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姜汤红糖水怎么熬制

准备食材：红心红薯2个、老姜一小块、红糖50克、水适量。

老姜洗净去皮切成薄片，红薯削掉外皮，切成滚刀块，用水泡一下，不容易氧化变色。

小锅里加适量的水，放入姜片大火加热，水开后放入红薯，大火煮15分钟。

红薯煮熟，用牙签能轻松穿透即可，加入红糖，红糖融化后关火放温即可食用。

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