关于【怎么炒鸡好吃】，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

怎么炒鸡好吃?食材：料酒适量、盐适量、鸡腿4只、糖少许、大蒜大半头、中等大小洋葱半只、葱3-5根、花椒7-10粒、食用油5瓷勺、生抽适量、白胡椒粉少许、干辣椒2只、薄皮青椒4只，我来为大家讲解一下关于怎么炒鸡好吃?跟着小编一起来看一看吧!

怎么炒鸡好吃

食材：料酒适量、盐适量、鸡腿4只、糖少许、大蒜大半头、中等大小洋葱半只、葱3-5根、花椒7-10粒、食用油5瓷勺、生抽适量、白胡椒粉少许、干辣椒2只、薄皮青椒4只。

鸡腿切块，提前用料酒，盐，少许糖腌制入味。

葱切段，青椒去籽，切适宜入口的宽条，干辣椒切段，洋葱切条备用。

热锅冷油，开大火，先下葱段和洋葱，再下大蒜、花椒和辣椒段炒出香味。

倒入沥干水的鸡腿肉，翻炒至变色，表面微黄。

倒入少量生抽，继续翻炒均匀。

锅里如有少量汤汁，就直接转小火加盖焖一会儿，没有汤汁就倒小半碗开水，加盖焖。时不时翻一下，防止糊锅。

觉得鸡肉差不多熟了，就再开大火下青椒翻炒均匀，让青椒断生。

尝尝咸淡，加盐，撒少量白胡椒提味，翻炒均匀即可出锅。

本文关键词：怎么炒鸡好吃鸡肉嫩，鸡怎样炒出来才能好吃，怎么炒鸡好吃又简单家常的，怎么炒鸡好吃家常做法窍门，怎么炒鸡好吃又简单。这就是关于《怎么炒鸡好吃，家常炒鸡的做法》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！