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山竹一年结几次果,山竹多少年结一次果(被誉为“水果皇后”的山竹)

03-23 互联网 未知 投稿

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1、被誉为“水果皇后”的山竹,一次结成千个果子,为何还是那么贵?

不知大家有没有吃过山竹,我倒是有幸吃过,清爽甘甜,值得一尝。不过这个被誉为“水果皇后”的水果价格让很多人直呼吃不起。

都说物以稀为贵,但是据说这山竹树每次结果,一棵树都能达到成千上万个,那为什么还那么贵呢?其实很多人不知道的是,这山竹的成长和采摘真的是让人一言难尽。

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娇贵的山竹对它生长的那片土地和环境要求很高,年降雨量在2000—2500mm,ph要合适,要温暖、潮湿,但是不能有雨季,所以在北方一般是种植不了的。全年平均气温要达到25-30℃,要有蓄水性好,矿物质丰富的土壤,这些条件如果有不满足的,它就死给你看。

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而且这山竹和人的寿命差不多,能长达70年之久,但它的生长速度和人也一样,从栽培到结果需要七、八年的时间,也就是说这7年是没有山竹可以卖钱。

怎么样?看到这里是不是觉得这山竹能活下来真是不容易。这都不算什么,等到山竹好不容易结出果子之后,果农又要面临一项严峻的挑战。

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那就是每次果农的采摘都非常的困难。成熟的山竹树一般高10米到25米,果子一般长在中上区,采摘的时候是需要人爬上去的,进行手工摘果。

虽然山竹看起来外壳比较结实,其实最怕的就是挤压碰撞,如果摘下直接扔在地上很多一部分就会摔坏,所以说人工采摘成本还是比较高的。

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不仅如此,山竹的运输成本也是一部分不小的开支。山竹对生长环境要求非常的高,所以在我国种植的面积并不多,肯定也是难以满足市场需求的,这就需要大量的进口,进口的东西本来价就高,还要考虑保鲜等因素,也是大大的增加了运输费用

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一棵山竹树能结果上千,为啥山竹还卖得这么贵?

除此之外,山竹的营养价值也很高,里面含有丰富的维生素和矿物质,适用于各种人群,尤其是身体虚弱的人有着很高的保健效果,常吃山竹有延缓衰老,增强免疫力的作用,清热止咳效果也是很好的。

正是出于这么多的原因,纵然山竹的产量很高,可是依旧经不起从种植到上市过程中的各种折腾,为了收回成本就只能提高价格。

人们将榴莲与山竹视为“夫妻果”,很多人都知道榴莲吃多了会上火,这时候就可以吃上几个山竹了。

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山竹的外壳就像是坚硬的木头一样,其实用手是可以打开的,剥开山竹的外壳,特有的香气和白色的果肉包围所有的感官,一口下去咬下果肉,入口即化般的软嫩,瞬间清润喉咙。

这个季节正是吃山竹的好时节,山竹不仅好吃,还有丰富的营养物质。富含维生素和矿物质,蛋白质、脂类。

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今年因疫情影响,山竹价格还可以,没有想象的那么贵。而且现在是盛春时节,正是山竹大量上市,产量最高也是质量最好,并且价格也是相对最便宜的时候。很多网友都给出了反馈,表示山竹口味很不错。

白白嫩嫩的果肉,咬下去清甜无比!一口咬下去,果肉瞬间在嘴里融化,丰沛的果汁从喉头流入体内,只觉燥气一扫而空,只留下清凉与舒爽!

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目前是盛春时节,正是山竹大量上市,产量最高也是质量最好,并且价格也是相对最便宜的时候。我近几天有点眼干就在吃山竹,还是有点作用的。毕竟现在大家生活都变好了,山竹也不再是多“奢侈”的水果了。

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2、山竹多少年结一次果?

山竹,藤黄科,也称为倒捻子或莽吉柿。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果的树姿优美的热带果树,。

对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵。

其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。莽吉柿生长缓慢,在适当的条件下成年树可高达9米多。单株一季产果可达1000个以上。

叶片厚,深绿色,有光泽,长15至25厘米。花大,粉红色。果实大小如橙,两端圆或扁,果皮厚而且硬,深红色,果肉雪白,分成数瓣,似橘子,肉质细腻,柔软多汁,微涩。

在印尼,莽吉柿是一种普通的庭院果树。1855年植于英格兰温室后结果,随后引入西半球并进入美洲大陆。莽吉柿在热带以外的地区一般生长不好。

莽吉柿的果实必须在树上成熟,熟后也不能长时间保存,所以过去它只见于当地市场。现在商品流通条件发达,北方人也可以品尝到这种热带水果了。植株生长8到15年才结果,通常每隔一年丰收一次 功效:山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。

在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。它含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 适合人群:一般人都可食用。

体弱,病后的人更适合。 适用量:每天3个足矣。 温馨提示:购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果,否则会买到“死竹”,使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上,因为它会影响口味。

山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人应不食。

3、山竹百科

http://baike.baidu.com/view/8198.htm 山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

山竹(purple mangosteen),原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽 [2]培较多。

属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。[3]叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高,但需种植多年才可收获,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。

台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验已成功,但是台湾尚未实现经济栽培,其关键在于高温为其重要生长因子之一,如气温低于4°C,必遭寒害致死。但是在我国贵州黄果树瀑布附近确产有山竹,而且味道很好。果实 山竹山竹果实大小如柿,果形扁圆,壳厚硬呈深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。

[3]果壳甚厚,较不易损害果肉。果皮又硬又实,用筷子敲之“梆梆”有声,剥开其壳,便见七八瓣洁白晶莹的果肉,酷似剥了皮的大蒜瓣儿,相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,为热带果树中珍品,有果后之称。

果树山竹果的名称(purple mangosteen)虽然与芒果(mango)相似,但绝不能与芒果树或芒果混为一谈。 事实上山竹果树与草本圣约翰草属于同一科。 [4]山竹果树能生长到20至80尺高,除了流出黄色乳胶的部位外,山竹果树的树皮呈深褐色(接近黑色), 长又短小、茂密的常绿厚叶,而且果实必须用手采摘。

[3]花朵直径 2.5~5 厘米,每簇 3-9 朵,长在枝头。果树长到 304.8 厘米高需要两年或更长的时间。人们普遍认为这种果树原产于巽他和摩鹿加群岛(属于东印度群岛)上。种植后必须经过 7-9 年才能进行第一次收成,但大多是经过 10-20 年。

完全成熟的山竹果树平均可结出 500 个果实,但有些山竹果树可结出多达 5,000 颗的山竹果。有些果树产果可达 100 年之久。山竹果树属于「超热带气候」植物,无法在 4.4℃ 以下或 37.8℃ 以上的气温下生存。在北纬 20° 的地方栽种山竹果树均无法成功。

我国黄果树瀑布附近能产山竹,原因有待于研究。外果皮山竹进行不完全无配生殖,因此不需要受精即可长出果实。刚长出的果实为嫩绿色,如果在山竹(8张)树下生长的话,果实会完全是白色。在接下来的两三个月里,果实体积变大,外果皮颜色逐渐变深,最后变为深绿色。

最终整个果实会长到直径约4-8厘米为止,而且坚硬的外果皮会变得软些,这是其种子已发育完全。当果实体积停止增大后,叶绿素合成减缓,另一色相开始显现。最初果实的外果皮色素为绿色,上有红色条纹,接着整体变为红色,最后变为暗紫色,此过程持续十多天,标志着果实完全成熟并可以食用。

[3]山竹的外果皮中包含具有收敛作用的一系列多酚类物质,包括氧杂蒽酮和单宁酸,这些物质可以确保果实在未成熟时不受昆虫、真菌、植物病毒、细菌和动物的侵害。其中氧杂蒽酮具有抗癌和抗氧化作用。[5]内果皮山竹可食用的内果皮在植物学中被称为假种皮,为白色,直径约为4-6厘米,由4-8瓣组成,为楔形,其中包含无融合生殖种子。

在外果皮的内层存在一些突起的脊,是柱头残留的痕迹,呈轮状排列,与假种皮的瓣数相符。种子山竹的种子长约1厘米,扁平状,属于顽拗型种子,因此在发芽之前要保持种子的湿润。其种子的胚为珠心胚,不需要经过受精。山竹的种子一脱离果实就可以发芽,而在干燥条件下会迅速死亡。

一个山竹果实中有多个种子,而其中只有一个可以萌发。编辑本段食疗作用性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。

健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。主治脾虚腹泻,口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。其果皮外敷有治疗烫伤作用[6]。

营养功效果中之后 营养丰富在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果,但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲,人们对山竹几乎闻所未闻,而在热带雨林地区,山竹却家喻户晓,人们称其为‘果中之后’和 ‘上帝之果’。山竹所以称为‘果后’,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。

而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。也有以山竹果实做成的饮料登陆香港,正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4�。

4、盆栽山竹几年能结果

盆栽的山竹养殖7~10年就能够具备结果的能力,果期在每年的11月~12月之间。果实个头不大,表面有紫红色和黄褐色斑块。

营养价值较高,有有丰富的膳食纤维、糖类等等,通常生食或做果脯。

山竹虽美味但不能多吃,以免造成胃肠道不适。 1、7~10年 利用盆栽的方式栽植山竹,山竹也是能够达到结果目的,不过所需要的时间就比较长。盆栽山竹生长速率较慢,自打种入盆土后需要有7~10年的生长沉淀才能够进入成熟期有结果能力。 2、果实形态 山竹的果期在每年的11~12月份之间,果实个头不算是很大,但是在成熟时外表面变成紫红色,并且还会夹杂着较为明显的黄褐色斑块。

果实剥开后,里面的果肉呈现为蒜瓣状,果肉是白色的。 3、营养价值 山竹的营养成分还是比较丰富的,除了碳水化合物外,还有脂肪、蛋白质、纤维素等微量元素存在,人体食用后能够生津止渴。在挑选山竹时注意看果蒂下面叶瓣颜色,越绿越新鲜,反之则不新鲜。

4、食用价值 山竹通常是生食或者做成果脯食用。山竹的果皮有明显苦味,在吃的时候最好别让外皮碰到果肉。需要注意的是,成年人最多每天3个山竹就够了,吃的过量可能会引起便秘等状况。

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