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冬瓜虾仁汤的做法,虾仁冬瓜汤的简单做法(下班回家也能做的虾仁冬瓜汤)

01-13 互联网 未知 投稿

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1、冬瓜虾仁汤的做法:虾仁冬瓜汤的简单做法

虾仁冬瓜汤的简单做法

虾仁冬瓜汤的做法是是一道营养美味的'下饭菜,做法也很简单,虾仁冬瓜汤这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下虾仁冬瓜汤的简单做法。

虾仁冬瓜汤食材介绍

主料:

鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)

虾仁冬瓜汤的做法步骤:

1.鲜虾剥去外壳,挑去沙线,洗净备用。

2.冬瓜洗净切小块儿。

3.把虾和一大汤碗水放入锅中,大火煮开,转中火。

4.煮至虾变红时,放入冬瓜块儿继续煮。

5.煮至冬瓜变软时,放入2g盐,煮至盐化开,关火。

6.放入香油搅拌均匀。

7.出锅,撒香菜,虾仁冬瓜汤就做好了。

小贴士:

调味料越简单越好!

2、简单快手,下班回家也能做的虾仁冬瓜汤

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By 馋猫的日常

用料

  • 冬瓜 200g
  • 鲜虾 10只
  • 盐 1g
  • 料酒 2小勺
  • 葱姜蒜 适量
  • 牙签 2根
  • 木耳 适量

做法步骤

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1、冬瓜去皮,切薄片,备用

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2、虾仁处理干净,备用

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3、木耳泡好之后用热水灼一下

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4、基本上就这些材料

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5、热锅加油,先放葱姜炒一下,然后放冬瓜,翻炒几下,放虾仁,木耳,加水。开锅就可以食用了。

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6、美味佳肴

冬瓜的营养功效

消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;

久病与阳虚肢冷者忌食。

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