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西瓜是碱性还是酸性食物,西瓜是酸性还是碱性呢(苹果、西瓜、草莓等都是碱性食物)

01-21 互联网 未知 投稿

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1、苹果、西瓜、草莓等都是碱性食物,多吃对身体好吗?

谣言:

苹果、西瓜、草莓等都是碱性食物,要多吃。

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图片来自网络

真相:

食物的酸碱性与健康无关。

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专业解读:

真正的碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。但是,人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性改变。目前很多“食物酸碱性”的说法其实是将“食物燃烧后的灰分”与“食物在人体内代谢后的产物”混为一谈了。

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几年前央视就曾对碱性水有关说法进行过辟谣。专家表示,如果长期坚持碱性饮食,不吃肉和蛋的话,体内蛋白质、脂肪摄入量不够,可能会缺乏营养,影响身体健康。拿饮用水来说,其好坏不能用酸碱度的 pH 值来考量,需要看水的多项综合指标,酸碱度只能反映水中有没有矿物质。

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碱性饮料

其实,普通食品的酸碱度与胃液的酸度和肠液的碱度相比根本不值一提。且人体对酸碱度有极强的调节能力,可以通过呼吸和肾脏代谢等方式来调节,使之在一个稳定的范围内波动。对健康人群,无论多吃酸性食物还是多吃碱性食物,人体的酸碱度基本不会改变。

2、西瓜是碱性还是酸性食物:西瓜是酸性还是碱性呢

西瓜是酸性还是碱性呢

西瓜根据检测是碱性的。

要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。西瓜属于碱性食物,食物的酸碱性并不是从口感判断的,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物; 反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素,所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。

凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的事物一般为碱性、如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。多食碱性食物,人的体液可呈碱性;牛奶是碱性食物。

西瓜的`最用还是比较多的,不仅仅西瓜瓤我们可以食用,就连西瓜子和西瓜皮也是具有使用价值的。现在,我们也近一步的了解了西瓜是酸性还是碱性,所以,我们对于在搭配食物的同时,也可以自己多加注意,避免对身体造成伤害。

西瓜是酸性还是碱性呢

西瓜根据检测是属碱性的,要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。西瓜属于碱性食物,食物的酸碱性并不是从口感判断的,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物。反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素,所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。

孕妈可以吃西瓜吗? 因人而异,分为以下几种情况:

1、身体没有任何特殊疾病的孕妈,可以适当的饮用西瓜的,西瓜含有能是血压降低的物质,对于偶尔身体突发的血压增高是有很大的帮助的。特别是孕妈在孕期身体很容易积压很多的毒素,吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,有利于胎儿的健康,还可以减轻便秘所带来的痛苦,使大便通畅。对于腹中的胎儿还可以减少孩子出现黄疸,有一定的辅助效果。

在孕期,孕妈心情烦躁、食欲不振,这时候可以适当的炸些新鲜的西瓜汁饮用,可以增加皮肤的弹性,可以让您更加的年轻,减少皮肤皱纹,增加皮肤的光泽度。瓜皮可以用于涂抹身体比较容易长痱子的地方,可以减轻痱子的出现。在夏季,气候炎热,孕妈更加容易上火,适当的食用一些西瓜,有清热解暑、生津止渴之功效,有利于排出身体不利的毒素,保证孕育的环境更加健康无忧。

2、高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、糖尿病、口腔溃疡的孕妈是绝对不可以食用西瓜的,西瓜可以使高血压孕妇血压增加,容易造成脑出血等危险,对于急慢性肾炎的孕妈会因为吃了太多西瓜造成水分的积压,没有办法及时的排出,诱发急性心力衰竭。特别需要注意的是糖尿病孕妈,吃了西瓜以后容易造成血糖升高,引发生命危险,胎儿容易流产、早产,甚至死亡。

怀孕期间可适当吃西瓜,那在备孕期间呢?

备孕也是可以吃西瓜的,有不少民间说法称备孕、怀孕不能吃西瓜其实是不准确的,因为西瓜虽然是凉性水果,但是只要适量食用,不要没有节制地吃,对身体是不会有损伤的。而且西瓜含有维生素,在备孕和怀孕期间可以适当食用,补充维生素C,对身体有益。

当孕妈没有食欲,恶心呕吐严重时,西瓜还可以为带来一份清爽的感觉,口感佳,有很好的提神作用,改善孕妈的食欲,促进味觉的敏感。并且如果怀孕期间情绪浮躁,来一份清热解暑的西瓜,又甜又沙,心情马上就会变好啦!

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