关于【海兔的功效与作用】，海兔子有什么功效，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、这海鲜20元一斤不算贵，男人常吃精力足，孩子多吃提高注意力

住在海边喜欢吃海鲜，要数最喜欢当然是海兔了，有文献提示，海兔类动物具有药食两用性，海兔可食，可配制成海兔酱，其胶质丝卵袋的干制品称“海粉丝”或“海挂面”，今天去市场看到了有卖海兔的，赶紧的买回来2斤，用海兔炒韭菜才是最佳的搭档呢，喜欢的小伙伴不要错过这个做法，价钱便宜，才25元1斤，男人常吃精力足，孩子多吃提高注意力 。

根据《本草纲目拾遗》记载，海兔有能治赤痢、风痰的功效 消炎退热，润肺滋阴，。海兔的营养价值 ：海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。

【菜名】：海兔绿豆芽小炒

【食材清单】：

海兔30只 ，绿豆芽200克，韭菜50克 ，小葱10克 ，姜2片 ，小米辣1个，花生油15克， 花椒2克，盐适量 ，鸡精0.5克 ，料酒5克 ，米醋10克。

【烹饪步骤】：

1、先将一会要用到的所有食材都准备好了，海兔还有豆芽，韭菜。韭菜我就是借味，所以准备的就不是非常的多，大家喜欢吃韭菜的话可以多准备一些。

2、将海兔用清水冲洗干净了以后再用温水浸泡半个小时左右。

3、将绿豆芽还有韭菜都摘洗干净了，韭菜根部的泥土会比较多，大家清洗的时候要仔细一点。然后我们再将韭菜切成段，生姜切成丝，小米辣切成小丁以后备用。

4、炒锅里面倒入适量的花生油，烧热了以后把花椒下进去，慢慢地炸香。这个时候再把葱姜也下到锅里面，翻炒出来香味。

5、加入浸泡好了清洗干净的海兔，转为大火开始翻炒至所有的食材都混合均匀。

6、放进洗干净的绿豆芽，继续用大火翻炒片刻。根据个人的口味加入适量的盐，鸡精调味。

7、大火继续再将所有的食材都混合均匀，把韭菜段还有小米辣都下进去。这时候可以稍微的加一点点米醋，这样炒出来的海兔清爽不油腻，大火翻炒均匀了以后就可以关火了。

【小贴士】：

1、海兔易熟，不要炒时间长，炒老了就失去鲜美的味道了

2、海兔看着个头很大，但入锅受热后就缩小了，不宜在锅中停留时间过长，海兔缩小过度就口感老了，吃起来没有弹性也嚼不动，只要由透明变成白色时就放盐和酱油，韭菜也是一进锅就关火，余温可以将海兔和韭菜进一步加热成熟。

3、这道菜不需要太多的调料，以防压了海兔和韭菜的鲜美；如果能吃辣，可适量放几个干红辣椒或者青红辣椒同炒，增色提香，促进食欲。

4、 海兔的适用人群 由于海兔含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用；此外，海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。

【文章编辑】目海食吃货日记

2、海兔的功效与作用

海兔的功效与作用

海兔是什么

海兔是一种海洋生物，是软体动物的一种，再细分它属于一种退化的螺类，也叫海蛞蝓上；

它的背部有一层透明的薄壳皮，这层壳皮多为白色，有珍珠般的光泽，它的雌雄同体的生物，多生活在大海底部，肉质细嫩，营养价值很高，可炒食也可以做汤。

海兔的功效与作用

1、海兔能抗病毒抗细菌

海兔这种生物的卵中含有大量的糖蛋白，这种物质是天然的抗炎抗菌成分，它对人体内的大肠杆菌和葡萄球菌，以及白色琏球菌与革兰氏菌等多种致病菌都用很明显的消灭作用，平时食用海兔也能预防多种细菌性疾病的发生。

2、海兔能防癌抗癌

海兔中含有一些独特的海兔宁，这种物质是天然的抗癌成分，同时也能让人体内的癌细胞失去活性，平时人们食用以后能可以减少癌细胞生成，能预防癌症发生，而那些癌症患者食用海兔则可以减轻病情，延长生命。

锁阳是一种没有叶绿素的寄生草本，全珠都是红棕色的，大部分都埋在沙子当中。

刚长出的锁阳是球形，慢慢地会变成椭圆形或者长长的柱形。锁阳是一种极为珍贵的中药材，可以用来泡酒喝。锁阳泡酒的功效非常大，特别适合男性朋友喝。

海兔的功效与作用

海兔简介

海兔，又称海蛞蝓，但海兔既不是兔也不是蛞蝓，属于浅海生活的贝类，是软体动物门，腹足纲，裸腮目的'统称，因其头上的两对触角突出如兔耳而得名。它是软体动物家族中的一个特殊的成员。

它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮，壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。海兔是雌雄同体的生物，海底栖息，体裸露，雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。

海兔分布于世界暖海区域，中国暖海区也有出产。海兔是科学家发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。

海兔的功效与作用

黄海海兔子是一种海洋软体动物。

海兔子好吃吗

海兔是海鲜的一种，也十分好吃。海兔的做法有很多种，韭菜炒海兔，葱炒海兔，辣椒炒海兔……等等，而我最喜欢的则是辣炒海兔。

原料：海兔，辣椒段，葱姜蒜，盐，料酒，酱油，香菜。

海兔焯水，处理干净，用清水洗净备用。

烧油锅炒香葱姜蒜，辣椒段，放入海兔翻炒加少量料酒去腥，加盐酱油调味，出锅洒香菜。

成品辣味十足，十分开胃，好吃极了。

海兔不能与哪些食物同食

不能与寒凉食物同食海兔本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用；

比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果；

以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用海兔饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

皮肤病患者禁食皮肤病患者之所以不能吃海兔是因为海兔中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。

所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。吃海兔后引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态反应，可引起平滑肌痉挛，血管扩张、通透性增高，血浆外渗、水肿，以及嗜酸性细胞增多等。

临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状；或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。

食用海兔需要煮熟海兔煮不熟含有细菌，海兔中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80摄氏度以上才能杀灭。

除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

便秘能吃海兔吗

那么便秘的患者到底能不能吃海兔呢，海兔并不是海里面的兔子而是一种螺类，海兔有利于预防癌症，常吃海兔有行气和活血的作用。

海兔性寒，味甘，可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。

营养素含量（每100克)：钠（mg)153.30 、 磷（mg)118.00、 钾（mg)167.00 、铜（mg)1.65 、锌（mg)4.60 、铁（mg)7.00、 钙（mg)722.00。

食物的味道：酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用；苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用；

甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用；咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用；辛味有发散、行气、活血等作用。

食用禁忌：不能和啤酒一起食用，不能和水果和茶叶一起食用。

沿海居民称的“海粉丝”，即海兔胶质丝卵袋的干制品，又有“海粉”和“海挂面”之称。

海粉丝内含蛋白质32%，脂肪9%，另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食；海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说：能治赤痢、风痰。

为提高产品附加值，多加工成鲜干品，产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜，熟晒却能保持原有风味。

海兔体内提取出一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。

利用海兔腺体制成的这一种高效抗癌剂的杀癌能力可与作为制癌药剂的肿瘤坏死因子（TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性。

近年来， 日本名古屋大学山田静之教授等人，从海兔体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。后来，

日本东京大学水野传一教授及其同事，利用海兔腺体制成一种高效抗癌剂。它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿瘤坏死因子（TNF)效力相匹敌。

而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性，海兔抗癌制剂的出现，使海兔声名远扬。

海兔的功效与作用

海兔是什么

海兔是一种海洋生物，是软体动物的一种，再细分它属于一种退化的螺类，也叫海蛞蝓上；

它的背部有一层透明的薄壳皮，这层壳皮多为白色，有珍珠般的光泽，它的雌雄同体的生物，多生活在大海底部，肉质细嫩，营养价值很高，可炒食也可以做汤。

海兔的功效与作用

1、海兔能抗病毒抗细菌

海兔这种生物的卵中含有大量的糖蛋白，这种物质是天然的抗炎抗菌成分，它对人体内的大肠杆菌和葡萄球菌，以及白色琏球菌与革兰氏菌等多种致病菌都用很明显的消灭作用，平时食用海兔也能预防多种细菌性疾病的发生。

2、海兔能防癌抗癌

海兔中含有一些独特的海兔宁，这种物质是天然的抗癌成分，同时也能让人体内的癌细胞失去活性，平时人们食用以后能可以减少癌细胞生成，能预防癌症发生，而那些癌症患者食用海兔则可以减轻病情，延长生命。

锁阳是一种没有叶绿素的寄生草本，全珠都是红棕色的，大部分都埋在沙子当中。

刚长出的锁阳是球形，慢慢地会变成椭圆形或者长长的柱形。锁阳是一种极为珍贵的中药材，可以用来泡酒喝。锁阳泡酒的功效非常大，特别适合男性朋友喝。

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