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俄罗斯族的风俗习惯和忌讳?境外就业网吃的规矩　　在服务性场所，如饭馆里，一般给小费，也叫茶钱可以付的时候酌量多付一点儿，然后说“不用找”，就行了　　应邀做客时，进屋先脱衣帽，向主人及其他人问好在主人家里，先向女主人鞠躬问好，坐在主人让给的位置上　　吃西餐，请左手持叉，右手持刀，面包用手拿，一般只有在使用久时才把刀放下举杯饮酒请用右手嚼东西时把嘴闭上，不能嚼出声来吃水果一般削皮在宴会上须“绅士”一些，照顾身旁的妇女 ，我来为大家讲解一下关于俄罗斯族的风俗习惯和忌讳?跟着小编一起来看一看吧!

俄罗斯族的风俗习惯和忌讳

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吃的规矩　　在服务性场所，如饭馆里，一般给小费，也叫茶钱。可以付的时候酌量多付一点儿，然后说“不用找”，就行了。　　应邀做客时，进屋先脱衣帽，向主人及其他人问好。在主人家里，先向女主人鞠躬问好，坐在主人让给的位置上。　　吃西餐，请左手持叉，右手持刀，面包用手拿，一般只有在使用久时才把刀放下。举杯饮酒请用右手。嚼东西时把嘴闭上，不能嚼出声来。吃水果一般削皮。在宴会上须“绅士”一些，照顾身旁的妇女。

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卫生习惯　　公共场所不许吸烟，不许随地吐痰。在很空旷的大街上，离人家很远　　抽烟，也会有人走过来“关照你”。俄罗斯人这方面公德意识是很强的。　　俄罗斯人有“泡澡塘”的习惯。他们的澡堂很独特——蒸汽澡堂，澡堂里有炉子、有烧热的石头，把水泼到石头上，立即出现蒸气，然后用白桦树条编成的扫帚拍打身子。打招呼　　俄罗斯人相当讲究称呼，不过如果你了他们只是一般打打交道，就不用清楚所有的章法了。　　在大街、商店、公人汽车等平常场合，你可称对方“您”（威），或“同志”（达瓦里西）。　　如果进一步交谈，你可以按对方性别年龄，分别称“先生”（嘎斯巴季尼）、“小姐”（捷乌什嘎）、“女士”（达姆）、“朋友”（得路克）、“小伙子”（马拉多依）。　　与俄罗斯人在一个较正式的场合互相认识和交谈，要努力记住对方的全名，既要称呼他的名字还要加上父姓，以示尊敬和客气，而且记住：称“您”（威）不称“你”。交谈禁忌　　让烟时，一般要递上烟盒让其自取，不能只给一支。特别注意不要一根火柴点三个人的烟。　　男人吸烟时，先问问你身旁妇女介意不介意。出门时，男子帮助同行妇女穿大衣，拉大门。　　谈话时请看着对方，不插话，以示尊敬。　　上厕所的代语是“对不起，请等一下”或说“对不起，我去打个电话，请等一等”。　　握手时要脱手套，不能摇对方的手。一般的关系，轻轻地握；关系很好时可用力。　　对年长者的妇女，别先伸手。对初见面的妇女，可先鞠躬。　　你是女子，请切忌以裙子当扇子扇风，否则引起不必要的误会。　　还有，对他人不得用手指指点点，交谈时不要大声嚷嚷。俄罗斯人在公共场合要么不说话，要么低声交谈，很文明。

1 ）社交礼仪　　在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。　　在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。　　在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。　　依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。（2 ）服饰礼仪　　俄罗斯大都讲究仪表，注重服饰。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。　　在城市里，俄罗斯目前多穿西装或套裙，俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。　　前去拜访俄罗斯人时，进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。这是一种礼貌。（3 ）餐饮礼仪　　在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。　　一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。　　在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。　　此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。　　用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。　　参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。（4 ）习俗禁忌　　在俄罗斯，被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱，她被称为“太阳花”，并被定为国花，拜访俄罗斯人时，送给女士的鲜花宜为单数。　　在数目方面，俄罗斯人最偏爱“7 ”，认为它是成功、美满的预兆。对于“13” 与“星期五”，他们则十分忌讳。　　俄罗斯人非常崇拜盐和马。　　俄罗斯人主张“左主凶，右主吉”，因此，他们也不允许以左手接触别人，或以之递送物品。　　俄罗斯人讲究“女士优先”，在公共场合里，男士往往自觉地充当“护花使者”。不尊重妇女，到处都会遭以白眼。　　俄罗斯人忌讳的话题有：政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争，以及大国地位问题。

1．忌讳黄色，俄罗斯人认为黄色是不吉利的颜色，送礼时一般忌讳送黄色的东西，衣服也忌讳纯黄色的。

2．忌讳五月成婚。一般人忌讳在五月成婚。认为这个月里的婚姻是充满了苦难很失败的婚姻。 3．忌讳就餐时照镜子，就餐时不可以照镜子，也不能戴帽子坐到餐桌旁，这些被认为会招来不幸。 5．忌讳送蜡烛。俄罗斯人通常把蜡烛认为是能带来死亡的不详之物，因而送此物等于诅咒对方早日死去。 6．忌讳学猫头鹰叫。这预示着人将受到死亡的威胁。

　　被邀请做客，或者过年，过节，过生日时，赠送鲜花是必不可少的。但是切不可送双数花朵，一般以三只，七只，九只都可以，送双数花朵是被认为送葬礼时给死人准备的。另外，送给年纪大的女士要送鲜艳一点的，比如玫瑰红或者大红色，显的有活力。而送年轻姑娘，一般选择比较浅色花，粉色，黄色等等表示纯洁。但情人节玫瑰一定要是红色的最好。　　俄罗斯人大部分信奉东正教，去一些不完全属于旅游开放的教堂，女士需要戴头巾，男士则需脱帽。不管你是不是信奉东正教。　　买东西自觉排队，加塞会被认为是没教养的行为。另外，在公共场切实不可大声喧哗，否则会遭白眼。上车应该主动给老年人让座位，否则他们也会主动让你站起来，然后心安理得的坐下。　 　跟不是很熟悉的俄罗斯人聊天时，尽量不要谈一些关于苏联解体，斯大林，还有车臣领土的归属等问题。　　除快餐店外，一般在饭店或者餐厅里就餐时都要给小费，因为，服务人员的大部分收入都是来自小费。视你对服务小姐的满意程度多少不等，一般是餐费的10-15%左右。　　在俄罗斯基本上很少有砍价的时候，尤其是在国营大型商店，除了在商品上注明的折扣或者优惠外，基本上价格没有什么商量的余地。在跳蚤市场里可以砍价，但是幅度不大，一般转上两三家摊位价格基本上就能很了解商品的价格了。　　俄罗斯人见面以握手礼为主，特别好的朋友久别重逢，会用拥抱和亲吻。一般是拥抱后互相亲吻脸颊三次，先右再左再右。与陌生女士相见，不要主动握手，更不能过分亲热。除非对方主动跟你握手，可以说两句赞美女士年轻漂亮的话，一定会得到对方的好感。　　在剧院看演出，不论是芭蕾舞还是歌剧对于俄罗斯人来说都是生活中一件很重要的事情，去这样的场合，要着正装。并且绝不可以迟到。演出开始后切不可交头接耳或者吃东西，更不能接听电话。否则会被请出去的。　　您和你不可以乱用。一般对长辈或者老师都要称呼“您（вы）”，还有在街上遇到的陌生人时不论多大年岁，为表示尊重都称您。只有比较熟悉的朋友或者家里的兄弟姐妹才称“你（ты）”。在民宅里租房子住的时候，一般不要把聚会开的太晚，十一点以后就不可以放音乐或者高声说话了。否则邻居就要来敲你家的门了。另外尽量不要在十点以后再给人家打电话，否则会显的很不礼貌。租住有房东的房子时，请同学来家里玩最好经过房东同意。而且不能乱动房东的东西。做饭最好跟房东商量好，把时间错开，省的到时候抢厨房用。另外，在家一般不要做一些油烟很大的油爆菜，因为，俄罗斯大部分家庭的厨房里是没有抽油烟机的，搞的家里很脏就不太好了。　 　过马路一定要走人行横道，绿灯才能通过。因为，在俄罗斯真的是行人违反交通规则撞死白撞的。　　俄罗斯人都很喜欢动物，尤其是狗。在城里也有许多野猫野狗，长的都挺肥的。另外，在公园里鸽子特别多，很多老人会在晴天的时候在公园里坐着喂鸽子。所以在俄罗斯千万不要伤害动物。这是被法律绝对禁止的。　　俄罗斯在吃方面不是特别讲就，一般家庭晚餐是最重要的。晚上由女主人做好饭一家人坐在一起吃边聊边吃。俄罗斯人好喝酒，尤其是像伏特加这样的烈性酒，这就像他们的性格一样。要不有怎么会说伏特加是俄罗斯人思想里的灵感源泉。俄罗斯人喝酒并不像中国人那样使劲劝酒，能喝就多喝不能喝也没关系，他们与中国人喝酒最大的不同就是中国人喝酒是最想把别人灌醉了，而俄罗斯人是总想把自己灌醉了。俄罗斯人很讨厌在喝酒时作弊，你能喝就喝，不能喝也不勉强。但如果被发现你弄虚作价会引来很大的麻烦的。　　每次喝酒的举杯的时候，大家都要为这次干杯说点祝酒词，或者为了爱情，或者为了友谊，总之一定要有点什么理由才喝。喝烈酒的时候，一般都是一次一杯或者半杯的往下干。看俄罗斯人喝酒很是豪爽，先端起酒杯，说完祝酒词，呼一口气，然后把酒一饮而尽，有的还要再押一口果汁什么的，已防止喝醉。　 　如果遇到有什么人打喷嚏，周围的人一定会跟他说“祝你健康，（будь здоровые!）”。　　每年到五一节还有过年时候放假有几天全市的各大商店都会关门歇业，所以在放假前一定要先买后过节要吃的和用的，否则到时候什么也买不着可就真的着急了。　　俄罗斯的冬天很冷，但是当地人有个习惯就是顾头不顾腿。只要是到了冬天，人人都戴上厚实暖和的帽子，但是就算在最冷的时候，不管雪下的有多深，照样能见到穿着高筒靴，小短皮裙，裹着裘皮大衣的俄罗斯时髦姑娘。

在俄罗斯，被视为"光明象征"的向日葵最受人们喜爱，它被称为"太阳花"，并被定为国花，拜访俄罗斯人时，送给女士的鲜花宜为单数。

　俄罗斯人非常崇拜盐和马。他们认定：盐具有驱邪避灾的力量，马则会给人们带来好运。他们对兔子的印象大都极坏，并且十分厌恶黑猫。在俄罗斯，打碎镜子和打翻盐罐，都被认为是极为不吉利的预兆。

　　俄罗斯人主张"左主凶，右主吉"，因此，他们也不允许以左手接触别人，或以之递送物品。

　　在俄罗斯，蹲在地上，卷起裤腿，撩起裙子，都是严重的失礼行为。

　　俄罗斯人讲究"女士优先"，在公共场合里，男士往往自觉地充当"护花使者"。不尊重妇女，到处都会遭受白眼。

　　俄罗斯人忌讳的话题有：政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争，以及大国地位问题。

　　喜丧礼仪

　　俄罗斯人的传统婚礼仪式，具有很强的民族特色。婚礼上，盐和面包是必不可少的，新郎父母把最洁白的盐洒在新人头上，再在圣像前吻贺新人；新郎新娘则各拿一块面包蘸上盐，献给父母。现代俄罗斯人的婚礼发生了很大的变化，许多旧的习俗已逐渐消逝，随着时的发展而代之以新的内容和形式。

　　镜子在俄罗斯人看来是神圣的物品，打碎镜子就意味着灵魂的毁灭。俄罗斯境内的犹太人不吃猪肉，伊斯兰教徒则禁食猪肉和使用猪制品。

　　在数目方面，俄罗斯人最偏爱"7"，认为它是成功、美满的预兆。对于"13"与"星期五"，他们则十分忌讳,13号和星期五被认为是不祥之数，因为在这一天耶稣被钉在十字架上，被视为凶险和死亡的象征，所以人们尽量避免说这个数字。相反，认为"7"意味着幸福和成功，俄罗斯人不说九重天，而说七重天俄罗斯人通常认为马能驱邪，会给人带来好运气，尤其相信马掌是表示祥瑞的物体，认为马掌代表威力又具有降妖的魔力。

　　盐撒了，会发生争执、吵架。家人出远门后忌讳马上扫地，否则他们就回不来了。姑娘坐在桌角，会嫁不出去。掉了刀，要来男客；掉了叉子或勺，会来女客；猫洗脸，将要去作客。打碎镜子，意味着个人生活中将出现不幸，而打碎杯子和碗，特别是盘子和碟子，则意味着富贵和幸福，因此在喜筵、寿筵和其他隆重场合，特意打碎一些碟盘表示庆贺。

　　亲人出远门之前，行者和送者都要坐下来，静坐几分钟。考试前不要理发，不然就会不及格。室内不许吹口哨，不然会把钱都吹走的。睡觉前不能扫地，否则会把钱都妇走。忌讳吃狗肉。俄罗斯学生考试时，习惯以反语相祝"祝你什么也打不着"，实际意思是祝你满载而归，祝你一帆风顺。以前，俄国猎人有一种迷信说法，认为祝贺胜利就一定不得手，因此习惯用反语相祝。这种祝贺方式也用于其他场合。俄罗斯人不同于中国人，喜欢用单数，如送花要送一枝、三枝、五枝等，双数反被认为不吉利。俄罗斯人自古有一种迷信，认为知道产期的人越多，出生就越困难，甚至会招来邪恶，因而在产前尽量保密。俄罗斯人认为生产是污秽的事，因而有在无人居住的地方生孩子的风俗，如在浴室、牛棚等地。遇到难产，有解扣、开锁等风俗习惯。

　　俄罗斯习俗--送花的学问

　　在俄罗斯，送花是十分普遍的现象。红白喜事、逢年过节不必说。就连平时应亲朋好友之邀去作客，一般也要买上一柬美丽的鲜花，这会使女主人十分高兴，女主人会立即把家中花瓶内的花取出，将客人带来的鲜花插上。

　　鲜花在俄罗斯，如在世界上的许多国家--样，多是敬送给女人的。因此男人们必须掌握送花的学问。按照俄罗斯古老的传说，每一种花都蕴含着神奇的力量-倘若您知道如何去运用这种力量，您不仅可以赢得心上人的爱，而且做其他事也会得到魔力般的相助。

　　若是您把鸳尾花送给姑娘，它将使姑娘对您产生好感。玫瑰或者石竹可以替你表白爱慕之情。不过要注意:送玫瑰花只需一朵便足以震颤芳心，而石竹则多多益善，越多越显得富丽堂叟。如果您想强调你们之间纯洁的友谊关系，那么就可送几枝芍药花。

　　一束风铃草预示着分手，而菊花恰恰相反·它可以维护彼此的忠诚，永保家庭幸福。有助于人们顺利处理各种事情和完成计划的花则非铃兰和紫罗兰莫属。当女人不，愉快、情绪低落时千万别送她紫苑，这是忧郁之花。若想使人留下美好的回忆，就送一束勿忘我

　　同时，在选花时，还必须注意花卉色彩等方面的学问:为了迎接客人或代表团，要选购色彩鲜艳的花。这可以表达您的热情。若是强调庆典仪式的庄重，要摆放同一种类的花，或足色彩递次变化的花簇，参加婚礼送玫瑰最适宜不过了，粉色和白色的郁金香以及水芋新娘花也都很好。送红色的花给退休老人会使他们很高兴红色象征着功勋和长寿。碰上亲及遭遇不平的事儿·最好选择白色、红色或蓝色的花带上。

　　不过还需注意:在俄罗斯民族文化中，单数是吉祥、幸运的数字。所以俄罗斯人送与亲友的鲜花是3,5,7枝，祭悼亡人则用2枝，4枝,6枝、这一点是与汉民族文化习惯所不同的。

　　传统的俄罗斯人的婚姻习俗颇为繁多。说媒时讲究单日说媒，忌讳星期三、星期五和12号。相亲时要祷告，并还要围桌走三圈。订婚名堂更多，如喝糖水定终身，一牧师主持订婚仪式后双方才可开始筹备结婚，举办订婚舞会等。结婚时摆"门形"婚宴，在城市婚礼上要三吻双亲，婚礼后还有结婚拜访周；在农村讲究铃声驱灾，新婚夫妇乘坐的马车要用鲜花和小铃裆来装饰。在婚宴上，按照俄罗斯习俗。新婚夫妇要各掰下一块面包蘸盐后敬献给自己的父母，以感谢他们的养育之思。接着同自己的家长吻别，女伴们唱忧戚的送别曲。按照习惯，在宴会上新人不能多吃，而要当好第一次家庭主人，使来宾们尽情欢乐。一席间大家频频举杯，新娘新郎随着"苦啊、苦啊"的喊叫声，不断亲吻。人们时而高歌，时而起舞，整个婚宴充满喜庆气氛。现在在俄罗斯，几乎所有的城镇都有"结婚登记宫"，亦称"幸福宫"。这种"宫"，多为两层的楼房。一层是表格登记室、女宾室和男宾室；二层是登记厅、宴会厅、礼品间、鲜花间和休息室。现代俄罗斯的婚礼，多由"幸福宫" 的工作人员主持。在国歌声中，婚礼宣布开始。在主持人的引导下新人挽手前进，双方亲友踏着柴可夫斯基第一钢琴协奏曲的旋律，缓缓进人登记大厅。接着，举行新人、证婚人签字仪式，众人在乐声中以掌声祝贺。一对新人把一名代表用盘呈上的戒指各为对方戴上，并接过结婚证书，在乐声中走出大厅。婚礼后，新婚夫妇到列宁纪念堂或无名烈士墓前献花默哀，以表示对前辈的怀念，然后乘彩车观光市容，举行喜宴等。

　　俄罗斯农村婚礼又有完全不同的另一种风格。结婚的当天早晨，三匹马拉着的迎亲车队已飞驰到新娘的家门前。大车用彩带。树枝、鲜花装饰得非常美丽，车上坐着身穿白色绣花民族服装的新郎和他的年轻伙伴们，伙伴们拉着手风琴，弹着七弦琴，歌声、呼喊声和悠扬的乐曲声在农村的田园上空飘荡。在欢笑声中，新娘走出来和父母拥抱、吻别，然后农女友们的簇拥下坐上了彩车。浩浩荡荡的迎亲车队把亲人送往村苏维埃，举行结婚登记仪式。仪式完毕，宾主一起来到新郎的家，新郎新娘下了彩车，踩着撒满各色鲜花的地毯徐徐走来，大家向他们身上抛撒象征生活富裕的金色麦粒，祝愿他们今后的生活道路能像地毯一样平坦，周围开满鲜花，生活富足美满。新婚当天举行酒宴。宴会上还会加上让新郎劈木柴和生火的内容。这是考验新郎是否会持家。火光同时也象征着爱情，给新人带来温暖和光明。这种婚宴一般要持续到深夜，有时甚至通宵达旦。在俄罗斯，不同的民族都有本民族的特殊婚礼习俗。

　　俄罗斯人相当讲究称呼，不过如果你和他们只是一般打打交道，就不用清楚所有的章法了。在大街、商店、公共汽车等平常场合，你可称对方"您"(威)，或"同志"(达瓦里西)。如果进一步交谈，你可以按对方性别年龄，分别称"先生"(嘎斯巴季尼)、"小姐""捷乌什嘎"、"女士"(达姆)、"朋友"(得路克)、"小伙子"(马拉多依)。与俄罗斯人在一个较正式的场合互相认识和交谈，要努力记住对方的全名，既要称呼他的名字还要加上父姓，以示尊敬和客气，而且记住：称"您"不称"你"。公共场所不许吸烟，不许随地吐痰。在很空旷的大街上，离人家很远抽烟，也会有人走过来"关照你"。俄罗斯人这方面公德意识是很强的。俄罗斯人有"泡澡塘"的习惯。他们的澡堂很独特--蒸汽澡堂，澡堂里有炉子、有烧热的石头，把水泼到石头上，立即出现蒸气，然后用白桦树条编成的扫帚拍打身子。

　　让烟时，一般要递上烟盒让其自取，不能只给一支。特别注意不要一根火柴点三个人的烟。男人吸烟时，先问问你身旁妇女介意不介意。出门时，男子帮助同行妇女穿大衣，拉大门。

　　谈话时请看着对方，不插话，以示尊敬。

　　上厕所的代语是"对不起，请等一下"或说"对不起，我去打个电话，请等一等"。

　　握手时要脱手套，不摇对方的手，一般的关系，轻轻地握；关系很好时可用力。

　　对年长者的妇女，别先伸手。对初见面的妇女，可先鞠躬。

　　你是女子，请切忌以裙子当扇子扇风，否则引起不必要的误会。

　　还有，对他人不得用手指指点点，交谈时不要大声嚷嚷。俄罗斯人在公共场合要么不说话，要么低声交谈，很文明。

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