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1、为啥吃橘子上火，吃橙子却败火？3种“上火”的水果，要多加注意

橘子和橙子，很多小朋友因为缺乏常识，总是会分不清，即便是对于大人来说，也总会下意识地将这两种水果联系在一起。没有办法，它俩实在是长得太像了!

不过这也怪不得大伙，事实也的确如此，橘子和橙子都属于柑橘类的水果，本身也是互相杂交，有基因联系的相关产物，且两者的营养价值和类别并没有太大的区别。

不过，有一点却一直以来，让很多人感到费解：众所周知，橘子是公认的“上火水果”吃多了会让人嘴角生疮，但是和橘子大体相似的橙子，却在大众的认知里，是败火的存在。为什么会出现这种奇怪的区别?

为啥橘子上火，大家却公认橙子是败火的?

其实这还得从上火的概念说起：

上火并不是西医的观念，而属于一种中医的说法，中医将风、湿、寒、热、燥、暑称为“六邪”，如果因为身体正气不足，或者吃了不该吃的东西，导致身体平衡被打破，就会被六邪对应的邪气侵犯，继而导致疾病的产生。

而上火，就是因为热邪侵犯所导致的。热邪的来源，既可以是外界环境的高温所招致的“外热”，也可能是饮食摄入不节所形成的“内热”，大部分上火的症状，几乎都是因为“内热 ”所形成的。

而另一方面，食物的性质，也被古人所定量划分，列为温性，寒性，凉性等，纵观橙子和橘子，橙子的食性为凉性，橘子的食性为温性，温性的橘子在食用过多的情况下，热邪积累的效率自然更高，而凉性的橘子可以一定程度抵消上火的症状，也就被人们列为了败火的水果之一。

可能有些朋友对中医这种“玄之又玄”的东西，并不是非常了解，自然也很难认可这种说法，但是从西医理论的角度来看，橘子和橙子的区别同样存在。

西医是如何看待“橘子上火，橙子败火”这种观点的?

同样从上火的症状开始谈起，上文有提到，上火并不是西医的概念，西医称呼类似的情况为“溃疡”。

但就目前而言，溃疡形成的原因，现代医学上并没有明确的解释，医学家们猜测，溃疡形成多与基因和内分泌有关。

而橘子和橙子，虽然营养结构大体相同，但是营养成分水平却并不一样。“糖”的含量多少，是他们的根本区别。橙子的含糖量，是要低于橘子的含糖量的。

而水果中的糖分种类为果糖，如果橘子吃得太多，所摄入的总体果糖量是要比橙子更高的，而果糖在经过肝脏代谢的过程中，自然也会给肝脏带来负担，主要代谢器官受到影响，内分泌系统也会因此而失衡，内分泌系统状态失调，自然溃疡，也就是上火的风险和可能性也会更高。

反观橙子，等量的橙子果糖摄入量少，自然溃疡上火的风险也低，加之橙子本身维生素c水平高，自然也具有同等的降火效果。所谓“橘子上火，橙子败火”，也并非无迹可循。

由此可见，从现代医学的角度来看，因为对内分泌系统的影响程度，含糖量越高的水果，上火的可能性越大，因此大家在日常吃水果的过程中，遇到所谓的“上火水果”，一定要尽量控制摄入的程度，避免上火继而对日常生活造成影响。

其他常见的“上火水果”，一一列出，供给大家参考

第一种：樱桃

樱桃的含糖量，可以说是在水果中排名前列的了，自然吃多了同样会引起上火的症状出现。

不仅如此，樱桃本身食性温热，吃多了还容易导致便秘，喉咙疼痛等症状引发，尤其儿童多食易发，因此，一般情况下，樱桃每天吃10个以内即可，切勿贪多。

第二种：荔枝

且不说荔枝含糖量同样也很高，古时候也有“一颗荔枝三把火”的说法，足以见得其对上火症状的诱发程度。并且荔枝吃多了，对牙龈的健康也会产生威胁，提高牙龈萎缩的隐患，还请注意。

第三种：菠萝

虽然菠萝吃起来比较酸，但是其中含糖量也是很高的，大约在15%以上，例如一部分已经出现皮肤痤疮，上火症状者，应该尽量避免食用，且菠萝中的苷类物质较多，对皮肤，口腔会产生刺激性，一定程度也会增加溃疡的风险，切不可过多食用。

总而言之，看一个水果是否会”上火“，多是通过其含糖量来决定的，还请各位朋友在吃水果的同时，能够仔细甄别，控制食量。但我们也不能一概否定水果的营养价值，比如西瓜，梨，山竹，苹果等，都是公认的降火清热得不错选择，容易上火的朋友们推荐尝试。食用水果仍然更多地要针对自己的身体情况，营养需求来选择。

2、橙子吃多了会上火吗

橙子吃多了会上火吗

橙子是一种不仅美味而且具有丰富营养的一个水果，可以说是天然的维生素C保健品。橙子容易上火，还是不上火，首先要看看橙子是良性还是热性的，其实好多人可能平时没注意，橙子从中药方面来讲是良性的一种水果。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。正常饭后，如果食用橙子和饮用橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。但是，橙子的含糖量并没有橘子高，所以橙子一般不容易上火，反而有去火的功效。当然，吃橙子有一些注意事项：第一、不要与陈皮泡水饮用，因为陈皮上一般会有保鲜剂，很难洗净。第二、饭前后空腹时，一般不食用橙子，否则橙子所含的有机酸会刺激黏膜等。橙子中含有许多微量元素、糖分、矿物质和纤维素，能有效补充人体所需的微量元素，但由于橙子温热、甜，多吃可能会引起口干、便秘、喉咙痛等上火症状，所以吃橙子一定要适当。主要还是由于橙汁中含有大量的糖，当吃过多的橙子后产生大量热量，不能及时转为脂肪储存起来，人体的活动需求又消耗不掉时，就容易产生体内过了出现供过于求的状态，出现这种上火的症状。

橙子要怎么挑选

1、看橙子的肚脐。可能大家都听过公橙子和母橙子的说法，但其实科学一点来讲，橙子是不分公母的。我们所谓的“母”橙子和“公”橙子不过是依靠果身上脐眼对大小区分的。橙子的脐眼就是它的复果。复果会吸收“母”橙子的营养，而且太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。

2、看形状。橙子有圆形和椭圆形两种形状，椭圆形的橙子比较甜。

3、看颜色。成熟的`橙子大多是橙黄色，黄色中带有一些红色，这样的橙子成熟度更高些，也就更加甜了。

4、捏橙皮。皮捏起来有弹性的更好吃。因为皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性。

5、掂重量。注意咯，这里小编的意思可不是挑越重的越好，而是在大小差不多时，选择较重的那一个，因为里面含有的水分会更多一些，也就更好吃。

橙子吃多了会上火吗

吃橙子的好处

1、橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。

2、橙子还能够增强免疫力，因此建议女性朋友们在冬季可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。

3、橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

4、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

5、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。

6、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

7、橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

8、一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能性。

橙子吃多了会上火吗

橙子是一种不仅美味而且具有丰富营养的一个水果，可以说是天然的维生素C保健品。橙子容易上火，还是不上火，首先要看看橙子是良性还是热性的，其实好多人可能平时没注意，橙子从中药方面来讲是良性的一种水果。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。正常饭后，如果食用橙子和饮用橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。但是，橙子的含糖量并没有橘子高，所以橙子一般不容易上火，反而有去火的功效。当然，吃橙子有一些注意事项：第一、不要与陈皮泡水饮用，因为陈皮上一般会有保鲜剂，很难洗净。第二、饭前后空腹时，一般不食用橙子，否则橙子所含的有机酸会刺激黏膜等。橙子中含有许多微量元素、糖分、矿物质和纤维素，能有效补充人体所需的微量元素，但由于橙子温热、甜，多吃可能会引起口干、便秘、喉咙痛等上火症状，所以吃橙子一定要适当。主要还是由于橙汁中含有大量的糖，当吃过多的橙子后产生大量热量，不能及时转为脂肪储存起来，人体的活动需求又消耗不掉时，就容易产生体内过了出现供过于求的状态，出现这种上火的症状。

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1、看橙子的肚脐。可能大家都听过公橙子和母橙子的说法，但其实科学一点来讲，橙子是不分公母的。我们所谓的“母”橙子和“公”橙子不过是依靠果身上脐眼对大小区分的。橙子的脐眼就是它的复果。复果会吸收“母”橙子的营养，而且太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。

2、看形状。橙子有圆形和椭圆形两种形状，椭圆形的橙子比较甜。

3、看颜色。成熟的`橙子大多是橙黄色，黄色中带有一些红色，这样的橙子成熟度更高些，也就更加甜了。

4、捏橙皮。皮捏起来有弹性的更好吃。因为皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性。

5、掂重量。注意咯，这里小编的意思可不是挑越重的越好，而是在大小差不多时，选择较重的那一个，因为里面含有的水分会更多一些，也就更好吃。

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