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过午不食的好处,过午不食十五个惊人好处(过午不食可延长寿命达18%)

04-19 互联网 未知 投稿

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1、过午不食的好处:研究证实:过午不食可延长寿命达18%,可信吗?细说答案

长寿,是永不过时的话题,不管是到了什么时代,对于长寿谁都会渴望,毕竟世界越来越精彩,牵挂也越来越多,活得久一点是多么幸福的事情。可能有的人活得久是折磨,但有的人仍然愿意受折磨,就是想要长寿,只因诱惑力太大了。

为了能够达到长寿,一直在寻找能够长寿的方法,科学家们没有放弃过研究,还有一些人则是从长寿之人的身上找出共同点,按照这个共同点去做,或许也能让自己达到长寿。不管是哪种方式,只要坚持做,身体是能得到好处的,只是很多人难以坚持。

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近段时间,在《自然》杂志上刊登了一项新的研究,这项研究就是关于长寿的,具体研究的就是过午不食能不能帮助延长寿命,而做这项研究的人,是来自美国哥伦比亚的一个团队,他们将研究分成了4组,研究对象则是果蝇。

分别是随意禁食组、12:12禁食组、隔日禁食组和隔日过午不食组,可以看到这四组,只有一组是没有禁食的,而其他禁食组,则是在不同时间内进行禁食,在这四组中,隔日过午不食的雌性果蝇平均寿命延长了18%,而雄性果蝇的寿命也得到了延长,只是没有雌性的长,但也还算不错,能达到13%,但是这个寿命延长也是有条件的,只有在成年期进行隔日过午不食,才能达到延长寿命的效果,在老年阶段不能延长寿命,不过能延缓老年阶段果蝇衰老。

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来源:Nature

会达到如此好的效果,其实是与禁食时间有关,研究者专门用不同时间进行禁食,在对比之下,才发现隔日禁食对延长寿命有利,而隔日禁食的时间,可能是白天禁食20个小时,也可能是夜间禁食20个小时,也就做了这样一个对比,发现果蝇在夜间禁食20小时,才能达到延长寿命18%,也就意味着夜间禁食很重要。

这里也要解释一下夜间禁食,不是指午夜以后,而是指昼夜节律下形成的夜间,简单来说,就是自我形成的夜间模式,可以从下午时分算起,直到隔日,在这当中需要经过漫长的夜晚,在此期间不进食,可以增加自噬能力,它可以抵抗衰老,还可以延长寿命。

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另外,在研究中还发现,在昼夜节律下形成的夜间模式,不但可以在禁食期间延长寿命,只要在夜间模式中,自噬力增强了,不管禁食还是不禁食,都能有助于延长寿命。

看完这项研究,会觉得坚持过午不食,的确能有助于延长寿命,但因为还缺乏更多证据来证明,再加上影响寿命的因素太多,对于这个研究结论,依然要存疑,但也不是完全错误,只是要理性看待,还有就是正确去进行过午不食。

那么,该如何正确过午不食?

过午不食,是从古代就存在的,只是古代的时间,与现代的时间会有差别,不如现代来得精确,且人们的生活习惯,以及每天所做的事情,都是不一样的,也就导致结果出现差异。古老的过午不食方式,在现代是不适用的

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毕竟现代人每天工作或学习的时长都很长,虽说体力消耗不大,但是精力和气血消耗还是比较大的,在此种情况下进行过午不食,而且是长期坚持过午不食,很容易给身体带来问题,最容易出现损伤的就是肠胃了,要知道肠胃一直处于空的状态,胃酸还是照常分泌,就会对肠胃造成伤害,从而引发疾病。

还有一群人自制力比较差,在进行过午不食后,受到饥饿激素的影响,对一些油炸、烧烤食物会更加渴望,在控制不住之下,就可能出现暴饮暴食的现象,这种状态下,不仅不会有利健康延长寿命,还可能引发肥胖,导致各种疾病发生率变高,寿命不延长反而会缩短。

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正确的过午不食一定要以健康为主,如果身体接受不了,就不能去做,即便有助于延长寿命,也是不能做的,其实,过午不食中的重点应该在于夜间减少摄入卡路里,最好的办法,就是在晚餐过后,睡觉之前不要吃任何东西。

延长寿命谁都渴望,只是在延长寿命的道路上,不建议太盲目,对于一些研究报告,要理性看待。延长寿命的重要准则,一定是以健康为基础。

参考资料:

1. 《Circadian autophagy drives iTRF-mediated longevity》·Nature·2021.9.29

2. 《过午不食并不好》·健康时报2019.5.28

2、过午不食的好处,过午不食十五个惊人好处

“过午不食”有益健康,这种说法到底是科学的还是迷信的?

近日,北京协和医院团队一项针对非肥胖人群的研究给出了答案:在午餐后开始实行禁食,能有效改善代谢问题。

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研究里的“禁食”是怎么操作的,每个人都能尝试吗?《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)根据这项研究内容,告诉你“过午不食”的好处,以及怎样正确“断食”。

禁食效果,不吃晚饭>不吃早饭

在一天24小时中,到底什么时候吃比较好?

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北京协和医院团队首次在非肥胖人群中发现,只有在午餐后开始实行禁食,才能有效改善代谢问题,减肥又降糖,研究成果于近日发表于《自然·通讯》期刊上。

全球流行的断食主要分为4种。

隔日断食法:一天正常吃,隔天食量降到25%~50%。

5:2断食法:一周中有5天正常吃,其他不连续的两天为断食日,食量降到25%~30%。

果蔬汁断食法:1个月内选择不连续的2~5天断食,只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤,每日摄入热量控制在300~500千卡。

日内限时饮食(TRF):一天的16个小时中不吃东西,其余8小时正常进食。

限时饮食(TRF)作为轻断食的一种,执行起来相对容易,每天的进餐时长控制在4~10小时以内就行。

但是!要想限时饮食有效果,最好将进餐时间放在上午。将进食时间控制在上午(6:00-15:00内任意8小时)能够更有效地改善胰岛素抵抗、肥胖等相关代谢问题,还不影响睡眠质量或食欲。

也就是说,不吃晚饭比不吃早饭效果更明显,但是有个重要前提是一定要早睡,以免长时间空腹熬夜产生其他健康困扰。

“禁食”不是饥一顿饱一顿

“禁食”也叫“间歇性断食”,是指有时正常吃、有时少吃,绝不是饥一顿饱一顿,更不是忍饥挨饿。

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轻断食时,不仅要远离不健康的食物,还要调整情绪和睡眠,并调整人际环境,给自己更多正能量。

适合轻断食者

轻断食比较适合肌肉较壮、身体超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降,且控制食量能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人。

不宜轻断食者

孕产妇,抑郁症和晚期肿瘤患者,身体过度消瘦、营养不良的人,年龄在 18 岁以下、70岁以上,患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人,不宜贸然尝试轻断食,应咨询医生。

此外,轻断食期间应注意以下几点。

轻断食不是不吃东西,断食期间也要保证低热量的营养摄入。

断食要与运动结合,可进行散步等强度较小的运动,避免剧烈运动。

断食不能只考虑热量不考虑营养,同样是500千卡,吃果蔬比喝糖水更营养。

轻断食的好处显而易见

轻断食的健康益处并非主观感受,而是得到越来越多研究的证实。

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1 减肥

研究表明,每周坚持2天轻断食,可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比。

2 促进血液循环

发表在《上海中医药》杂志上的研究指出,轻断食有促进血液循环的作用,利于增强全身组织血氧供应。

3 预防糖尿病

轻断食在短期内不能有效降低血糖,但可提升胰岛素敏感性,利于防治糖尿病。

4 减少坏胆固醇

发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明,轻断食可降低“坏胆固醇”和甘油三酯水平,却不影响“好胆固醇”水平。

5 增加幸福感

断食难免面临饥饿,却会提升幸福感。国外研究发现,52例患有慢性疼痛的患者,在经历为期两周的断食疗法后,超过80%的人抑郁、焦虑程度得到缓解。

6 降低患癌风险

美国斯基德莫尔学院研究发现,轻断食利于降低身体氧化应激水平,而氧化应激水平和糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关。

协和营养科医生的轻断食食谱

日内断食法和5:2断食法,是最常见的轻断食方法。

日内断食法

不严格限制进食数量

16:8日内断食法对食物总量没有严格的限制,把正常的一日三餐时间缩短到8小时之内进食即可。

早餐晚点,晚餐早点,且食物丰富、热量足够、休息质量高,日内断食的方法才能发挥真正的健康效益。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒,日内断食不需要大幅度减少食量,且一定要早睡。如果晚餐不吃或早吃,还要熬夜,必然是有害健康的,同时也会带来饥饿感,难以长期持续。

5:2断食法

解馋又减肥

下面这个“5 2”轻断食食谱,来自权威“减肥门诊”——北京协和医院临床营养科副主任陈伟,给希望减重的健康人群作为饮食参考。

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如果断食日感到饥饿,可以喝一小碗藕粉、杂粮糊、蔬菜小米粥等,但不要加盐和糖。

编辑 / 孙超慧

来源 / 生命时报

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