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1、全国每3个菠萝就有1个是“广东味”

春天一到，菠萝就成了主角。 广东是中国菠萝主产区、中国最大的菠萝生产基地，全中国每3个菠萝就有1个是“广东味”。徐闻、雷州、惠来、陆丰、中山是广东菠萝主要产区，数据显示，2022年广东菠萝种植面积约为59万亩，产量约为129.8万吨。

据介绍，菠萝作为华南四大名果之一，不仅解腻消食、补脾益气，还能保护心脏、补血养气。菠萝做法多样，在不同的食谱扮演着不同的角色。为提高菠萝的市场销量，广东人将菠萝做出了多种花样：鲜切菠萝，菠萝入菜，菠萝甜品，菠萝饮品。

菠萝一般为生食。不同地区食用新鲜菠萝有不同的习惯，广东潮汕地区有甜食加咸的饮食习惯，吃菠萝会蘸酱油；粤西地区则偏爱加辣椒盐、酸梅粉、陈皮粉等等丰富口感。近年来，广东省湛江市徐闻县大力发展鲜切菠萝，将更方便吃的菠萝送达消费者。

菠萝入肴是益胃上品，各种酸甜可口的菠萝炒菜在南方地区尤为常见。如菠萝咕噜肉、菠萝酸甜排骨、菠萝鸡，是国内常见的美食。

作为国外中餐厅的菜单上常见的一道菜，菠萝咕噜肉深受国内外食客喜爱。据悉，曾经在广州的外国人喜欢吃糖醋排骨，但不习惯吐骨头，于是广州厨师将菜品改制成出骨精肉配罐头菠萝，入油锅炸，粘上糖醋卤汁制成的咕噜肉，口味酸甜、口感外酥里嫩、肉质弹牙。

酸甜可口、清脆多汁的菠萝格外适合做甜品，菠萝派也是快餐店里的热门畅销甜品。如今，茶饮店里不断推出各种“菠萝”主题的当季新品，如：暖粒粒菠萝椰椰、小菠萝柠檬茶、醒神菠萝冰、百香果金菠萝等。（中国日报社广东记者站 邱铨林）

来源：中国日报网

2、菠萝原产地是哪个国家

菠萝原产地是巴西。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国，已经流传到整个热带地区。

其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。菠萝保存小妙招:

1.冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好，置于冰箱冷藏室内保存即可。

2.冷冻保存:将菠萝切片或切块，用袋子装好，然后放在冷冻室内，可制成冻干菠萝片。

3.制菠萝酱:将菠萝洗净、泡盐水，然后切成小块，将其捣碎，用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。

4.制菠萝干:将菠萝切片后，放在烘干机中烘干，制成菠萝干，这样可以减少菠萝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期。

3、菠萝生长在什么地方的?

菠萝原产巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地，但未发现真正的野生。大概在公元1600年以前传至中美和南美北部栽培。

由于菠萝的芽苗较耐贮运，因而在短期内，即迅速传入世界各热带和亚热带地区。16世纪末至17世纪之间，传入中国南部各地区。世界约有61个国家和地区有栽培。除中国外，以泰国、美国、巴西、墨西哥、菲律宾和马来西亚等栽培较多。中国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省，云南、贵州南部也有少量栽培，已有400多年的历史。

台湾菠萝主产区在台南、台中及高雄一带。广东省菠萝栽培面积较大，产量较多，产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。

扩展资料:生活习性性喜温暖，在年平均24-27生长最适宜，15-40℃范围均能生长，15℃以下生长缓慢，10℃以下基本停止生长，5℃是受寒害临界温度。栽植深度一般以不超过芽长的1/5为宜。插后放遮荫处，保持盆土偏干些为好。

在22~24℃的温度下约经1个月后便可生根。根生长适温为29-31℃，低于5℃或高于43℃即停止生长；根3月开始生长，并随温度的升高而迅速生长。5月下旬至7月生长达最高峰，10月以后又趋缓慢，12月至翌年2月近地表根系因寒冷与干旱而死亡。

4、菠萝生长在什么地方

菠萝是生长在地上的，它属于地生的草本植物。它的原产地是在南美洲的巴西、亚马逊河等地，在广西、广东、海南、台湾等地栽培。

它多是在平地、较低的丘陵地区生长，通常是在海拔600m以下地区分布。

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