熟食品牌店怎么装修,店铺的装修就是面子
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1、熟食品牌店怎么装修:做好卤味加盟店,店铺的装修就是面子
近年来,卤味市场越发火爆,原因是卤味熟食的消费人群广(男女老少)、消费频率高(一日三餐)且价格实惠;而且,卤味店投资小,成本低,毛利能达到百分之六十,除去各种开销,纯利润也能达到百分之四十左右,是很能挣钱的投资项目。
因此,卤味店成为了很多创业者的首选,甚至有不少跨行的创业者也选择卤味这一赛道。但大多数创业者都不懂餐饮,最快捷的方法就是加盟一家成熟的卤味连锁品牌,大树底下好乘凉。
做好一家卤味加盟店,质量和味道好比是里子,店铺的装修就是面子。要想让消费者第一眼看到,看到了就想进来,门店装修很关键。除了要考虑卤味品牌的产品和特色外,融入消费者视角也很重要。
卤味店本身就是小本经营,因此门店规模并不需要太大,装修也不要搞的太奢华,太奢华让普通消费者容易产生很贵的错觉,从而打消进店的念头。
另外,卤味加盟店经营大多以打包为主,因此店内装修只要显得明亮、干净即可。最好选用透明玻璃等装修材料,这样,既能从视觉上拓展空间面积,也让顾客能透过玻璃,对店铺内的卫生环境一目了然,还容易提升顾客对卤味店及产品的信任感。
体来说,内部装修要设计成消费者一看就比较舒适、干净的氛围。颜色选用明快放松的颜色,如橘色和明黄色系。
卤味店铺要有自己的主打菜品系列。在装修设计的时候,给主打菜品一个重要“C”位。
在装修风格上,一定要与选址和面对的顾客群体紧紧契合。
比如开在小区周围的卤味店铺,消费场景一般是居家日常饮食,在装修上就要体现简约、大方、干净,最好能让消费者一目了然。
而在商业街附近,就完全可以糅合多元化的时尚、潮元素。吸引更多喜欢把卤味当零食的Z世代消费者。
总而言之,有同行没同利,再小的店铺,也需要精心运营,面面俱到,才有可能在竞争激烈的市场里分得一杯羹。
2、熟食品牌店怎么装修,熟食店门头怎么装修
现在小吃是越来越火了,年轻人都喜欢小吃店,不仅仅是因为食物还因为装修设计。熟食店作为目前比较常见的餐饮店类型之一,熟食店在装修的时候,装修的整洁有序,带给客人的感觉也是很不错的。苏州装修网今天带来的是熟食店门头装修内容介绍,希望大家喜欢。
1、一个熟食店第一个映入眼帘的就是门头,门头的风格以及样式作为第一眼尤为重要。牌和门头的设计要简洁,最好让顾客看到你的门头就能知道你是作什么的,有什么样的产品。比如卤三国的门头设计,让顾客在很远的地方就知道“卤”,肯定不用说,经营的商品是熟食卤菜。,还比如说加上曹氏蹄霸,那他的主打产品也就包含在里面了。即简洁又让人一目了然。我们在装修时要多考虑一下装修材料,多调查几家,一个正常的门头如果自己采购装修材料的话,连人工在内一千元就能做的很好了,如果条件许可的话,我们也可以做一块LED显示屏,让我们的店招更加闪亮。
2、熟食行业不仅要的是口味,更需要的是干净。那通过什么目的来达到干净一目的呢!那就是用一块透明的玻璃来展示菜品的同时又能达到挡灰尘的作用。明亮的玻璃,干净的一尘不染,让顾客看在心里,吃的放心。
3、店面的色彩给顾客带来的也是不一样的心情。在咖啡厅里面一般都是以慵懒的暖色为主,那本是一个休闲的时光才去品尝咖啡所以就不需要多么严谨。而熟食店的整体色调也是要以暖色为主的,人们本是带着一颗品尝美味的心态来到熟食店购买熟食,冷色调会让人觉得萧条。
4、熟食店装修风水禁忌:熟食店店面内,无论装饰华丽还是简约大方,价目表一定要醒目,反之,容易使客人不敢入内。熟食店进门切忌正对厨房,从风水学上讲,厨房五行属火,人流属水,水火不相容,则会导致生意不景气,另外坐北朝南的熟食店更要忌讳厨房对正门。
5、在店面的装潢上,很多人都讲究低成本策略,摆个长条桌子,罩个玻璃罩子,就开张了,给人一种摆地摊的感觉。既不卫生也不正规。我个人认为,在店面的装潢上,我们不说有多豪华,但最起码给人一种视觉上的冲击,心灵上的震撼,如果再加上对我们菜肴口味上的认可,我们的生意想不好都难。所以,我们在店面的装潢上,一定要多参考几家,多观察几家,而不要盲目的去做,花冤枉钱。还有首先要从菜肴的保鲜,其次是方便顾客,然后是季节和温度上考虑。
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