柠檬果有什么用处,柠檬果的作用和用途(柠檬的用途可广了)
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1、柠檬的用途可广了
柠檬,又称洋柠檬、柠果、益母子、益母果等,是芸香科、柑橘属。原产于马来西亚等东南亚地区,在美国、西班牙、希腊、意大利、我国长江以南都有种植。不同地方种植的品种与不同的植物(橙、柑、橘等)杂交,都有所不同,取名也不一样。
柠檬一般4月到5月开花,9月到11月结果。柠檬有特殊香气,柠檬果就算成熟了,也很酸,不宜直接食用。也正因为柠檬酸,可以止呕,深受孕妇喜爱,所以被称作益母果、益母子,有把柠檬放在枕边使用,闻其香气用来止呕的。
柠檬的用途很广泛。因为它有芳香气味,有用来制作柠檬精油的,也有用作化妆品、香水、调味料、蜜饯、果酱、果酒、饮料等。柠檬含有丰富的维生素(维生素C、维生素B等)、柠檬酸(被誉为柠檬酸的仓库)、苹果酸、糖类、钙、铁、高钾、低钠、低热量等。据研究,柠檬具有抗菌消炎、抗衰老、减少色素沉着、抗肿瘤、增强免疫力、减肥、降脂、利尿、预防动脉硬化、减少血液粘稠度、预防感冒等作用。
柠檬,性平,味酸、甘、苦,或性温、味苦,归肝、胃经,具有化痰止咳、生津止渴、健脾祛暑、理气消滞、安胎止呕等功效。可用于治疗咳嗽有痰、中暑烦渴、孕妇肝胃不和等。
注意:
1、柠檬一般不宜与虾、蟹、海参、海蜇、牛奶、胡萝卜等一起食用;
2、柠檬太酸,胃酸过多者不宜;
3、食用柠檬后,建议刷牙,保持口腔清洁;
4、柠檬虽好,适量为佳。
以上仅供参考,如有明显不适,请到当地医院就诊。
2、柠檬果有什么用处
柠檬果有什么用处
柠檬果有什么用处
一、柠檬果的主要营养:
柠檬酸、是钾、钙、铁、维生素C、黄酮
二、柠檬的食疗功效:
生津、解暑、开胃、清热化痰、抗菌消炎、美容、止吐、预防心血管疾病
三、柠檬的功效和作用:
1、抵抗坏血病
柠檬中含有大量维生素C,可以抵抗坏血病。
2、预防心血管疾病
柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P,可有效的.预防心血管疾病。
3、美容养颜
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,可以抗衰老,养颜美容。
4、增强记忆力
柠檬中含有大量的水溶性维生素C,能改善血液循环不畅问题,每天食用可增强记忆力,提高思维反应灵活度。
5、提高免疫力
柠檬含有大量柠檬酸和维生素C,可促进造血功能,提高抵抗力,加快创伤恢复速度。
6、生津解暑开胃
柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。
7、清热化痰
柠檬皮的去痰功效比柑橘还强。
8、止吐
柠檬有止吐的功效,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。
柠檬果有什么用处
一、柠檬的适宜人群及禁忌:
1,适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死者。
2,禁忌人群
胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
二、柠檬的常用吃法(做法)大全:
1、柠檬小蛋糕的做法
(1、 柠檬巧克力切碎,加热融化;钢盆中放低筋面粉、奶油、全蛋拌匀,倒上鲜奶,加细砂糖揉成面团。
(2、装摸,放入预热的烤箱中烤约15分钟。
(3、出炉后脱模,淋入融化的柠檬巧克力,凝固即可。
2、柠檬鲜椒鱼的做法
(1、鲶鱼处理干净,去主刺、头、尾摆盘,肉切片抹盐腌渍;柠檬洗净,部分切片摆盘,其余取肉捣碎;红椒洗净切段。
(2、 鱼肉摆盘,柠檬肉连汁一起淋在鱼肉上,隔水蒸10分钟。
(3、浇上鸡汤,撒上红椒、葱花即可。
3、干贝柠檬片的做法
(1、干贝肉洗净,沥干水分待用;柠檬洗净,切成薄片。
(2锅中加油烧热,下入干贝同炒3分钟,加入少许水焖烧片刻,用盐、鸡精调味,起锅装盘。最后用柠檬片摆盘即可。
柠檬果有什么用处
柠檬果有什么用处
一、柠檬果的主要营养:
柠檬酸、是钾、钙、铁、维生素C、黄酮
二、柠檬的食疗功效:
生津、解暑、开胃、清热化痰、抗菌消炎、美容、止吐、预防心血管疾病
三、柠檬的功效和作用:
1、抵抗坏血病
柠檬中含有大量维生素C,可以抵抗坏血病。
2、预防心血管疾病
柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P,可有效的.预防心血管疾病。
3、美容养颜
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,可以抗衰老,养颜美容。
4、增强记忆力
柠檬中含有大量的水溶性维生素C,能改善血液循环不畅问题,每天食用可增强记忆力,提高思维反应灵活度。
5、提高免疫力
柠檬含有大量柠檬酸和维生素C,可促进造血功能,提高抵抗力,加快创伤恢复速度。
6、生津解暑开胃
柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。
7、清热化痰
柠檬皮的去痰功效比柑橘还强。
8、止吐
柠檬有止吐的功效,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。
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