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1、如何判断某种水果适不适合老人吃？

水果已经成为生活中必不可少的食物之一，很多老人都很喜欢吃水果。尤其是立秋后，各种水果纷纷上市，葡萄、石榴、苹果、梨等水果都挺好，富含维生素C、β胡萝卜素等。但对于老年人来说，一步入老年阶段，体内细胞减少矿物质流失，生理代谢功能开始减弱，开始出现基础代谢率下降，器官的功能也会有所改变。所以，火箭军特色医学中心消化内科主任医师王瑞玲说，对于老人来说，并不是所有的水果都适合老年人食用。哪些水果到底适不适合自己呢?不同人群不同时期应该吃什么水果才对呢?

《中国居民膳食指南》建议大家，餐餐有蔬菜，天天吃水果。成人每天建议食用约0.5Kg的新鲜蔬菜，每周食用约1.5Kg的水果。每日可以选1种以上的水果，总量200克～350克(半斤左右)，多选择深色水果。

这些水果适合老人吃

1.葡萄

高血压是老年人的常见病，葡萄中含有微量元素钾，老年人多吃葡萄，可促进人体内部钠的排出，对降低高血压有帮助。每天吃50克为宜。

2.猕猴桃

猕猴桃含有大量天然糖醇类物质肌醇,有助于调节糖代谢,降低血糖，调节细胞内的激素和神经的传导效应，老人一天吃2个为宜。

3.山竹

山竹是一种热带水果，肉质细嫩，可以为人体补充多种维生素和矿物质，清除人体血液中的胆固醇，避免它们在血管壁上积存。老年人多食山竹，可有效减少动脉硬化和高血脂的发生。一天吃5个为宜。

4.草莓

人一老，消化能力都会减弱，多吃一些草莓能调节胃酸分泌，消除肠胃中的多种病菌，还能促进肠胃蠕动，明显缓解消化不良症状。

5.香蕉

香蕉富含膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6，有胃溃疡的老人宜多吃香蕉，可以促进溃疡愈合，防止胃酸侵蚀胃壁，对便秘和心脏也有益处。一天吃1-2根为宜。

6.樱桃

樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂，有软化血管、降低血脂、健脾和胃、抗癌防癌的作用。对有心血管疾病、消化不良的老人均有益处。每天食用量不宜超过50克。

不适合老人吃的水果有哪些

山楂具有消食健胃、解毒止血等功效，病后身体虚弱、胃酸多的老人不宜吃山楂，而且山楂味酸，会腐蚀老人的牙齿，吃多了会伤牙齿。

菠萝具有利尿消肿、解暑消渴等功效，吃多了肉类吃点菠萝可以促进消化。可是对菠萝过敏的人不能吃，空腹不宜多吃，胃肠溃疡的老人更要慎吃。

经常腹泻的老年人要少吃橘子和桃子，避免加重拉肚子的情况。患有心脏病以及水肿的老年人要少吃西瓜、椰子等水分含量较多的水果，因为这样能够有效地减少心脏的负担，同时也能够很好地避免水肿加重。患有糖尿病的老人要少吃苹果、雪梨、香蕉等含糖量较高的食物，避免血糖升高。

老人吃水果的两大最常见禁忌

1.忌青睐高档进口水果。很多人认为进口水果价格高，营养价值也更高，其实这是一个误区。进口水果在长途运输中新鲜度和营养物质都在降低，而且大多都是在完全成熟之前就已采摘，通过化学药剂进行保鲜，可想而知，其质量并不高。

2.忌用水果代替蔬菜。很多水果中含有有机酸和芳香物质，可以帮助老人促进食欲等，所以有些老人认为水果的营养价值比蔬菜高，就会大量摄入水果，而忽视了蔬菜，其实水果中含有的矿物质和维生素远远低于蔬菜，如果只吃水果不吃蔬菜，是无法摄入足够的营养物质。

文/莫鹏（火箭军特色医学中心）

来源： 北京青年报

2、水果山竹的功效与作用：水果山竹的功效作用

水果山竹的功效作用

1、山竹能补养身体

山竹是一种营养丰富的水果，对人类的身体有一定的滋补功效，特别适合那些体质弱和病后体虚的人群食用，这种水果中有多种维生素和矿物质，还有一些氨基酸和酸性成分存在，这些都是人体各器官正常工作和低谢的必须营养物质。

2、山竹能清热去火

山竹性质温和，吃多不会上火，还有一定的去火功效，在泰国以及东南亚的其他国家中，山竹一直是榴莲的最好搭档，因为吃榴莲上火以后再吃几个山竹就能让人们的上火症状很快消失。

3、山竹能提高身体免疫力

山竹中有大量的蛋白质和脂类成分，人类食用以后能提高细胞活性，起到不错的滋养作用，另外山竹中还有一些天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，减少身体氧化反应的发生，能有效提高身体各器官功能，从而也减少了多种疾病的`发生。

水果山竹的功效作用

山竹茶的功效与作用 预防上火

山竹茶一种性子寒凉的康健饮品，它能清热解毒，也能防备上火，平常最适宜那些热性体质以及时常上火以及口舌生疮的人群饮用，此外人们涌现口干舌燥以及便秘，尿黄等不良症状是多喝些山竹茶，也能让症状快速减轻。

改善肤质

山竹茶对于人类皮肤有非常踊跃的作用，它含有富厚单宁酸这种物资，能增进伤口愈合，并且能防备粉刺以及色斑以及痤疮等不良症状涌现，平常时常喝山竹茶，能让皮肤变得爽滑而细嫩，皮肤细胞吸取后，还能阻挠皮肤中水份流失，能让皮肤维持水嫩细滑的康健状况。

抗菌消炎

山竹茶中还含有一些药用身分，尤其是单宁酸以及维生素c的含量对比高，这些物资被人体吸取后，能加强人体的抗炎本领，它们能清除人体内的金黄色链球菌以及葡萄球菌，以及肺炎球菌等敏感菌以及致病菌，能阻挠他们对人体细胞孕育发生损害，人们时常用山竹茶泡水喝能进步身材抗炎本领也能让人体内的炎症减退。

山竹茶的副作用

山竹茶对于人类身材有诸多益处，但过多饮用时也会有显着的副作用涌现。由于山竹茶性子寒凉人们过多饮用会让人体吸取，过多的寒性身分容易让人体涌现胃寒胃痛以及腹泻腹泻便溏等多种不良症状，会对于人类肠胃孕育发生不良影响，严峻时会危害人们的身体健康。

水果山竹的功效作用

1、山竹的功效与作用

1、山竹能补充营养

山竹是一种高营养的热带水果，这种水果不但含有大量的果糖还有一些酸性成分，另外矿物质和维生素以及氨基酸还有黄酮类物质也都是山竹中最重要的存在，平时人们食用山竹以后能吸收丰富的营养，能有效滋补身体缓解身体虚弱。

2、山竹能为人体提供能量

山竹是一种糖分含量特别高的水果，这些糖分进入人体以后可以快速转化成能量，能满足人体正常代谢的需要，能有效缓解疲劳，增强体力。另外山竹中还含有丰富的钙和磷等矿物质，这些物质都是促进人体骨骼发育的重要成分，因此平时多吃山竹既能补钙也能促进骨骼发育。

2、山竹的药用价值

1、山竹能预防皮肤感染

山竹这种水果中含有大量天然药用成分，它的抗炎杀菌能力特别强，在东南亚地区它是治疗皮肤感染类疾病的常用药，另外当人们因皮肤感染，引起发烧时，也能用山竹进行治疗，治疗时可以把山竹的果皮取下，用清水洗净以后直接煎水喝。

2、山竹能治疗各种溃疡

山竹是一种性质寒凉的水果，它能清除人体内的热毒，对人类经常出现的各种上火症状，或者因为饮食不当引起的口舌生疮，或口腔溃疡等常见疾病，都有明显治疗作用，另外山竹还是榴莲的克星！当人们吃山竹出现身体不适时，及时食用山竹就能让那些不适的症状消失。

3、山竹的饮食禁忌

1、山竹不能和寒性食材一起吃

山竹这种水果性质寒凉，有出色的清热解毒功效，平时食用时它不能和其他寒性食材一起吃，不然会让人们体内的寒气增加，会引发腹痛和腹泻等多种身体不适，对身体健康不利，像生活中常见的冬瓜、白菜以及苦瓜等，就都是寒性食材，它们是不能与山竹一起吃的。

2、山竹不能过量食用

山竹平时食用时要适量，过量食用会对身体不利，虽然山竹能抗氧化，也有多种抗病毒成分，但是这种水果中的酸性物质较多，人们过量食用以后会让身体内的酸性物质增加，诱发酸中毒。另外山竹中的纤维素含量出比较高，它们会吸收肠道中的水分，过量食用会引发便秘。

3、糖尿病人禁食山竹

山竹是一种高糖份的水高，人们食用以后血糖会快速升高，对糖尿病人的病情控制不利，严重时会让病情加重，因此糖尿病人应该禁食山竹，另外山竹中的微量元素钾含量也比较高，那些患有肾病和心脏病的人在食用山竹时也要多加注意，以免加重病情，对身体健康不利。

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