微波炉爆米花能用烤箱爆吗,微波炉可以烤爆米花吗(最好吃的竟然也是最简单的)
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- 1、微波炉爆米花能用烤箱爆吗
- 2、3种爆米花的家常做法,最好吃的竟然也是最简单的!
1、微波炉爆米花能用烤箱爆吗
爆米花需要急剧的压力变化。微波炉因为加热速度快,玉米内部水分急剧膨胀,小时候爆玉米花的那种手摇的可以。是因为密封好,打开的一瞬间内部高压释放,所以能爆。
烤箱加热速度较缓和,内腔也是密封的,所以爆不了。
2、3种爆米花的家常做法,最好吃的竟然也是最简单的!
三种爆米花烹饪步骤
| 食材准备 |
干玉米粒300g;黄油30g;白砂糖6勺
| 具体操作步骤 |
处理干玉米粒
因为要做三种方式的爆米花,所以先把干玉米粒均分;然后每份里面加入10g黄油,且加入2勺糖搅拌均匀;
1、烤箱版爆米花
把首先烤箱版,先铺一层锡箔纸然后把拌好的玉米粒倒上铺平,然后再用锡箔纸盖住,防止玉米粒跳出;放入烤箱,预热至220℃,上下火220℃,烤10分钟;就可以端出来啦!
2、微波炉版爆米花
因为锡箔纸不可放入微波炉,所以我们选用油纸袋。把玉米粒放入油纸袋,高火5分钟,拿出来时要小心哦;是不是超简单!
3、平底锅版
先倒入一部分黄油,受热均匀后,倒入拌好的玉米粒,然后盖上盖子,调到大火,1-2分钟;你可以在外观看爆米花的整个过程,哈哈哈哈!
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