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蒸鸡要多少分钟,切块蒸鸡要多少分钟(“我妈做了十几年的蒸鸡)

03-23 互联网 未知 投稿

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1、蒸鸡需要多长时间啊~~

取决于鸡的重量。

如果鸡的体格比较小,在三斤以下的话,那么通常水开之后蒸20分钟左右即可。

如果鸡比较重,在三斤以上,那么蒸30分钟左右是比较合适的一个时间。

或者不是整个鸡,而是鸡腿肉或者鸡翅,鸡胸肉这些的话,那么水开以后,蒸十分钟到十五分钟左右都是可以的。

2、蒸鸡要多少分钟?

蒸45分钟即可。

准备材料:土鸡1只、海盐适量。

步骤一:土鸡处理干净,擦干水分,将其里里外外,均匀地涂抹上海盐,静置1个小时。

步骤二:将土鸡包上锡纸。

步骤三:将包好锡纸的土鸡放进电压力锅的内胆,选择无水焗的烹饪方式。

步骤四:静等45分钟左右,就可以享受到鲜美多汁的焗鸡。

步骤五:拆除锡纸,取出焗鸡。

步骤六:将焗好的鸡斩成块。

步骤七:可以加点辣椒油、白芝麻与香菜,做成凉拌手撕鸡。

3、“我妈做了十几年的蒸鸡,真的太好吃了!”

“今天分享这道虫草花蒸鸡,我妈做了十几年的配方,真的太好吃了!

简单营养又养生,好吃不胖~”


“真的又嫩又鲜,对减脂期的人太友好了!”(厨友@SophiaHe0216)

蒸鸡要多少分钟,切块蒸鸡要多少分钟(“我妈做了十几年的蒸鸡)


“原汁原味蒸出来的鸡翅,超级鲜嫩多汁!汤汁也超级鲜美!!拌米饭太香啦!直接炫三碗~”

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“虫草花蒸鸡正是地地道道的广东菜。很多本土农庄和酒楼都会见到它的身影。

做法简单,三步就OK:备料、拌匀、上锅蒸。

外省的小伙伴学会这道菜,肯定一秒get粤菜精髓

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