中国十大不粘锅品牌排行榜,不粘锅中国十大品牌(国货之光九阳晶钻耐磨不粘锅体验)
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1、不惧钢铲,林大厨推荐,国货之光九阳晶钻耐磨不粘锅体验
最近因为疫情,宅在家里的时间越来越多,不敢出去聚餐吃饭,就整天琢磨琢磨能做点什么好吃的。但是让我特别苦恼的是,家里的铁锅经常粘锅,连煎个蛋都失败,煎个手抓饼糊掉,气得不行,很打击积极性。
在老婆的建议下,狠心买了一个不粘锅,精挑细选花费500多大洋,比起普通的不粘锅,说实话这价格确实有点贵了,但是工欲善其事,必先利其器,想要练就拿手菜,就得先从锅上下文章。
在双立人、苏泊尔、WMF、九阳等品牌里纠结,最后因为国产品牌和九阳豆浆机对我根深蒂固的品质影响再加上这是《中餐厅》里著名的大厨林述巍林大厨推荐,入手了这款九阳大磨王爆炒不粘锅。
大磨王第一代我没有用过,看产品对比,第二代相较于上一代10万次耐磨不粘升级成了20万次,材质有较大改善,锅型锅底均有升级,最重要的是磁炉通用了,就是在电磁炉和明火上都可以使用。
外包装挺“高大”的,个人感觉提手在上方拎起来不如在侧面方便,当然外包装箱拆开过也就不用了,无关紧要。
打开包装后,标配的不粘锅和锅盖被泡沫板包裹的很严实,快递物流不会损坏锅盖。
看到不粘锅的第一感觉是,手柄好长,防烫把持应该杠杠滴。大磨王重量大约3kg,比家里铁锅要轻一点。
锅盖配合把手是可以立起来的,收纳比较方便。
锅盖把手是由两个螺丝固定的,不会像我以前用过的锅盖把手由一个螺丝固定,经常遇到把手松动的问题。
锅体两侧都有导流嘴设计,倒汤倒菜都很方便。整体看起来非常精巧,难怪还获得了设计界“奥斯卡”之称的2022年iF设计大奖。
看看我家原先的铁锅,放一会就开始生锈了,炒鸡蛋就会粘锅。再想想九阳不粘锅采用晶钻螯合技术,使不粘碳结晶嵌入锅体,大大加强硬度与不粘性,官方声称钢丝球20万次耐磨不粘。我用钢铲爆炒腰花、油爆小龙虾,钢丝球刷洗,都是不成问题的。
九阳大磨王爆炒不粘锅加厚复合锅底,不挑炉灶,电磁炉燃气灶都可用。导热均匀,轻烟少油。
粘在锅底的豆瓣酱并没有“粘”,用水一冲用厨房纸巾一擦就干净了。
夫妻二人或一家三四口吃饭肯定不会只炒一个菜,有时候炒完一个菜,接着炒另一个菜前用冷水刷锅怕损坏锅子,现在不怕了,九阳不粘锅可以热锅冷冲,用厨房抽纸也能一抹擦干净,直接抄第二个菜,非常方便。
不粘锅不重,单手可以轻松握持,中国人喜欢的中式爆炒颠锅也能轻松实现。
麻辣小龙虾、爆炒腰花上桌!
我特别喜欢大火爆炒,九阳这一口耐磨能爆炒的不粘锅才符合我的习惯。曾经用普通不粘锅只能拿硅胶铲、木铲,还要小心翼翼,完全没有中式爆炒的灵魂,用久了也还是会粘锅。有了九阳大磨王,使用频率高,经久耐造,估计能抵得上好几口锅的寿命,真正高性价比的选择。的确是获得国家专利认证的锅,品质就是不一样啊。九阳大磨王还不挑炉灶,电磁炉燃气灶都能用,电磁炉也能享受畅快爆炒,巴适得很。
听买了的朋友说,九阳大磨王爆炒不粘锅是可以无油摊鸡蛋皮的,那就是无油摊鸡蛋饼呗,发现了新大陆,改天我得要试试。
据了解,九阳炊具最近还官宣了代言人田亮叶一茜,明星背书品质有保障,你们觉得这口锅怎么样?
2、中国十大不粘锅品牌排行榜:不粘锅中国十大品牌
不粘锅中国十大品牌
苏泊尔SUPOR
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌。从苏泊尔成功研发新一代安全压力锅,成为中国压力锅行业的风向标到首创无涂层不锈技术,引领炊具行业步入铁锅真不锈时代。
【性价比指数】:9.8
ASD爱仕达
浙江爱仕达电器股份有限公司位于浙江省温岭市,以“制造厨房健康产品,提升人类生活品质”为企业使命,致力做绿色厨房的倡导者。公司炊具制造能力居世界前列,产品国内市场占有率名列前茅,产品畅销世界50个国家和地区。
【性价比指数】:9.8
CookerKing炊大皇
公司在健康炊具行业中具有领先的技术研发优势,拥有几十项专利。特别是在硬质氧化、不粘氧化、不粘喷涂、陶瓷喷涂,铝高压铸造、重力铸造、旋压工艺、各种热复底等制造水平在国内同行业中具领先性,达到了国际同行业先进水平。
【性价比指数】:9.8
Fissler菲仕乐
菲仕乐是世界著名锅具及厨具制造厂商之一,德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准,如今是少数有能力坚持绝大多数产品在德国制造的锅具公司,始终致力于研发和制造高品质的锅具、厨具,荣获诸多专利和奖项。
【性价比指数】:9.6
Midea美的
美的专注于持续的技术革新,以提升产品及服务质量,令生活更舒适、更美好,提供多元化的产品种类,包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。
【性价比指数】:9.8
MEYER美亚
美亚,全球锅具行业知名品牌,推崇美食/创意与品质生活方式的紧密结合,全球餐具优秀供应商,美亚锅具集团拥有全世界超过20个国际知名品牌,拥有超过100条一贯化的锅具生产线。
【性价比指数】:9.7
南方厨具
新南炊具是中国第一家经美国杜邦公司授权“特富龙”涂料生产不粘炊具的特许制造商。公司凝聚了30年的五金厨具生产经验以及拥有行业内较先进的不粘炊具全自动生产设备,主要生产“南方”牌系列炊具。
【性价比指数】:9.7
康巴赫家居
康巴赫家居以蜂窝蚀刻专利为核心,从事蜂窝锅、炒锅、平底锅、煲汤锅、奶锅、厨房配件等炊具研发、生产、销售和服务为一体的企业,经销商遍布全国三十多个省份,线下入驻商超、专柜门店超过6000家。
【性价比指数】:9.7
Lagostina拉歌蒂尼
拉歌蒂尼作为意大利工业与艺术的结晶,全球顶级厨具品牌的代表,在意大利家庭的市场占有率竟高达97%。目前在全球70多个国家和地区销售。
【性价比指数】:9.6
Joyoung九阳
九阳是一家专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业,先后自主研发的文火慢熬、智能不粘等技术,攻克了制约豆浆机市场发展的诸多重大难题,带动了行业的崛起和大发展,引领豆浆机行业发展的`方向。
【性价比指数】:9.7
不粘锅中国十大品牌
不粘锅到底是怎么做到不粘的?
我相信大多数人都明白这不粘锅之所以不粘,就是因为锅表面的那层防粘的涂层。但至于这涂层到底是什么?有没有毒?大家都秉持着怀疑的态度……
不粘锅的涂层拥有具有良好的润滑性,摩擦系数小,因此也就难以粘附物质。平时我们常见的不粘锅涂层材料主要有两种:一类是含氟聚合物,如大家相比较而言比较熟悉的“特氟龙”;而另一类则是硅氧聚合物,比如陶瓷涂层材料。这两种都各有优点,一般含氟聚合物的涂层不粘性更好,而陶瓷涂层的耐刮擦性更好。
而今年从抖音开始流行起来的还有一种锅叫做“麦饭石锅”,其实这只是一些商家的营销噱头,它本质上也是聚四氟乙烯涂层。
传言“不粘锅有毒”是真的吗?
那么至于网上的传言说不粘锅有毒,这是真的吗?
符合国家标准的特氟龙涂层在正确使用的情况下是安全的。特氟龙的熔点约高达327℃,在260度以下则能够长时间使用。因此我们平时使用不粘锅的安全温度上限为260℃,只有超过这个温度才可能会分解出一些有毒物质。
而我们日常烹饪做饭时,即使是爆炒的油温,大概也才190- 240度,所以一般温度都会小于这个安全上限,所以使用不粘锅是安全的。
使用不粘锅注意事项
但还是有人会反映,为什么买回来明明是不粘锅,一段时间后却什么都粘了呢?
Dr、X觉得大家还是把不粘锅当做一种易耗品来看待,因为我们也无法保证材质的安全性,并且一旦破损可能涂层会加速脱落,所以如果锅开始粘了,还是建议换新。
同时在使用不粘锅时,还要注意以下几点:
1、 不要干烧
2、 不要等油冒烟之后再放入食材
3、清洗时不能使用钢丝球
4、不要超过使用年限,出现粘锅现象就提醒你要换新锅了。
5、购买正规商家生产的合格产品
总结一下,大家在正确使用的前提下,可以放心使用不粘锅!
不粘锅中国十大品牌
苏泊尔SUPOR
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中国小家电领先品牌。从苏泊尔成功研发新一代安全压力锅,成为中国压力锅行业的风向标到首创无涂层不锈技术,引领炊具行业步入铁锅真不锈时代。
【性价比指数】:9.8
ASD爱仕达
浙江爱仕达电器股份有限公司位于浙江省温岭市,以“制造厨房健康产品,提升人类生活品质”为企业使命,致力做绿色厨房的倡导者。公司炊具制造能力居世界前列,产品国内市场占有率名列前茅,产品畅销世界50个国家和地区。
【性价比指数】:9.8
CookerKing炊大皇
公司在健康炊具行业中具有领先的技术研发优势,拥有几十项专利。特别是在硬质氧化、不粘氧化、不粘喷涂、陶瓷喷涂,铝高压铸造、重力铸造、旋压工艺、各种热复底等制造水平在国内同行业中具领先性,达到了国际同行业先进水平。
【性价比指数】:9.8
Fissler菲仕乐
菲仕乐是世界著名锅具及厨具制造厂商之一,德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准,如今是少数有能力坚持绝大多数产品在德国制造的锅具公司,始终致力于研发和制造高品质的锅具、厨具,荣获诸多专利和奖项。
【性价比指数】:9.6
Midea美的
美的专注于持续的技术革新,以提升产品及服务质量,令生活更舒适、更美好,提供多元化的产品种类,包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。
【性价比指数】:9.8
MEYER美亚
美亚,全球锅具行业知名品牌,推崇美食/创意与品质生活方式的紧密结合,全球餐具优秀供应商,美亚锅具集团拥有全世界超过20个国际知名品牌,拥有超过100条一贯化的锅具生产线。
【性价比指数】:9.7
南方厨具
新南炊具是中国第一家经美国杜邦公司授权“特富龙”涂料生产不粘炊具的特许制造商。公司凝聚了30年的五金厨具生产经验以及拥有行业内较先进的不粘炊具全自动生产设备,主要生产“南方”牌系列炊具。
【性价比指数】:9.7
康巴赫家居
康巴赫家居以蜂窝蚀刻专利为核心,从事蜂窝锅、炒锅、平底锅、煲汤锅、奶锅、厨房配件等炊具研发、生产、销售和服务为一体的企业,经销商遍布全国三十多个省份,线下入驻商超、专柜门店超过6000家。
【性价比指数】:9.7
Lagostina拉歌蒂尼
拉歌蒂尼作为意大利工业与艺术的结晶,全球顶级厨具品牌的代表,在意大利家庭的市场占有率竟高达97%。目前在全球70多个国家和地区销售。
【性价比指数】:9.6
Joyoung九阳
九阳是一家专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业,先后自主研发的文火慢熬、智能不粘等技术,攻克了制约豆浆机市场发展的诸多重大难题,带动了行业的崛起和大发展,引领豆浆机行业发展的`方向。
【性价比指数】:9.7
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