关于【减糖食谱大全及禁忌】，控血糖最佳食谱，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、控血糖最佳食谱，三餐全搞定，学会偷着乐

做了这么多年美食，感谢粉丝朋友们一直以来的支持，我也希望能为大家做一些事情。

前段时间有位粉丝留言说家里人被查出了糖尿病，问能不能出糖尿病人的食谱餐。

所以我查阅了大量的资料，希望能给大家做个参考，你们要是觉得好还可以分享给身边的糖友，一起探讨交流，也欢迎指出有问题的部分~

一次备齐一日三餐，另外我还做了需要注意的小贴士，值得收藏哦！

早餐可以整点燕麦粥， 不能吃米饭就直接换成粗粮饭，主食早餐都很好搞定。

如果想吃肉，大家可以试试咖喱鸡，焖鱼，好吃还能维持血糖稳定， 真的很棒。

需要的小伙伴可以收藏起来！

另外，愿各位及家人都身体健康，万事如意！我们下期再见啦~

杂粮饭：

大米、糙米、小米、黑米、荞麦

燕麦粥：

纯天然燕麦片、牛肉

油菜、姜末、盐、葱花

咖喱蔬菜鸡：

去皮鸡腿肉、洋葱、西兰花

美人椒、无糖低盐咖喱酱

盐、无糖椰浆、红黄椒

鲈鱼煲：

番茄、鲈鱼、姜丝、葱段

料酒、盐、大蒜、洋葱

蒸鱼豉油、葱花

准备半杯大米、半杯糙米、半杯小米、半杯黑米、半杯荞麦，加水泡2个小时。

泡好之后倒进电饭煲加水煮熟。

这个杂粮饭就是一个很好的选择，不但升糖慢，而且饱腹感强，营养丰富比较适合做主食。

80克牛肉切成片，20克油菜切成细丝。

水开下纯天然燕麦片搅散，然后迅速的下牛肉片搅2分钟。

然后放姜末、油菜和一丢丢的盐调味，撒上葱花就可以开吃啦。

整个过程不超过五分钟，想喝粥咱以后都换成燕麦粥。

80克西兰花切成小坨，150克去皮鸡腿肉切成小块。

切好的鸡腿肉下锅煎到两面焦黄，然后加洋葱、西兰花翻炒。

炒软后放点美人椒、无糖低盐咖喱酱、50克无糖椰浆继续翻炒。

再加50克红黄椒、1丢丢盐、100克纯净水，最后大火收汁翻炒均匀就可以了。

这样一份咖喱鸡的净碳水量只有15克左右，吃完之后依旧血糖动都不动，还解了馋！

1条鲈鱼切成块，1个番茄也切成大块一点。

切好的鲈鱼块加姜丝、葱段、半勺料酒、1丢丢盐，腌制10分钟。

锅里油热后下姜丝、大蒜、洋葱爆香，加点番茄块提提酸鲜味。

然后把腌好的鲈鱼块铺在上边，盖上盖子焖3分钟鱼就熟了。

最后来点蒸鱼豉油提提味，撒点葱花就可以开吃了。

一开盖鲜香扑鼻，鱼肉又滑又嫩，比清蒸鲈鱼要好吃得多，鱼虾类都可以这么做哦。

2、减糖食谱大全及禁忌，控血糖最佳食谱

减糖瘦身时没有任何食物是不能吃的，淀粉类、水果类的糖分虽然比蔬菜肉类高出许多，但在每天摄取的营养中还是必需的，与其压抑不吃还不如学会搭配，而且可以时常换着吃！

【减糖瘦身的要点】

1）每一餐的蔬菜150g左右，蛋白质100 -- 150g左右。先确定蔬菜及蛋白质食物的分量后，估算下它们的糖分含量，最后才搭配糖分高的淀粉类主食、水果等。

2）减糖餐也要吃的有仪式感 —— 漂亮的餐盘

当我们了解了基础搭配的要点后，接着我们要准备一个直径在28cm的漂亮的餐盘。漂亮的餐具可以让你的心情愉悦。把每种食物分开摆放，色彩美丽，让我们的用餐变成了一种享受，满足的吃好每一餐。

凉拌西蓝花 150g

煮鸡蛋 1个

煎午餐肉 50g

草莓、蓝莓 100g

杏仁粉松饼 50g

这是我的日常早餐搭配，营养很丰富，总的糖分控制在20g以内。

在用餐时也有一个小窍门，就是要先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃碳水含量高的主食。而且还要放慢进食的速度。让我们的胃有足够的时间把“吃饱”的信号传递给我们的大脑。

我们可以把糖分高的食物平均分配到三餐里，奶制品、杂粮饭、自制饮料、汤等等其它食物都可以进行组合变化。保证我们均衡的摄取营养。

【一日三餐的具体搭配原则】

早餐

要吃的丰富些。这里说的丰富，不是说要吃很多量。而是要保证我们摄入的食物以优质的蛋白质、蔬菜、奶类、油脂、杂粮等食物为主，如果想吃淀粉跟水果的话也尽量安排在早餐。

肉馅小笼包、白菜汤

芝麻菜、彩椒、牛油果、坚果沙拉、煮鸡蛋、水煮肠

煎蛋、全麦面包、草莓、红茶

烤吐司、车厘子、坚果、拿铁咖啡

午餐

选择饱腹感强、蛋白质含量高的食物搭配蔬菜，但一定要注意主食的摄入量。

清炒小白菜、韭菜苔炒鸡蛋、杂粮饭

白灼菜心、五彩金针菇炒肉片、杂粮饭

煎牛排、蘑菇、芦笋、彩椒、小蕃茄

芹菜炒肉片、西红柿炒圆白菜、韭菜炒蛋、发面饼

彩椒芦笋炒口蘑、牛油果、全麦通心粉

晚餐

晚餐的糖分及热量要较白天少一些，以海鲜、蔬菜、及清淡的食物为主。晚餐吃不吃含淀粉的食物都可以。

芹菜炒虾仁、一片烤吐司

芦笋、煎鸡里脊肉、小蕃茄、红薯

烤南瓜、丝瓜炒毛豆、煮鸡蛋

西蓝花炒腐竹、坚果、烤培根

拌苦瓜、烤南瓜、煎虾仁

选择南瓜、红薯、玉米做主食时，我们一定要控制好量，这几种食物的升糖指数偏高。在严格控制糖分摄入的初期不建议选择。在控糖的维持期可以适当的选择调节饮食结构。

两餐中可以选坚果、草莓、蓝莓、树莓来加餐。坚果的摄入量每天控制在40g以内。

【外出就餐时我们应该怎样来搭配】

这是前些天我去医院做检查后自己搭配的早餐。一杯美式、一杯热牛奶，混合成了拿铁，还有一个煮鸡蛋。当时医院餐厅的面包都太甜，所以我又配了一小把随身带的坚果。

外出午餐或晚餐时，为了防止吃的过多，可以向餐厅要来一个大盘子，搭配适量的菜放在盘子里。我们还可以外出就餐时选择火锅或者轻食来吃。

只要我们掌控好每一餐糖分的摄入量，就会美美的变瘦。

最后，向大家炫耀下我的晚餐，减糖也可以在家吃烧烤！

炒鸡软骨、煎虾仁、煮毛豆，自制苹果醋奇亚籽饮料

这才是生活应该有的样子，关键是吃了也不会长胖哈！

以下是食材营养成分的速查表，大家可以参考，搭配出营养好吃的减糖餐！

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