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1、芒种节气养生注意事项：芒种节气如何养生？海南医生：睡好子午觉 注意防暑清淡饮食

新海南客户端、南海网、南国都市报6月6日消息（记者王洪旭 通讯员何和智）6月6日是芒种节气，也是夏季的第三个节气。芒种时节，天气炎热，容易上火；雨水较多，暑湿较重。那么，芒种节气如何养生呢？海南医学院第一附属医院中医科主任、教授朱叶表示，芒种雨多气温高，宜睡子午觉，常洗澡、勤换衣，饮食宜清淡，可适当喝绿茶水、绿豆汤等清热解暑、消渴除烦。

从芒种节气开始，海南天气炎热，加之雨水增多，湿度变大，此时天暑下逼，地湿上蒸，人处于这种环境之中，容易滋生各种湿热病。对此，朱叶建议，养生保健要从起居、饮食、运动等方面着手。

睡好子午觉 常洗澡勤换衣

“子时大睡，午时小憩。”朱叶表示，子时是夜晚11点到次日凌晨1点，午时是白天中午11点到13点，子时和午时是人体阴阳交替之时，因此睡好子午觉，有利于人体阴阳交替。

海南天气炎热，午休除了顺应人体阴阳交替规律外，还起到了避暑的好处。暑气通于心，午时恰逢气血流注心经，暑气太过易伤津耗气，不利于养心，因此要注重午时的小寐。

此外，要常洗澡勤换衣。芒种时天气炎热，为避免“中暑”，要常洗澡，这样可使皮肤腠理开泄，阳热易于发泄。但需注意的是，在出汗时不要立即洗澡。应穿透气性好、吸湿性强的衣服，如棉布、丝绸、亚麻等制品，使衣服与皮肤之间存在着微薄的空气层，而空气层的温度总是低于外界的温度，这样就可达到良好的防暑降温效果。另外，因湿热交蒸，经常汗出，衣服应常洗常换，以防真菌感染。

夏天喝水“少量频饮” 饮食宜清淡

朱叶教授表示，夏天喝水有讲究。海南芒种时天气炎热，人体出汗较多，应多喝水以补充丢失的水分。但如果短时间内过量喝水，胃酸易被冲淡，故喝水要讲究少量频饮的原则，且以温开水为佳，纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。

此外，在大量汗出以后，还要适当补充盐分。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。另外也可适当喝绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等清热解暑、消渴除烦。

另外，芒种时暑气重，人体出汗多，饮水增加，胃酸被冲淡，加之湿邪阻滞，脾胃运化功能减弱，人易出现食欲不振。因此，芒种时节忌食甘肥滋腻的食物，饮食宜清淡，应多食新鲜蔬菜、水果。而且清淡食物多具有祛暑益气、生津止渴之功。多吃新鲜蔬菜瓜果如西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜等果蔬。

另外，夏季是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

适当运动排汗养心 傍晚出门活动为宜

“芒种节气如何避暑是十分重要的，但是避暑不代表着不能运动。”朱叶教授表示，夏季适当运动促排汗是养心的关键，无论是在疾病预防，还是在疾病治疗（如冬病夏治）上，它都起到了重要作用。人体五脏的心相应于夏，心者，汗为之液，微微发汗是人体心功能的正常表现。夏季是自然界阳气升发的季节，因此在夏季尤其适合通过适当运动促排汗来养心。

排汗可帮助排出人体内的毒素，不仅让人有精神，而且疾病不易上身。芒种时节经常下雨，偶尔出太阳时人们可适当晒太阳，可适当打球、跑步等，通过运动排汗。但是一定要避免大量排汗，以免过犹不及，反而耗伤心气，还有发汗后要及时补充体液，多喝温盐水。

夏季运动的时间什么时候合适呢？朱叶教授表示，最好不要在日晒强烈的白天出门锻炼，清晨海南湿气比较重，也不适宜锻炼。建议夏季尽量在傍晚出门活动，防止日晒中暑或发生运动意外。运动时宜身穿宽松、吸汗的衣物，随身带一瓶水，防止脱水。

来源： 南海网

2、芒种节气养生注意事项，五月初八是芒种

农历五月初八，将迎来今年的第九个节气，也是夏季的第三个节气—芒种。俗话道，芒种不种，再种无用。对于农事活动来说，芒种是个很重要的节气，也是种植农作物的重要时点。芒种到来后，气温将显著升高，空气湿度也会变大，雨水说来就来。老传统里素来讲究饮食要应季而食，根据季节和节气来调整，芒种节气也不例外。

芒种到来之际，若不差钱，下面4样食物别忘吃，可以将它们称为“芒种4宝”，应季而食多受益。

“鸡鸭鱼肉”，是我们家常餐桌上出现频率最高的肉类食物。在炎热的夏天里，吃大鱼大肉，常常会让人觉得油腻，没有食欲，而鸭肉吃起来，就不会让人觉得很腻。李时珍在《本草纲目》中是这么记载鸭肉的，“大补虚劳，最清毒热，利小便，除水肿，消胀满”。

【推荐食谱：冬瓜老鸭汤】

食材准备：冬瓜250克、老鸭半只、薏米1小把、陈皮丝少许、生姜1小块、食盐适量

1、冬瓜洗净，去掉瓜瓢后切成块状；生姜切薄片；老鸭洗净斩块，温水下锅，放2片生姜，焯至表面有浮沫出来后，撇去浮沫，将老鸭捞出来清洗干净，沥干水分；

2、热锅加油，放入剩余的生姜炒香，再倒入鸭肉，不断翻炒至鸭肉略干后，往锅中倒入足量热水，放入薏米；

3、大火将水煮开后，转小火炖1个小时，然后放入冬瓜和陈皮，继续煮20分钟，出锅前加适量食盐调味即可。

鸡蛋，可以说是当之无愧的“平价营养品”。小小一枚鸡蛋，价格便宜，营养价值却不低。鸡蛋中富含蛋白质，且含有人体必需的8种氨基酸，极易被人体消化和吸收。鸡蛋适合的做法非常多，下面就跟大家分享一个简单易做又好吃的鸡蛋食谱。

【推荐食谱：胡萝卜丝蛋饼】

食材准备：鸡蛋1个、胡萝卜半根、面粉1勺、食盐适量、黑胡椒粉少许

1、鸡蛋敲入碗中打散；胡萝卜去皮刨成细丝状，放入鸡蛋中，再加1勺面粉、适量食盐、少许黑胡椒粉，搅拌均匀；

2、热锅加油，用勺子舀一勺胡萝卜丝蛋液，放入锅中，整成小饼状，再按同样的方法做第二张蛋饼，小火煎至两面成形后，即可出锅。

对于女性朋友来说，在使用护肤品时，应该对丝瓜这种成分不陌生，比如大名鼎鼎的“丝瓜水”中，就含有从丝瓜中提取出来的精华。而在夏季饮食中，丝瓜也同样是一样备受欢迎的应季菜，它的口感清爽，吃起来消暑又解热。

【推荐食谱：丝瓜番茄煎蛋汤】

食材准备：丝瓜1根、西红柿1个、鸡蛋1个、大蒜2瓣、食盐适量

1、丝瓜去皮洗净切滚刀块，加半勺食盐，抓匀腌制10分钟后，再用清水冲洗掉表面的盐分，这样可以避免丝瓜氧化变黑；西红柿洗净切滚刀块，大蒜切末备用；

2、热锅加油，油热后敲入鸡蛋，小火煎个荷包蛋，煎好后盛出来；然后另起锅加油，放入蒜末炒香，再倒入西红柿，翻炒出汁后，往锅中加足量热水，水开后放入丝瓜；

3、继续煮3分钟左右，放入前面煎好的荷包蛋，再煮2分钟，出锅前加适量食盐调味即可。

很多人一直分不清红豆和赤小豆之间的关系，其实如果有留意，就会发现它们在外观形状上存在着明显的差异。其中，红豆的个头较圆，常出现在甜品中；赤小豆的个头又细又长，常出现在各种食补类汤水中。赤小豆和薏米的组合，还被称为“祛湿最佳拍档”。

【推荐食谱：赤小豆薏米水】

食材准备：赤小豆1小把、薏米1小把

1、将所有食材清洗干净，先将薏米放入锅中，小火干炒，炒至薏米表面微黄后，即可盛出来，可以一次多炒点，留着下次用；

2、将炒过的薏米和赤小豆一起放入锅中，加足量热水，大火煮开后转小火煮30分钟左右即可。

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