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开一家重庆小面，年赚十万不难，年赚五十万很难，年赚百万更是难上加难!憶飨重庆小面加盟店教你如何让一家重庆小面能尽可能的赚到钱呢，其实你只需做到以下三点：

一、打造一款最新小面的产品最新小面是什么?例如：面条最长、面条最宽、面条最细、价格最贵、牛肉最大、选材最好、口味最辣等等，至少可以想出上百种最新小面。你的产品一定要名副其实，决不能夸大宣传。切记!切记!千万不要宣传产品的味道最好，因为人的口味是百人百味，没有一个统一的评判标准。最新小面产品至少需要有40%的消费者接受该产品的口味，这是不可或缺的必备条件。

二、产品品质经久不衰俗话说创业容易守业难，难就难在不能长期做好一件事保持产品品质经久不衰，你需要坚持做好以下四件事：

1老板坚守经营原则：老板的经营思路是一家店的灵魂，老板必须知道该做什么和不该做什么。面对消费者的各种意见和质疑，老板一定要严守核心经营原则，不能失去主观判断力。勿忘初心，独具匠心。

2员工坚守工作守则：员工是执行老板想法的执行者，一定要清楚地告知员工各种行为的后果。严格遵循工作守则会使面馆得到什么利益，个人会得到什么利益。如果不遵守面馆会失去什么利益，个人会失去什么利益。用利益驱动员工主观积极性，这才是真正的管理。

3采购坚守食材质量：价格可以调整，价值永恒不变。采购各种食材时一定把质量放在第一位，价格放在第二位。该赚的钱就赚，不该多赚的钱一定不能赚。

4粉丝监督产品品质：让粉丝严格审查产品品质。如产品出现问题，粉丝能及时向老板反馈，老板做出道歉并给予红包答谢。老板根据具体情况判断操作人员是否应该受到处罚，按照奖惩制度执行处罚。

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