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冷锅串串的做法最正宗的做法,大厨教我的冷锅串串的做法
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冷锅串串来啦,自己做食材多,蘸料足,好吃到停不下来!
By 樱桃姐的姑姑
用料
- 火锅丸子 适量
- 西蓝花 适量
- 木耳 适量
- 土豆片 适量
- 香菇 适量
- 蒜末 适量
- 豆瓣酱 一勺
- 火锅底料 一小块
- 芝麻 适量
做法步骤
1、准备做冷锅串串所需要的食材,我准备的是(火锅丸子,西蓝花,土豆片,木耳,香菇)
2、把丸子用竹签穿起来
3、再把蔬菜都穿起来
4、放在锅里煮熟
5、做冷锅串串的蘸料,油热爆香蒜末
6、一勺郫县豆瓣酱
7、一小块火锅底料
8、倒入适量的水
9、把煮好的串串都放在站蘸料里,冷却
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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