关于【早餐吃什么有助于减肥】，早餐吃什么最能减肥，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、减肥期间必备的10款早餐，每天换着吃，低脂低卡，好吃不长胖

大家好这里是小慧说美食，今天小慧分享给大家减脂期间必备的十道早餐，每天不重样换着吃，做法简单，低脂低卡，好吃不长肉，小慧把步骤整理到了下方，大家试着做一下吧！

一‬、豆皮‬鸡肉卷‬

1、准备‬食材：豆腐皮‬、生菜‬、苦菊‬、鸡胸肉‬、胡萝卜‬、料酒‬、生抽‬、蚝油‬、黑胡椒粉‬

2、豆皮‬鸡肉卷‬的做法：

（1）豆腐菜冲洗一下，生菜苦菊洗净，鸡胸肉洗净切条，胡萝卜洗净切丝备用。

（2）腌制‬鸡胸肉‬：肉条‬放入‬碗中‬，倒入‬适量的‬料酒‬、生抽‬、蚝油‬、黑胡椒粉‬抓拌拌均匀‬，腌制‬片刻‬入味‬备用‬。

（3）锅中热油，下入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色熟透，盛入盘中备用。

（4）锅中倒入适量清水煮沸，下入豆腐皮和胡萝卜丝，焯水片刻捞出沥干水分备用。

（5）取一张豆腐皮，依次放上生菜、鸡胸肉、胡萝卜丝、黄瓜条、苦菊。

（6）从下往上卷起来即可，做法简单低脂低卡，好吃还不长胖，大人小孩都爱吃！

二‬、菜团子‬

1、准备‬食材：白菜‬、胡萝卜‬、玉米面‬、面粉‬、食盐‬、蚝油‬、香油‬、十三香‬、黑胡椒粉、线椒‬、小米辣‬、生抽‬、陈醋‬、辣椒油‬

2、菜团子‬的‬做法：

（1）白菜洗净切丝，胡萝卜洗净去皮切成丝，线椒切圈，小米辣切碎备用。

（2）腌制‬菜‬：碗中‬放入‬白菜‬和‬胡萝卜‬，加入‬适量的食盐‬抓拌均匀‬，腌制片刻‬备用‬。

（3）菜团子‬：腌制‬好的‬菜‬攥干水分‬，放入大碗中‬，加入‬适量的面粉‬和‬玉米面‬拌匀‬。

（4）倒入适量的蚝油、香油、黑胡椒粉、十三香抓拌均匀，团成圆形状。

（5）锅中水开上锅蒸十分钟左右，至菜团子熟透盛入盘中备用。

（6）料汁‬：碗中‬放入‬线椒‬和‬小米辣‬，加入‬适量的生抽‬、陈醋‬、辣椒油‬拌匀‬即可‬。

（7）将料汁小碗放入菜团子中间，蘸着蘸料吃即可，做法肯定低卡饱腹好吃不胖！

三‬、豆腐鸡蛋‬饼‬

1、准备‬食材：嫩豆腐‬、鸡蛋‬、玉米‬、胡萝卜‬、生菜‬、面粉‬、食盐‬、生抽‬、黑胡椒‬

2、豆腐‬鸡蛋‬饼‬的做法：

（1）嫩豆腐冲洗一下切碎，胡萝卜洗净去皮切碎，生菜洗净切丝备用。

（2）调‬馅料‬：盆中‬放入‬豆腐碎‬、胡萝卜‬碎‬、生菜‬丝‬、玉米粒‬，加入‬适量的食盐‬、生抽‬、黑胡椒粉‬、鸡蛋‬、面粉‬拌匀‬。

（3）平底锅热油，倒入一勺馅料摊平，小火慢煎至两面金黄色。

（4）关火出锅，盛入盘中即可开吃了，低脂肪高蛋白，减肥人士必学的一道早餐。

四‬、全麦‬鸡胸肉饺子‬

1、准备‬食材：鸡胸肉‬、碗豆‬、玉米粒‬、黑木耳‬、胡萝卜‬、全麦‬面粉、蚝油‬、生抽‬、食盐‬、十三香‬、料酒‬、蒜瓣‬、熟‬芝麻‬、小米辣‬、花椒粉‬、辣椒面‬、小葱‬、陈醋‬

2、全麦‬鸡肉‬饺子‬的做法：

（1）鸡胸肉洗净剁成肉馅，黑木耳洗净泡软切碎，胡萝卜洗净去皮切碎，蒜瓣剥皮切末，小米辣切碎，小葱切葱花备用。

（2）面团‬：全麦‬面粉‬倒入‬盆中‬，加入‬适量的温水‬搅拌成‬絮状，再‬揉成‬光滑的面团，盖上‬一层保鲜膜，静置醒发‬片刻。

（3）配食材‬‬：肉馅‬放入‬大碗中‬，加入‬‬适量的胡萝卜‬碎‬、木耳碎‬、玉米粒‬、碗豆‬粒‬。

（4）配调料‬：再加入‬适量的十三香‬、生抽‬、食盐‬、料酒‬充分‬拌匀‬。

（5）取出醒发好的面团，揉面排气分成等份面剂子，擀成饺子皮。

（6）取一张饺子皮包入适量馅料，收口包好，锅中水开上锅蒸15分钟左右即可。

（7）蘸料‬：碗中‬放入‬适量的蒜末‬、小米辣‬、花椒油‬、辣椒面‬、芝麻‬、葱花‬，加入‬适量的蚝油‬、生抽‬、陈醋‬拌匀‬即可‬，

（8）将蒸熟的饺子摆入盘中，中间放入料碗蘸着吃即可，低卡低脂减肥必备，巨好吃一看就会，大人小孩都喜欢吃！

五‬、全麦‬肉夹馍‬

1、准备‬食材：鸡胸肉‬、青椒‬、蒜瓣‬、料酒‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食盐‬、蜂蜜‬、黑胡椒‬、全麦面粉‬、酵母‬粉

2、全麦‬肉夹馍‬的做法：

（1）鸡胸肉洗净切块，青椒洗净切块，蒜瓣剥皮切成末备用。

（2）面团‬：面粉‬倒入碗中‬，加入‬适量的酵母粉‬和‬清水‬揉成‬光滑的面团，盖上‬一层保鲜膜，静置‬醒发片刻备用‬。

（3）腌制‬肉丁‬：肉丁‬放入碗中‬，加入‬适量的蒜末‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、食盐‬、黑胡椒‬、蜂蜜‬抓拌均匀‬，腌制‬片刻‬入味‬备用‬。

（4）锅中热油下入腌制好的鸡胸肉，小火煎至变色熟透，盛入碗中备用。

（5）醒发好的面团揉面排气，分成等份面剂子，擀成长条卷起来压扁，擀成圆饼状。

（6）平底锅不放油，下入饼胚煎至两面变色熟透即可出锅。

（7）肉丁和青椒一起剁碎，夹入全麦烧饼里面即可开吃了，低卡低脂饱腹又解馋，还不担心长胖，减肥必备低卡早餐！

六‬、全麦‬鸡蛋‬煎饼‬

1、准备‬食材：鸡蛋‬、葱‬、芝麻‬、全麦面粉‬

2、全麦‬鸡蛋饼‬的做法：

（1）面糊‬：全麦面粉‬放入‬盆中‬，打入一枚鸡蛋‬，加入‬适量的温水‬，搅拌至‬浓稠状即可‬。

（2）平底锅倒入少许油，油热倒入一勺面糊摊开，煎至面糊定型翻另一面。

（3）打入一枚鸡蛋抹匀，再撒上适量的黑芝麻和葱花点缀调味。

（4）煎至蛋液凝固关火出锅，盛入盘中卷起来就可以吃了，好吃不胖低卡低脂营养美味，老少皆宜的一款营养早餐！

七‬、虾仁蒸蛋‬

1、准备‬食材：鸡蛋‬、大虾‬、胡椒粉‬、食盐‬、生抽‬、小葱‬、香油‬

2、虾仁‬蒸蛋的‬做法：

（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，葱切好。

（2）腌制‬虾仁‬：虾仁‬放入碗中‬，加入‬适量的料酒‬和‬黑胡椒粉‬拌匀‬，腌制‬片刻备用‬。

（3）碗中打散一枚鸡蛋，加入适量的食盐和清水均匀，上面放入腌制好的虾仁，盖上一层保鲜膜，再扎几个小孔。

（4）锅中水开放入虾仁蒸蛋，大火蒸15分钟左右，转小火再蒸3分钟。

（5）关火出锅撒上少许葱花，淋入适量的生抽和香油即可开吃，做法简单，鸡蛋羹鲜嫩营养，低脂高蛋白好吃不长胖！

八‬、生菜卷‬

1、准备‬食材：生菜‬、鸡蛋‬、黄瓜‬、胡萝卜‬、土豆‬、绿豆芽‬、蒜瓣‬、辣椒粉‬、白芝麻‬、生抽‬、陈醋‬

2、生菜卷‬的做法：

（1）生菜洗净，黄瓜洗净切丝，胡萝卜和土豆洗净去皮切丝，绿豆芽洗净，蒜瓣切末。

（2）锅中热油，打入一枚鸡蛋液，小火慢煎至蛋液定型，盛出切条备用。

（3）锅中倒入适量清水煮沸，下入胡萝卜、土豆丝、绿豆芽焯水片刻捞出备用。

（4）生菜铺平，依次放入黄瓜丝、胡萝卜丝、土豆丝、绿豆芽、鸡蛋包起来即可。

（5）蘸料‬：碗中放入‬适量的蒜末‬、辣椒粉‬、白芝麻‬、生抽‬、陈醋‬拌匀‬。

（6）盘中依次摆入生菜包，中间放入蘸料碗即可，做法简单低卡好吃不长胖，大人小孩都喜欢吃的一道减脂餐！

九‬、豆腐皮‬蔬菜卷‬

1、准备‬食材：青菜‬、五香粉‬、鸡精‬、食盐‬、鸡蛋‬、全麦粉‬、豆腐皮‬、胡萝卜‬

2、豆腐皮‬蔬菜卷‬的做法：

（1）青菜洗净，胡萝卜洗净去皮剁碎备用。

（2）锅中倒入适量清水煮开，下入青菜和胡萝卜丝焯水片刻捞出，沥干水分备用。

（3）馅料‬：碗中放入‬青菜‬和‬胡萝卜碎‬，加入‬适量的五香粉‬、鸡精‬、食盐‬拌匀‬。

（4）再打入一枚鸡蛋，加入适量的全麦面粉搅拌均匀。

（5）取一张豆腐皮铺平，放入馅料从下往上卷起来，水开后上锅蒸熟。

（6）关火出锅切段，均匀地摆入盘中，再搭配自己喜欢的蘸料即可开吃了，好吃不胖减肥必备，大人小孩都爱吃！

十‬、紫米‬时蔬饭团‬

1、准备‬食材：紫米‬、黄瓜‬、胡萝卜‬、鸡胸肉‬、保鲜膜‬

2、紫米‬时蔬饭团‬的做法：

（1）紫米淘洗干净，放入电饭煲中，蒸熟成紫米饭，焖至片刻备用。

（2）黄瓜洗净切成条，胡萝卜洗净去皮切条，鸡胸肉洗净切条入锅中煎熟盛出备用。

（3）保鲜膜铺平，上面均匀地铺一层紫米饭，再依次放入胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉。

（4）再铺一层紫米饭，用保鲜膜包裹起来，多半切开即可开吃了，低糖低卡打碳水，饱腹感强吃了不担心长胖，超好吃！

以上小慧分享的十道低卡营养早餐的做法大家都学会了吗，学会了按照步骤做一下吧！

2、早餐吃什么有助于减肥：早餐吃什么最能减肥

早餐吃什么最能减肥

1、多吃鸡蛋

研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。

2、多喝酸奶

酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。

3、进餐前先喝茶水

可以在肠胃形成隔膜，有效防止过多油脂的摄取。

4、多吃杏仁

它所含的镁，是身体产生能量和维持血糖的必需品，而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。

不吃早餐能减肥吗

不吃早餐不仅不能减肥，还会导致很多健康隐患。

1、不吃早餐影响寿命

人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。

2、不吃早餐让你反应迟钝

早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

早餐最不宜吃哪些

1、西式快餐

西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。但这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。且西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

2、剩饭剩菜

不少家庭都会在做晚饭时多做一些，第二天早上做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。但剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。

3、冰凉果蔬汁

很多人喜欢一早喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

4、油条+豆浆

很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，但油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质，而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。

早餐最佳时间是什么时候

早餐7:00。清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等;动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。

加餐10:30。上午10点半左右，人体新陈代谢速度变快，大部分人往往会隐隐感到有些饿了，这个时间需要吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。加餐不拘一格，可以吃一个黄瓜或西红柿，还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的`是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量。

总结：早餐最佳的时候是不能错过的，更不能错过的是一顿美好的早餐，早餐一定要吃好，因为早上胃的吸收能力是很强的。如果吃的营养得到，不仅不会胖，反而还会促进消化，然后减肥。这样一想，是不是心动了呢？以后千万不要错过早餐啊！

早餐吃什么最能减肥

很多人为了减肥，而不去吃早餐。其实，这是错误的。早餐能够为我们的身体及时补充营养能量，对于维持肠胃功能是非常重要的。如果早餐不能，会加快我们机体的碳水化合物以及蛋白质，如果早餐不吃，会导致中午饥饿感更强，进食得食物也会更多，这种错误的减肥方法，只会让我们的肥胖问题有增无减。因此，早餐是必须吃的。

一个大一点的鸡蛋，约有6g蛋白质和70卡路里的能量，与碳水化合物和脂肪相比，蛋白质含量让我们更加满意。除此之外，在一项研究中表明，早餐吃鸡蛋的人，会感觉吃的饱，体重减轻的重量是那些早餐吃百吉饼等面试获得相同卡路里的人的两倍。

另外，吃鸡蛋，不要只吃蛋清，虽然只吃蛋清能够帮我们节省卡路里，但是我们也会失去一半的蛋白质的摄入，并且蛋黄含有丰富的健康营养素，如钙和保护眼睛的抗氧化剂（叶黄素和玉米黄素)等。

蛋黄是膳食胆固醇的重要来源，但是饮食中的胆固醇是健康的，所以，对于大多数人来说，每天早上，吃一整个鸡蛋是好的。

小麦胚芽又称麦芽粉，金黄色颗粒状，约占整个麦粒的2.5%，含有丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常高。据现代科学研究测定，小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上，是一种优质蛋白质，含有人体必须的8种氨基酸，特别是赖氨酸的含量占比18.5%，比大米、白面高出6~7倍。

小麦胚芽中亚油酸的含量占比60%，其中80%是多不饱和脂肪酸，而亚油酸正是人体三种必须脂肪酸中最重要的一种，具有降低血脂，防止动脉硬化作用。

香蕉纤维含量高，但卡路里含量低，所以香蕉是含糖早餐谷物的绝佳替代品，我们可以在早餐的时候，尝试吃一个香蕉，一个中等香蕉含有超过100卡路里的热量，及3g膳食纤维，能够满足每天纤维需求的12%，并且，大家众所周知的是，纤维有助于减缓胃部的排空，从而抑制食欲，让我们感觉胃部更加饱满。

其实关于减肥最主要的是自己的恒心，不要暴饮暴食，一旦坚持一段时间之后就会看到成效，毕竟减肥是一条漫漫长路。

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