关于【黄瓜的功效与作用】，黄瓜的功效与作用禁忌，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、夏吃瓜，怎能少了它？补水消暑的“一把好手”，热量超低

黄瓜，也称青瓜，四季都有，生熟通吃。尤其到了夏天，餐桌上有用它做的凉拌菜，办公室里不少人拿它当零嘴，“出场频率”明显更高。

有些人喜欢黄瓜，是因为它口感爽脆；而有些人，则是为了它的“特殊功效”，比如补水、保湿、美白、减肥……可黄瓜，真能带来这些所谓的“好处”吗？

黄瓜的这些“特殊功效”

是真的吗？

功效1

补水

吃黄瓜确实有助于补水。

黄瓜的水分含量非常高，有数据表明，它的含水量为96.7%，堪称果蔬界的“补水冠军”，就连西瓜和它相比也稍显逊色。

而且，黄瓜中还含有一定量的维生素C、维生素K、钾等物质，吃它相当于喝“固体饮料”，不仅能补充水分，还能顺带补充一些营养素。中医也认为，黄瓜具有生津止渴的功效，很适合夏季清凉消暑。

功效2

保湿美白

用黄瓜片敷脸，并不能达到保湿美白的效果。

黄瓜中的水分含量虽然很高，用它敷脸，短时间内皮肤表层的水分含量可能是会有所增加，但过个10分钟左右，基本就又会变回原貌。而且换个角度想，如果用黄瓜片敷脸有效，那直接在脸上拍点白开水，效果岂不是更好？

至于美白，那就更不靠谱了。黄瓜中的维C含量其实并不高，远不如白菜、土豆。而且，通过贴敷这一方式从黄瓜中吸收的维生素C更是有限。量不多，还难吸收，自然也就达不到什么美白效果。

不建议大家用黄瓜片敷脸，另一个原因是：如果切黄瓜的刀或是砧板没清洗干净，那黄瓜片敷在脸上还会增加细菌感染的风险。

小贴士

虽然说用黄瓜片敷脸没什么效果，但黄瓜中毕竟富含水分及一定的营养物质，直接把这些成分都“吃”进体内，那对于美容养颜还是有一定好处的。

功效3

减肥

减肥时适合吃黄瓜，但不能只吃它。

黄瓜的热量很低，每百克才15kcal左右，对于减肥人群来说，是一种可以放心吃的食材。

但要注意，黄瓜本身并不具备减肥的作用，想达到瘦身效果，前提是要减少其它高热量食物的摄入，控制每日总热量。如果吃黄瓜的同时，依旧大鱼大肉不忌口，那减肥这件事基本“没戏”。

而且，减肥期间也不能只吃黄瓜，保持均衡的营养摄入十分重要。若是一日三餐都只用黄瓜代餐，那很容易营养不良，甚至还可能引起内分泌紊乱等问题。

挑选、食用和保存

各有这些讲究

挑选

选购黄瓜，可以参考以下3点：

① 外形：最好选个头小、粗细均匀、瓜把儿比较短的；

② 颜色：黑绿色的通常黄瓜味儿比较浓郁，颜色浅的黄瓜味儿一般比较淡；

③ 表面：黄瓜刺短小密集，用手轻搓容易脱落的，通常比较鲜嫩（无刺品种除外）。

至于网上有些文章所说的：买黄瓜不能买直的，因为喷了药。对此，小二在这也一并澄清一下。

实际上，黄瓜是直是弯，主要取决于生长条件和自身品种，和喷不喷药关系不大。在温度、光照、水分、施肥等都适宜时，直黄瓜产出的比例就高。所以，从某种角度上来说，直黄瓜的品质可能还更好。

食用

黄瓜中大部分的营养成分是水，所以，削不削皮对它的整体营养价值影响其实不大，大家根据自己的喜好选择就好。

比如，喜欢吃得爽脆一点的，就可以保留黄瓜皮一起食用；如果偏爱软嫩口感，那就可以削了皮再食用。

保存

黄瓜买回家后不建议直接放冰箱。

如果黄瓜表面有水，需要先把水分擦干，然后用厨房纸把它包起来，再裹上保鲜膜或者套上保鲜袋，最后才是放冰箱冷藏。

这样做能更大程度地减少黄瓜中的水分流失，使其保持新鲜，口感也能维持在较佳状态。

来源： CCTV回家吃饭

2、黄瓜的功效与作用

黄瓜的功效与作用

1、可以降低血糖。黄瓜中富含维生素、矿物质等营养成分，糖尿病患者食用黄瓜可以更好的降低血糖，让血糖水平保持稳定。

2、清热解毒。黄瓜姓凉，味甘，具有清热解毒、生津止渴的作用。因此身体如果比较上火则可以适当的吃些黄瓜来缓解症状。

3、具有消炎祛痘的作用。黄瓜与芦荟一样都具有消炎镇静的作用，对于肌肤能起到排毒养颜的作用，对于祛痘也有很好的功效。在生活中可以将新鲜的黄瓜切片敷在面部约15分钟左右，就能改善肌肤的状态。

4、具有补水保湿、抗衰老的作用。黄瓜中含有丰富的维生素E，可以起到抗衰老的作用。除此之外，黄瓜还具有出色的洁净肌肤的功效，可以去除皮肤的老旧废死皮，给皮肤提供水分，让肌肤更加保湿水润，因此平日里可以自制黄瓜面膜敷在脸上约15分钟左右，长期坚持就能发现皮肤变得更加水润白皙。

5、具有减肥的功效。黄瓜中含有细纤维素，不仅能够清热解毒，而且还可以清除肠道中的油脂和垃圾，促进身体的新陈代谢，从而可以起到减肥的功效。所以，黄瓜也被称之为“天然的瘦身食物”，也是很多健身达人必不可少的饮食搭配。

综上所述，黄瓜具有一定的美容养颜的作用，但需要注意的是黄瓜性凉，脾胃虚寒的人应尽量减少生吃，适当食用。

黄瓜的功效与作用

黄瓜敷脸的功效与作用

黄瓜敷脸应该是一种比较平民的护肤方式了，因为黄瓜在夏天的价格也不是很贵，黄瓜敷脸不仅可以补水，还有一定的美白效果，最简易的敷脸方式就是切薄皮贴在脸上，还有的是可以制作成面膜，既然黄瓜敷脸有这么多的好处，而且制作简单。

1、补水

女人最害怕的事情就是变成黄脸婆，很多女人想保养自己，但是很多的护肤品的价格都很高，所以很多人会选择经济实惠的黄瓜敷脸，黄瓜本身是一种很有水分的蔬菜，所以黄瓜敷脸可以让皮肤保湿补水，现在春季，气候干燥，皮肤很容易缺水起皮，如果每天清洁好肌肤之后，敷上黄瓜切片，那不仅能够为肌肤补充水分，还可以美白肌肤。

2、控油

不知道有没有爱美的女生有这样的困扰，就是经过一天的工作之后，脸上都是油光满满的，每天一觉醒来之后，脸上也是油油的，那么怎样让自己不再是大油田呢？黄瓜敷脸就可以控油，很多人控油一般都是用洗面奶，这是不够的，可以在清洁之后，用黄瓜敷脸，大概3分钟之后取下黄瓜，就可以有效的控油了。

3、美白

经过夏天的紫外线摧残，很多MM的脸上黑一块白一块，及时到了冬季脸部的`肌肤还是没有变白。如果坚持每天用黄瓜切片来敷脸，那么一星期过后，你就会惊喜的发现肌肤变洁白娇嫩了。

4、除细纹

由于黄瓜中含有丰富的黄瓜酶，能够促进人体的新陈代谢。用黄瓜切片敷脸的话可以舒展脸上的皱纹以及滋润肌肤。如果用黄瓜来敷脸可以完全祛除脸上的小细纹或者假性细纹，让你拥有紧致光滑的肌肤，重拾年轻。

黄瓜敷脸注意事项

1、一定要在晚上进行

因为鲜果蔬中的分子很大，不能被肌肤完全吸收，所以要用黄瓜敷脸，一定要在晚上，而且，最多只能用15分钟哦。并且黄瓜是感光性蔬菜，如果在白天做的话，反而会晒的更黑，效果就会适得其反，会出现日晒斑的。

2、黄瓜敷脸正确步骤

把一根新鲜黄瓜切成薄片，先用热毛巾在脸部仔细擦拭，接着仰面将黄瓜片逐一贴在脸部（也可以把黄瓜挤成汁，涂抹于脸上）。鼻子等不好贴的部位，可以把黄瓜切成半片贴在上面。保持10分钟左右，最后再用热毛巾把面部擦拭干净。黄瓜美容法坚持每天做一次，能使皮肤更柔润，毛孔内不会积存污物，肌肤焕然一新。注意敷完脸后，用清水冲洗干净即可，要用水洗哦。

3、使用频率须讲究

一般来讲，天天用黄瓜敷脸是可以的，因为黄瓜汁与凉开水一样，容易被人体吸收渗透，但凡事也有特例，就是要因人而异，有的人皮肤角质层较薄，就不适于天天敷脸，如果天天用，那么会产生过敏现象，反到适得其反。所以，再好的东西也要适量，个人建议黄瓜敷脸三天一次，一周一次蜂蜜稀释液敷脸较好。

黄瓜面膜的制作方法

黄瓜鸡蛋面膜

材料：2～3条黄瓜、化妆棉。

做法：将黄瓜捣成糊状或切成极薄的薄片，加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀。

用法：在脸上敷上薄薄一层化妆棉，在将黄瓜敷或贴在化妆棉上，15-20分钟后揭下清洗即可，可常用。

功效：黄瓜中含有多种维生素，具有美白滋养作用。本面膜可使皮肤滋润、增白、除皱、滑润、柔软，且能美白，对消除黑眼圈，眼睑浮肿最有效，但需用于局部。

适用对象：各种肤质。

黄瓜祛痘面膜

材料：黄瓜、橙子、柠檬。

做法：将以上水果切成块状，橙子剥皮切成多块，柠檬连皮对切成两份，将3种材料顺序放入榨汁机内榨汁。

用法：倒入杯中加进蜂蜜拌匀即可敷脸，20～30分钟后洗净，每周两次即可。

功效：这个自制面膜除具有柔软湿润、美白、抗皱的作用外，还可抗脂溢、祛痘止痒。

另外，黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀敷脸。或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、美白、除皱的作用。

适用对象：喜欢长痘痘的肤质。

总结：小小的黄瓜有大大的用处，简直是全身都是宝啊，黄瓜本身所含有的黄瓜酶可以促进人体新陈代谢，这样就加强了肌肤的抗氧化，而所含有的黄瓜油又可以吸收紫外线对皮肤带来的伤害，起到美白的和控油的作用，黄瓜含有丰富的维生素C，可以补水保湿！

本文关键词：生吃黄瓜的功效与作用，黄瓜的功效与作用，黄瓜的功效与作用敷脸，黄瓜的功效与作用减肥，苦瓜的功效与作用。这就是关于《黄瓜的功效与作用，黄瓜的功效与作用禁忌（补水消暑的“一把好手”）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！