牛奶燕麦片（牛奶250克）、无糖面包（70克）、鸡蛋（1个）、芥末莴笋片（莴笋200克）

莴笋中含有的尼克酸烟酸是一种胰岛素激活剂，常吃莴苣可以有助于改善身体内的糖代谢，同时莴笋中还含有大量的钾离子，这些钾离子可以帮助调节身体内盐的平衡，高血糖的朋友来说可以稳定血压。且莴笋还含有大量的叶酸，尤其适合孕早期食用，孕妇吃了有助胎儿脊髓正常的形成并可减少胎儿精神管缺陷的危险。

加餐

橘子（200克）

橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，是参与人体正常代谢的重要营养物质　　孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状，增进食欲；又能加强营养，提高人体免疫力，对孕妇及胎儿的生长发育都有好处。

周四 早餐

牛奶250克、小包子（面粉75克、羊肉25克、白萝卜200克）、腐乳瓜丁（黄瓜100克）

适当的补充些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增长体力。

加餐

杏（100g）

杏中的胡萝卜素含量很高，能够很好地帮助人体摄取维生素A。与此同时杏还含有维生素B1、维生素B2、维生素P和维生素B17等，有改善血液循环、调节血脂、保护血管的功能。

周五 早餐

牛奶（250克）、馒头（面粉50克）、蒸鸡蛋（鸡蛋1个）

鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

加餐

燕麦粥（燕麦片25克）

燕麦中含有β-葡聚糖、水溶性膳食纤维，能加快碳水化合物在吸收过程中的运转速度和效率，保持餐后血糖稳定，同时对糖尿病并发的肝肾组织病变有良好的修复作用。

周六 早餐

豆浆（200g），茴香包子（面粉75g、鸡蛋1个、茴香200克），黄瓜木耳汤（黄瓜150克、水发木耳10克、鸡蛋半个）

黄瓜具有清热解毒、生津止渴的功效，它的含水量达到96%~98%，并且有降糖的作用，能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心，肝及排泄系统都非常有益。

加餐

柚子（200克）

新鲜的柚子肉中含有铬，其作用类似于胰岛素，能降低血糖。鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖友的理想食品。

周日 早餐

豆腐脑（200克）、花卷（面粉75克）、茶鸡蛋（1个）、洋葱拌胡萝卜（洋葱50克、胡萝卜60克）

豆腐脑是大豆制品，融合了大豆的绝大部分营养，豆制品中的碳水化合物几乎不含淀粉，主要是低聚糖、膳食纤维等，而且含水分极高，所以适量食用对糖友有一定好处。

加餐

橙子（100克）

橙子中含有多种营养成分，如维生素、柠檬酸、苹果酸、果胶等成分含量丰富，其中维生素P、维生素C能增强毛细血管的韧性。

2、孕妇早餐食谱大全：产妇的早餐食谱大全及做法

产妇的早餐食谱大全及做法

1、产妇营养早餐食谱大全—粳米糯米薏仁粥（气虚产妇）

材料：粳米100g、糯米50g，薏仁30

做法：粳米、糯米、薏仁一起入锅，加适量清水煮粥即成。

推荐理由：薏仁富含多种人体必需氨基酸，维生素B1等，因其营养价值很高，具有健脾补肺，利水渗湿之功效。另外，糯米和粳米都具有调养脾胃，益气生津之功效，适合气虚妈妈做早餐食用。

2、产妇营养早餐食谱大全—胡桃仁粥（阳虚产妇）

材料：胡桃仁50g，粳米100g

做法：胡桃仁切成细米粒样大小备用。粳米淘洗干净备用。粳米放入锅内，加清水，旺火烧沸后，在改用小火煮至粥成，然后加入胡桃仁煮沸即可。

推荐理由：胡桃仁富含蛋白质、钙、磷、铁等营养素，为健脑益智的极好食物。具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便之功效，很适合阳虚妈妈做早餐。

3、产妇营养早餐食谱大全—鸡丝馄饨（血虚产妇）

材料：猪肉馅250g、熟鸡丝25g、鸡蛋1个、馄饨皮500g、紫菜50g。高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。

做法：肉馅调味后搅拌，包成馄饨，鸡蛋搅拌均匀后摊入热油中制成蛋皮后切丝备用。用高汤将馄饨煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝、葱花，淋上香油即可。

推荐理由：猪肉在提供优质蛋白质和必需脂肪酸的同时，可提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。具有益气养血，养阴生津之功效。血虚的妈妈可以多做早餐吃。

产妇的早餐食谱大全及做法

1、产妇营养早餐食谱大全—粳米糯米薏仁粥（气虚产妇）

材料：粳米100g、糯米50g，薏仁30

做法：粳米、糯米、薏仁一起入锅，加适量清水煮粥即成。

推荐理由：薏仁富含多种人体必需氨基酸，维生素B1等，因其营养价值很高，具有健脾补肺，利水渗湿之功效。另外，糯米和粳米都具有调养脾胃，益气生津之功效，适合气虚妈妈做早餐食用。

2、产妇营养早餐食谱大全—胡桃仁粥（阳虚产妇）

材料：胡桃仁50g，粳米100g

做法：胡桃仁切成细米粒样大小备用。粳米淘洗干净备用。粳米放入锅内，加清水，旺火烧沸后，在改用小火煮至粥成，然后加入胡桃仁煮沸即可。

推荐理由：胡桃仁富含蛋白质、钙、磷、铁等营养素，为健脑益智的极好食物。具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便之功效，很适合阳虚妈妈做早餐。

3、产妇营养早餐食谱大全—鸡丝馄饨（血虚产妇）

材料：猪肉馅250g、熟鸡丝25g、鸡蛋1个、馄饨皮500g、紫菜50g。高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。

做法：肉馅调味后搅拌，包成馄饨，鸡蛋搅拌均匀后摊入热油中制成蛋皮后切丝备用。用高汤将馄饨煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝、葱花，淋上香油即可。

推荐理由：猪肉在提供优质蛋白质和必需脂肪酸的同时，可提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。具有益气养血，养阴生津之功效。血虚的妈妈可以多做早餐吃。

产妇的早餐食谱大全及做法

孕妇早餐吃什么好？

1、全麦制品。全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

3、水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

4、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

5、蔬菜。颜色深的.蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源；花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

孕妇早餐食谱推荐

【鸡肝小米粥】

材料：鸡肝1-2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量。

做法：将鸡肝洗净，切片或块。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成。每日分2次服，温热食。

效果：补肝养血，和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。

【荠菜粥】

原料：新鲜荠菜200克、大米100克。

做法：将荠菜洗净、切碎，同大米煮粥。

功效：补虚、健脾、明日，可供早晚餐温热服食，适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。

不管怎样吃，人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们，早晨的太阳是最好的，人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，最好的时机，就在早晨。据营养学家统计，早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%，如果早餐吃不好或不吃，营养素的50%也就不见了。

准妈妈处在一个特殊的时期，需要特殊的营养素，每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。

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