关于【豆腐炒青菜步骤】，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、豆腐炒青菜步骤：青菜炒豆腐这样做，比吃肉还香

今天小编将大家一道素菜，有句话不是这么说的吗？”饭前一碗肉，饭后一碗素“，所以青菜炒豆腐是一个非常非常好吃，且简单易做的家常菜，虽然是素菜但是非常下饭哦。

材料：豆腐、青菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒

做法：

1.食材洗净备好

2.葱姜蒜，红辣椒切末

3.豆腐切成厚片

4.青菜叶和青菜帮分别切片

5.炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片

6.豆腐煎至两面发黄捞出

7.锅里留底油放入葱姜蒜，辣椒煸出香气

8.放入青菜帮子片翻炒1-2分钟

9.加入炸好的豆腐翻炒均匀

10.加入适量味极鲜酱油炒入味

11.加入少许蚝油增加鲜味

12.加入青菜叶子

13.撒上适量盐翻炒入味

14.加入盐炒入味就可以出锅了

15.简单又好吃的青菜豆腐做好了

注: 青菜叶子非常容易熟，所以菜帮子，要和叶子分开炒哦

2、豆腐炒青菜步骤，豆腐炒青菜的烹饪方法

豆腐炒青菜步骤?干豆腐50克，青菜（芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等）150克，植物油10克，精盐、味精、葱各适量，我来为大家讲解一下关于豆腐炒青菜步骤?跟着小编一起来看一看吧!

豆腐炒青菜步骤

干豆腐50克，青菜（芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等）150克，植物油10克，精盐、味精、葱各适量。

做法：将干豆腐切丝或切片，用开水煮透，捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后，放入葱爆锅，煸炒青菜，放入干豆腐同炒，加入盐、味精炒匀即可。

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