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腰果是什么植物的果实,关于腰果的介绍
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腰果是什么植物的果实
腰果是槚如树的果实,原产于美洲,槚如树四季常绿,树干直立,最长高达10米。
腰果因形似肾形,被人们称为以形补形的滋补坚果。腰果成熟时为青灰色至黄褐色,果壳十分坚硬,但营养丰富,富含大量蛋白质、维生素等,尤其是大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。
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