关于【绵枣可以吃吗】，绵枣儿能长期吃吗，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、绵枣儿，许多人的乡味记忆，在东北，它只是不知名的野花

在辽宁丹东森林中拍摄野生植物，今天在山脚的湿地，发现这些紫穗的野花——绵枣儿 Scilla scilloides ，百合科绵枣属植物。

绵枣儿

网上搜索“绵枣儿”，发现它是很多人的“乡味回忆”，特别是河南。也有人详细介绍食用绵枣儿的制作方法，制作出的小吃很是诱人。

绵枣儿

在我们当地，几乎没人知道它的名字，甚至它在我们这里也没有俗名，只是一种不知名的野花。

绵枣儿

绵枣儿的鳞茎卵形或近球形。

绵枣儿

绵枣儿基生叶通常2-5枚，狭带状，柔软。

绵枣儿

绵枣儿花葶通常比叶长；总状花序长2-20厘米，具多数花；花紫红色、粉红色至白色。

绵枣儿

绵枣儿的果近倒卵形，长3-6毫米，宽2-4毫米。种子1-3颗，黑色，矩圆状狭倒卵形，长约2.5-5毫米。花果期7-11月。

绵枣儿

绵枣儿广泛分布全国各地。生于海拔2600米以下的山坡、草地、路旁或林缘。

绵枣儿

缅枣属植物全世界约90种，广布于欧洲、亚洲和非洲的温带地区，少数也见于热带山地。我国只有一种和一变种。

绵枣儿

绵枣儿有很多别名:天蒜、地兰、地枣儿、催生草、独叶芹、药狗蒜、地枣……，应该是各地叫法不同。

绵枣儿

绵枣儿全株有毒，含毒成分为海葱甙。

绵枣儿

绵枣儿的价值

1.药用价值:绵枣儿鳞茎或带根全草入药。夏秋采集全草，洗净晒干；鳞茎洗净鲜用。

2.食用价值

绵枣儿的鳞茎在地下，不可以生吃，挖出来以后需要熬煮，熬煮完以后吃起来口感和甜枣特别相似，所以取名绵枣儿，是河南郑州等地的特色美食。

绵枣儿（网图）

有资料介绍:每年4月的时候，将绵枣儿鳞茎从地下挖出来，洗净泥土，经过多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加点红糖，则更甜美。

绵枣儿

3.观赏价值

绵枣儿花色艳丽，持续时间长，耐寒、耐旱性强，生长季节不需要特殊管理，病虫害较少，具有较高的观赏价值，特别适合北方寒冷地区，可以户外越冬。

2、绵枣可以吃吗

棉枣是否能吃,是什么东西?

棉枣可以吃的。
棉枣（mianzao）也称绵枣。棉枣主产赣州地区赣县湖江乡。有300年以上栽培史，是加工制作蜜枣的优良品种。 棉枣属大果类，果大较小，单果重约14克，大约有25克，果皮黄白色，呈长园形，果实当阳面棕红色，皮脆薄，不易剥离，可连皮食；果肉白色、略呈淡绿、质地松软、酷似棉絮、故有“棉枣”之称，汁液较少、甘甜适口、品质佳、最适宜复制蜜枣。
营养价值
每100克果肉含维生素350毫克以上，还有蛋白质、糖类、脂肪及无机酸、铁、磷、钙等。并含胡萝卜素和硫胺素等特殊物质，有增加血清蛋白及白蛋白的作用。具有补中益肝、治失眠、坚筋骨、健脑益思体虚泄汗等功效。
用途
除加工蜜枣外，亦可制成枣干、枣酱、枣饼、或干后磨粉沏水代茶饮，颇有益于身心健康。

绵枣儿怎么吃

楼上说的是药用，
作为食用，我们小时候（25年前）街边就有买的，熟的，一毛钱能买几个，黑乎乎的。当时听说绵枣要煮三天三夜才能熟。
山上到处都有生长，指头大小，叶子像韭菜。
小时候有另一个吃法：（只有80前的小部分人会）
1，生绵枣一个。
2，用两片瓦片将绵枣拍碎、拍烂，当瓦片拉开时，会有粘丝，能拉10公分长，像蜘蛛网一样。
3，找一个小树叉叉（小棍叉叉）。
4，瓦片拉开时，将丝绕在叉叉上，一次一次的反复绕。
5，开吃，用舌头将叉叉上的丝 舔进嘴里。
6，味道，微微甜味，因为那时贪玩又贪吃。
以上是我们村里（25年前）小孩的吃法，现在没有人这样吃了，很多小孩也不认识绵枣了，
这个吃法，我想申请一个专利。
或搞个非物质文化遗产，
或什么的。
希望百度永远记住它。
地方为：湖北省随州市吴山镇铁山村。
其它地方我就不知道了。

绵枣好吃吗

绵枣俗名地枣、粘枣，属百合科多年生草木。地下球形鳞茎，叶狭线形，秋季开淡紫红色小花。
中文名
绵枣
外文名
Scilla scilloides
俗名
地枣、粘枣
拼音
mianzao
基本介绍
大部分山坡均有生长，球形鳞茎可食，每年3至5月采挖。味甜美，老少皆宜，绵枣风味独特，能补养身体，久储不坏，有健身防病功能

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