荷兰松饼的正确吃法,“柿柿如意”荷兰松饼+猕猴桃冰糖梨汁
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1、荷兰松饼的正确吃法:“柿柿如意”荷兰松饼+猕猴桃冰糖梨汁,秋日里的高颜值早餐
今天就用这些水果来做一道一道隔着屏幕就能隐约闻到香甜气息的早餐,“柿柿如意”荷兰松饼——它有着爆炸的外观,口感和颜值俱佳,边缘酥脆,中间又香又软,还不失弹嫩,口感有些类似于面包布丁,搭配新鲜水果一起吃,真是绝赞的美味!再配上一杯猕猴桃冰糖梨汁,补充VC,降秋燥又养颜,是适合仙女们的秋日早餐呀!
【食材清单】
鸡蛋2个,低筋面粉65克,细砂糖20克 ,黄油10克,牛奶150克
火红柿2个,亚克西梅2个,阳光玫瑰青提3个,糖粉少许
猕宗绿果1个,冰糖梨(秋月)120克,饮用水适量,蜂蜜适量
【制作步骤】
1、火红柿洗净,切开
2、把火红柿和铸铁锅一起放入烤箱,180度烤5分钟
3、把两个鸡蛋打散,加入20克细砂糖和150克牛奶搅拌均匀。
4、接着筛入低筋面粉,搅拌均匀成较稀的面糊,有些面疙瘩也没有关系,面糊可以过筛,以保证成品的细腻口感。
5、铸铁锅预热好后,放入黄油会迅速融化。
6、将过筛好的面糊过筛倒入铸铁锅中。
7、烤箱已经预热过了,把铸铁锅放入中层,上下火180度烤20分钟。
8、西梅洗净对半切开,把核去掉,阳光玫瑰青提洗净对半切
9、荷兰松饼在烤箱里的时候涨得比较高,松饼在出炉后,膨胀起来的部分会慢慢塌陷,最后形成一个扁平的小浅碗的样子,这是正常现象哦!
10、把烤好的火红柿、西梅和青提摆放到松饼中间,然后筛上糖霜即可。烤过的火红柿甜蜜多汁,好吃到上头!
猕猴桃冰糖梨汁的做法:
1、荷兰松饼在烤制的时候,把猕宗绿果去皮切成小块,冰糖梨趣120克,去皮切成丁
2、把猕宗绿果块和冰糖梨丁放入果汁杯,加少许饮用水,加一些蜂蜜
3、启动果汁杯即可榨出美味的猕猴桃冰糖梨汁了!
本色本香的中华猕猴桃味搭配细嫩香甜的冰糖梨,风味爆表,入口不涩,越喝越美~
高颜值早餐吃起来吧!
太好吃啦!
另外我还买了大漠原味瓜子,它是精选的内蒙古葵花籽,粒大仁香皮薄好嗑,独立真空包装,配有铁罐,不易回潮,追剧好搭档啊,一磕就停不下来啦!
2、荷兰松饼的正确吃法,教你怎么才能做出好吃的荷兰烤松饼
鸡蛋:3个中筋面粉:160g ,下面我们就来说一说关于荷兰松饼的正确吃法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
荷兰松饼的正确吃法
荷兰烤松饼需要准备的食材鸡蛋:3个
中筋面粉:160g
牛奶:160g
白砂糖:1大勺
黄油:3大勺
蜂蜜:少许
糖粉:少许
柠檬汁:10g
盐:1g
肉桂粉:1g
香草精:1g
具体制作方法烤箱预热200度,将黄油放进微波炉融化。其中1勺用将于面糊,2勺用于铁盘。
取两个全蛋和一个蛋白,和除黄油外的所有其它材料混合,用搅拌机搅打1分钟。
烤箱预热完成后,将一直径25cm左右的铸铁盘放入烤箱预热8分钟。
铁盘预热完成后从烤箱内取出,放两大勺融化的黄油入内,旋转铁盘,使黄油均匀附着于内壁。随后小心倒入面糊。
再次入烤箱,200度烤20分钟左右。过程中面糊会膨大升起,但注意烤制结束之前不要开烤箱门查看,否则会造成面糊提早塌陷。
烤完后把铁盘拿出,此时面饼会迅速回落。快速在表面铺上水果,撒糖粉、肉桂粉,淋少许柠檬汁和蜂蜜或糖浆,切开即可享用。
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