关于【正宗葱香牛柳的做法】，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、正宗葱香牛柳的做法：牛柳的这三种做法简单又好吃，有你喜欢的吗？

一：薄荷牛柳香豆腐

1、把牛柳切成条，加姜葱汁、料酒、盐、蚝油、湿生粉拌匀

2、腌渍两小时待用，锅入色拉油烧至五成热

3、投入牛柳炸至外硬内嫩，捞出沥油

4、香豆腐下锅，也炸至外表脆硬，捞出沥油

5、锅留底油，投入芽菜、干辣椒节先炒香

6、再下炸好的牛柳和香豆腐

7、翻炒的同时加入鸡粉、香油、花椒油

8、撒入薄荷叶碎炒匀，出锅装盘即可

二：孜然葱香牛柳

1、先把牛柳切片，再加盐、料酒和生粉码味上浆

2、另把青笋切成片，投入加有油盐的沸水锅

3、汆断生后，捞出来放圆盘里垫底

4、净锅放油烧至四成热时

5、下入牛柳片过油，倒出来沥油待用

6、锅里留底油，先放香辣酱和小米椒末炒香

7、再倒入牛柳片炒匀后

8、撒入葱花、孜然粉和熟芝麻，稍炒即可装盘

三：香蒜牛柳粒

1、将去筋膜的精选牛柳切成丁，用盐略腌

2、加入鸡蛋、生抽、淀粉上浆

3、将好肉丁静置七八分钟，将红绿杭椒切成丁

4、大蒜切成片，放入色拉油，将蒜片下入

5、小火炸成金黄色，沥出蒜油

6、净锅上火，放入蒜油，将红绿椒丁爆香

7、倒入肉丁，用铲子炒至八成熟时，加入炸好的蒜片

8、入盐、味精调味，淋蒜油，放入芥末油和调匀的芥末膏

9、淋黄油，炒匀，装入容器内即可

2、正宗葱香牛柳的做法，一口新年味全家享佳味

自从发现沙拉汁不仅仅可以拌，还可以用来炒菜之后，顿时兴趣大增。炒过鸡丁，接着再来个牛柳。参照着丘比食谱，稍加篡改：不仅用沙拉汁炒菜，还用沙拉汁腌肉。而操作方式则与一般炒菜无异。 最后成果看起来好像也是不错，起码没有太糟糕。至于这个味道怎么样，就得看各人喜好了。不一定特别出彩，但也不会难吃。。。。

By 食a色

用料

• 牛里脊 65克
• 青椒 20克
• 胡萝卜 20克
• 日式沙拉汁 25毫升
• 淀粉 少许
• 油 适量
• 姜蒜末 适量
• 黑胡椒粉 少许

做法步骤

1、用料：牛里脊65克，青椒20克，胡萝卜20克，丘比日式沙拉汁25毫升，淀粉少许，油适量，黑胡椒粉少许，姜蒜末适量

2、胡萝卜青椒分别洗净切丝，

3、牛肉洗净切条。

4、加入淀粉，一半黑胡椒粉一半沙拉汁，

5、拌匀，腌制30分钟。

6、锅烧热，倒油，

7、放入牛肉拨散，

8、翻炒至变色，出锅，

9、锅中留低油，烧热，加入姜蒜末炒香，

10、放入胡萝卜青椒，翻炒均匀。

11、加入剩下的沙拉汁翻炒，

12、炒至断生。

13、加入牛肉，炒匀。

14、加入剩下的黑胡椒粉，

15、翻炒均匀，熄火。

16、出锅，装盘。

小贴士

炒牛肉时火不宜大，快速翻炒至变色即可捞出，以免牛肉变老影响口感。 配菜与调料可以随意调整变化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

本文关键词：香葱牛柳怎么做好吃，正宗葱香牛柳的做法窍门，正宗葱香牛柳的做法视频，葱香牛柳是选的什么牛肉，葱香嫩牛柳。这就是关于《正宗葱香牛柳的做法，牛柳的这三种做法简单又好吃》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！