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立冬该吃饺子吗,立冬吃饺子吗,为啥(立冬吃饺子还是冬至吃饺子)

03-27 互联网 未知 投稿

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1、立冬该吃饺子吗

立冬可以吃饺子也可以不吃饺子,立冬吃饺子最多的说法是,饺子长的像耳朵,吃了饺子就可以保证冬天不冻耳朵。也是因为饺子一开始就是为了治疗耳朵上的冻疮而发明的药用食物,传到今天,饺子就成了南北方一种传统的小吃。

立冬吃饺子的由来

据传是由我国古代医圣张仲景发明而来。相传东汉末年,张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。当时正值南阳深冬,当地伤寒流行,病死了很多人。于是张仲景总结了汉代300多年临床实践,搭起一个医棚,将羊肉、辣椒和驱寒提热的药材放在一起熬煮,在用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给贫苦百姓。老百姓吃了以后,抵御了伤寒,也治好了冻耳,后纷纷模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,就此流传开来。

立冬为什么要吃饺子

立冬吃饺子寓意着人们对冬天的美好期盼。立冬是秋冬季节之交,故曰“交子之时”,饺子与交子谐音,在这一天吃饺子营养又有好兆头。由于饺子的外形和耳朵很像,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻了,还有“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。

2、立冬是什么意思啊?立冬吃饺子还是冬至吃饺子?

今天就是立冬节气了,而立冬节气的到来就意味着冬天即将到来,各地气温要逐步降低了,那立冬是什么意思啊?立冬晴天是暖冬还是冷冬?立冬吃饺子还是冬至吃饺子?

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一、立冬是什么意思啊?

立冬是指农历二十四节气中的第十九个节气,是冬季六节气之首,是干支历戌月的结束以及亥月的起始,在每年11月7日至8日之间,太阳会位于黄经225°,此时表示冬季自此开始。

1.立冬节气的特点:

立冬后水已经能结成冰,土地也开始冻结,将立冬的十五天分为三候,其中一候水始冰,二候地始冰,三候雉入大水为蜃。

2.立冬补冬的习俗指的是:

立冬补冬的习俗指的是立冬要通过食物进补,比如在南方地区人们会吃一些鸡肉、鸭肉、鱼肉等热量较高的食物,有的还会和中药一起熬补食用,以增加药效。

二、立冬晴天是暖冬还是冷冬?

立冬晴天是暖冬。因为根据民间俗语“立冬晴,干无雨,立冬雨,雨淋淋”,以上就是立冬这天若是晴天,那么这个冬季不会冷,接下来会比较干燥、降水稀少,也就是暖冬的意思,若是这天下雨了,那整个冬季会多雨,预示着当年雨雪天气会增多,也就是冷冬的意思,但这也是俗语,具体以各地天气预报为准。

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三、立冬吃饺子还是冬至吃饺子?

立冬和冬至都有吃饺子的习俗,因为饺子源于“交子之时”说法,就是在农历大年三十是旧年和新年之交时,儿立冬则是属于秋冬季节之交,因此“交子”之时的饺子不能不吃。同时在立冬吃饺子,有这么一种说法,就是“安耳朵”,有“立冬不端饺子碗,冻坏耳朵没人管”,意思就是立冬这天吃饺子好。除此之外,立冬还有吃羊肉、吃饺子、迎冬、酿黄酒等等习俗。

1.立冬吃饺子

立冬的立代表着冬天的开始,正是秋冬季节之交,属于“交子之时”,而“交子”和“饺子”同音,因此就有了吃饺子的习俗。

2.冬至吃饺子

冬至的至是代表着寒冷即将到来,而根据谚语“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”,因此冬至这天就有吃饺子的习俗。

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总结:立冬是指农历二十四节气中的第十九个节气,是冬季六节气之首,根据民间俗语“立冬晴,干无雨,立冬雨,雨淋淋”,立冬晴天是暖冬,且立冬和冬至都有吃饺子的习俗。

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