关于【水仙芒果怎么才算熟了】，水仙芒果怎么催熟，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、最好吃的芒果图鉴指南

说到芒果，咱们大中国那就多了，比如海南、广西、四川、云南、广东等地都是芒果的主要产地。来自攀枝花的凯特芒，海南的贵妃芒、广西的桂七芒、台农一号等等，都是全国知名的。芒果因具有速生、早产、高产，果实风味独特、营养丰富，经济效益高等各种特点，使得芒果生产不断得到发展与改进。在目前已成为继葡萄、柑橙、香蕉、苹果之后的世界第五大水果。

芒果的品种是非常多的，我们比较熟悉的

海南：每年8月到次年2、3月份，都有芒果上市。不仅种类多，比如贵妃芒、白玉芒、吕宋芒、金煌芒、澳芒芒、白象牙芒、红玉芒、青皮芒、鸡蛋芒、辣椒芒、苹果芒等，因为成熟早、品质好，简直人见人爱。热带水果爱好者的天堂！

四川攀枝花：芒果的上市时间集中在8-11月，品种有凯特芒、金煌芒、吉禄芒、台农1号、海顿芒、贵妃芒、椰香芒等等。

台湾：芒果种植主要集中在屏东、台南和高雄三县，果实成熟期在6-8月，主要栽种品种有土芒、爱文芒、台农芒、金煌芒等。

广东：芒果主产区集中在雷州半岛，以早、中熟品种为主，通常每年6月中旬-8月上旬成熟上市。其栽培品种有椰香芒、金煌芒、粤西1号、台农1号、紫花芒等等。

广西：芒果主要种植在百色，主要品种就是桂热82号、桂热10号（别名：桂七）、台农一号、金煌、红象牙等。百色芒果外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜、品质优良。

我们一般判断芒果好不好吃，就是从果汁的多少、香味是否浓郁、果肉占比等这些维度来判断的。来看看常见的一些芒果。

—桂七芒（广西百色）—

图：来自造洋饭书

有个节目上，有人说“没吃过桂七就等于没吃过芒果”来形容桂七的好吃程度。“桂七”的“桂”，来自其原产地广西的简称，更准确的说，桂七芒只生长于广西百色的田东县。“七”则指芒果生长的月份。是80年代经过杂交培育后的品种，又叫桂热82号。

个头不大，呈S型。桂七芒的外表极具“欺骗性”：即便完全成熟，桂七芒的外皮也总是青色的。桂七芒的特点是芒果香气非常的浓郁，里面的果肉是金黄色的，甜点高,纤维又少，吃起来非常爽，吃过桂七的人几乎没有不夸的。

成熟时间：7月中下旬属于晚熟品种

—贵妃芒（海南）—

图：来自地道风物

贵妃芒又叫红金龙。

市面上，可能买到三种熟度的贵妃芒：

生果：价格比较低，需要和苹果香蕉一起闷熟，口感很差，很多到最后都不容易熟。

工厂果：生果采摘后，经过工厂清洗、杀菌，催熟后发货，价格中等。表面没有果胶。

树上熟果：树上自然生长7-8成熟后采摘，不用催熟剂，表皮有果胶，屁股呈凹陷状，不能闷在不透气的箱子里。价格比较高，口感当然最好。

贵妃芒的特点：红相接、黄绿交融，果皮斑斓，神仙级别的外貌。皮薄透亮，核薄肉多。贵妃芒在树上的生长成熟期可长达150天，足足比其他芒果长30多天。

成熟时间：早熟 海南是2月底-3月上中旬

—辣椒芒（海南）—

其实辣椒芒跟贵妃芒是同一种，其实就是贵妃芒的树上结出来的小一号变形了的芒果。因为产量小，稀有。所以受到了很多人的追捧。

—凯特芒（攀枝花）—

凯特芒品种其实很多地方都有，而品质比较高的就是来自四川攀枝花种植出来的青皮凯特芒。硕大的体型绝对称得上“芒果霸”。

凯特芒是晚熟品种，作为全国最晚熟的芒果，其阳光吸收更充足。是攀枝花芒果中最热门的品种之一。自然生长下的凯特芒，果实都是比较圆润饱满，底部有明显的果鼻。目前国内有青皮凯特芒和黄皮凯特芒，其实他们都是同一品种，只是采取的套袋方式不一样引起的光照效果不同而已。

成熟时间：大量上市时间在8-10月份

—小台农芒（海南、广西等）—

原为台湾省凤山热带园艺分所选育的矮生新品种，果小，核相对较大，肉较少。目前来说海南与广西是小台农芒的主产区，海南是最大的产区。口感芒果味非常浓郁，果肉滑嫩，没有什么短板。

-金煌芒（四川、海南、广东、台湾等）-

金煌芒果是由高雄六龟乡的黄金煌先生以「怀特」+「凯特」育成。

金煌芒果不能采摘在树上挂黄的果实，因为全熟的果实果肉会产生烂熟劣变，因此成熟度7～8分熟，再经人工催熟后出售，催熟后的果皮色泽正如其名「金煌」，呈现金黄色。果型比较大，果实长卵形。

目前市面上有黄皮金煌芒和偏青色的。成熟果皮橙黄色 ；果肉橙黄色，味甜，纤维极少，肉质细滑

—红玉芒（海南）—

红玉芒果是芒果中的珍品，它外形看起来是澳芒和泰芒的结合，颜色红润，果型偏大而圆润。水分充足，果肉清甜细腻，口感和甜度要比金煌芒好。

—覃斗芒果（广东）—

在广东，最有名的芒果就要数雷州市的“覃斗芒果”。核小肉厚、纤维少，营养丰富，主产区地处雷州半岛西海岸，属典型的北热带海洋季风气候。品种主要是旦芒（椰香芒）、台农1号、紫花3号芒、红象牙9号、红芒6号等品种。

—青芒（越南、海南、广西等）—

青芒果实较大，拥有优美的S形身段，果皮呈青绿色，果肉乳黄色。

青芒还有一些独特的吃法，例如生吃清脆，将生青芒切成条，配着辣椒、酱油等蘸酱出售。

七成熟的青芒是甜脆的，味道微酸，可以做菜。全熟的青芒就更不用说了，果肉金黄，味道香甜。

—枇杷芒（泰国）—

产地泰国，外观看起来跟枇杷没啥区别。果皮淡橙色或金黄色，果形呈椭圆，端正饱满，如同鸡蛋。长着枇杷外表，芒果的内心。

—鹰嘴芒（云南 缅甸等）—

鹰嘴芒和其他芒果最大的区别就是有一个形似“鹰嘴”的小角，果皮金黄通透，熟透了的鹰嘴芒散发着诱人的香味儿。

成熟时间：云南6月中下旬-7月初

—水仙芒（海南、台湾、泰国等）—

果皮大多呈柠檬黄色或深橘黄色，因闻起来有一股水仙花的清香气味，故称其为“水仙芒果”。较普通芒果而言水仙芒果显得较为细长，长得有点像大象牙芒，但又比大象牙芒更显丰厚，可食用率更高达94%。

—澳芒（台湾、海南、广西、云南等）—

澳芒有芒果王子的称号，其果漂亮，肉汁鲜，苹果味。原产澳大利亚，现国内也有种植。

外表光滑靓丽，颜色呈现金黄色带有红色霞晕。果大核小无纤维，甜而不腻，厚而细腻，浓郁芳醇。

—爱文芒（广西百色）—

爱文芒(Irwin) 又译为爱尔文、欧文芒，是芒果一个品种名称，它是因红艳而得名的极品芒果——夕阳般的红晕色，果肉细腻、味香浓郁、甜度可口。

1954年引入台湾，成为台湾的主要栽培品种，当地叫"苹果芒"。爱文芒皮薄肉细，几乎没有纤维，种子细小，未成熟時为紫红、绿，熟后为黄、紅。

我国芒果产区集中在台湾、广西、广东、海南和福建南部，云南偏南部以及四川攀枝花地区。基本可共分为五大优势产业带：海南早熟芒果、广东雷州半岛早中熟芒果、广西右江河谷中熟芒果、云南西南-云南中元江流域芒果和金沙江干热河谷流域晚熟芒果。不同产区发展的优势品种也有差异。

市面上的许多芒果，为了方便运输和存储，才长到6-7成熟，就被人从树上摘下来了。因为成熟度不高，糖分在树上还没有积累好，即使变软了，也不会太甜。要避免这种情况，唯一办法就是等它自然成熟，在树上长到7-8成熟才采摘，俗称“树上熟”。

树上熟的就会更难运输，所以一般价格更贵，口感相对也会更好。

说到哪里的最好吃，估计就是仁者见智的事情，有人喜欢桂七有人喜欢凯特，那大家最喜欢吃哪里的芒果呢？

2、水仙芒果怎么才算熟了：水仙芒果怎么催熟

水仙芒果怎么催熟

方法一：

我们可以把芒果放在温度较高的地方，然后借助高温增加芒果自身呼吸，这样也能够加快乙烯释放起到快速催熟芒果的目的。

方法二：

我们可以把熟的香蕉、苹果等水果和生芒果放在一个塑料袋中然后系紧袋口，利用其中分泌出的乙烯催熟比较生的芒果。

方法三：

我们可以把未熟的芒果埋到存放大米的米缸里通过高温环境以及散发出的乙烯来催熟芒果。

方法四：

如果我们购买的未成熟芒果非常多并且都还比较生，我们可以通过购买乙烯利等催熟药物来使芒果快速成熟。

方法五：

如果不是特别着急吃的芒果，可以先将未熟的芒果放在一个纸盒里，然后将它依次摆好放于阴凉避光的地方，需要注意避免放入冰箱或者潮湿的环境以免芒果腐烂变黑。

水仙芒果怎么催熟

一、芒果怎么判断生熟？

想吃到美味的芒果首先你得看是生的还是熟的，因为世界上芒果的品种还是比较多的，所以也就有青皮的、黄皮的还有红皮的，是生的才能进行催熟，下面就将判断方法一一道来：

1、用鼻子闻气味判断：不管是外皮是青色、黄色还是红色的芒果，熟了都是带有浓郁香味的，如果你买来的芒果还没有什么香味就说明它是还没熟的。

2、用手捏软硬来判断：用手轻轻的捏或者按压芒果，若是软了或者按压有轻微的变形就说明已经熟了，若是特别的硬就需要催熟了。

3、用眼睛看外皮的颜色来判断：像大台芒、水仙芒等本身熟果为黄皮的若是很青就要催熟再吃，但像是大青芒就不可以了，大青芒熟了也是青皮所以只能根据气味和软硬来判断。

4、用眼睛看表皮的黑点来判断：若是你买的芒果上面的长有少量黑色斑点，但是果皮还很饱满、香味也很浓郁就说明熟了不需要催熟了；

若是黑点很多而且有开始腐烂，病情里面的肉质也变透明就说明芒果已经熟透且变质了，这时候就可以将它们扔掉了。

二、芒果是怎么催熟的？

其实不管是在网站平台购买的芒果，还是直接去水果店、超市等购买的芒果多是未熟透的（除开实体店内是进货后放熟或催熟的）。

因为芒果从生产地运输到全国各地是需要的时间的，如果是直接摘下熟好的芒果运往各地，那还未到消费者手中芒果怕是都烂掉了。

所以一般都是采摘的'还未完全熟好的芒果，收到或者买到生芒果也不要着急，学会下面5招，生芒果什么的不是问题。

1、把未熟的芒果用纸袋装好或者报纸包好：纸袋和报纸中的乙烯是一种很好的催熟剂，防治几天芒果就能熟好了。但是要注意在包裹生芒果是不要包的太死，留点缝隙来通风。

2、将苹果或者香蕉与生芒果放在袋子或者箱子里：香蕉和苹果与生芒果放在一起也是可以快速催熟芒果的。

3、将生芒果放在洋葱堆里：生的芒果放在温暖的洋葱堆里也能被快速催熟，不过一般人家里买洋葱顶多就几个，所以这个方法不推荐使用。

4、将芒果放在米缸（米袋）里：和猕猴桃一样放在米里面也是能快速催熟芒果的。不过一定要记得及时拿出来，不然熟过头就不好吃了。

5、常温下放置芒果自然熟：在常温下将生芒果放几天也是会熟的。

三、芒果盆栽怎么种植？

催熟的芒果吃完后不要急着扔果核，留下来还能种出好看的芒果捧在哟！下面就来看看怎么种吧。

1、吃完美味的果肉后，将剩下的果核收集起来洗干净放阴凉处晾干。

2、将晾干（不是干瘪的那种，差不多将表面水分蒸发万就可以了）的果核沿着边缘剪开取出里面的种子。

3、将种子的薄膜去电放在水里浸泡，每天换水，等五天左右长出小芽就可以种下了。

4、选择比较大且深的容器来种下，要保持土壤的湿润度，让有嫩芽的那头朝上其他的部分埋在土里。

5、每一两天浇水一次，根据土壤的干湿情况来确定水量，大概一个星期左右就能长出小苗了。

6、在芒果小树生长期可以适当的施用氮肥和磷肥，另外也要注意防治炭疽病、白粉病、扁喙叶蝉、小实蝇等病虫害的侵袭。

水仙芒果怎么催熟

水仙芒果怎么才算熟了

果皮全部都是黄色和粉色，但是唯独尖尖的地方还是青色，这个就还没有熟，口感会差许多，一定要等到尖尖的那头黄透了才是熟了哦，当然其他地方也会一起变黄变粉，尖尖的，黄透，尖，黄，重要的事情说三遍。

水仙芒果什么样的好吃

绿中带黄,有的上面会有黑点点看起来脏脏的,(有人说有黑点点的比较好吃,不过我觉得没差,太大太深的黑点就熟过头了

注意：芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来有酸味、酒精味。这种芒果就不要再食用了。

水仙芒果怎么看好坏

1、看形状。

对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。

2、看果蒂。

果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。

芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

注意：不要只看颜色。

红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。

3、通过气味来判断

人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。

如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

催熟方法

1、把芒果放在一个纸袋中。

把水果放入纸袋里能加快成熟过程，在袋子放一个苹果或香蕉可以加快这一过程，因为这两种水果能产生高浓度的乙烯。

2、将装有芒果的袋子置于室温下。每天使用之前提到的方法检查一下芒果，以确定其是否已经成熟。

一般只需2到7天芒果就熟了，具体时间取决于芒果本身的生熟程度。

3、芒果变熟后放入冰箱。成熟的芒果要立即吃掉，或存储在冰箱里最多五天。

本文关键词：水仙芒如何催熟，怎么可以催熟芒果，芒果催熟出水，水仙芒果怎么才算熟了，水果店的芒果怎么催熟。这就是关于《水仙芒果怎么才算熟了，水仙芒果怎么催熟（最好吃的芒果图鉴指南）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！