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1、宁化获评“中国薏米之乡” 年产值近2亿

10月14日，中国蔬菜流通协会杨亚军副会长(左)为宁化县荣获“中国薏米之乡”授牌，宁化县政府代县长余建地接受牌匾

中国网福建10月14日讯（记者 李永贵 文/图）福建宁化县获评“中国薏米之乡”。14日上午，在第七届海峡两岸客家高峰论坛三明市投资环境及重点招商项目推介会上，宁化县政府代县长余建地从中国蔬菜流通协会杨亚军副会长手中接过牌匾。

据悉，宁化县种植薏米的历史悠久。明崇祯版《宁化县志》已有记载，称为弥陀栗、回回米，可药食兼用，显著的特点是煮后“软、糯、稠、滑”，口感清香无渣。薏米在宁化深受欢迎，不仅是待客上品，百姓平时也经常食用。在宁化客家传统的宴席习俗中，薏米红枣汤是“客家八大碗”的压轴菜。

近年来，宁化县委、县政府将薏米作为特色产业来抓，在全县16个乡镇种植5.2万亩，其中基地3万亩，零星种植2.2万亩。为提升产量与品质，宁化建有百亩高产示范片26个，推广科技种植技术。目前，每年可产商品薏米5千余吨，产值在1.5至1.8亿元。

记者了解到，该县努力推动薏米的保护与品牌建设、品种培育。2012年，宁化薏米获国家“农产品地理标志登记保护”，2013年获国家“道地优质药材种植基地”证书，同年获国家质监总局“地理标志登记保护”，地方品种“翠薏一号”由福建省品种审定委员会审定通过。

在大量种植的基础上，宁化县积极发展薏米深加工产业。目前，省级农业产业化龙头企业杨晨食品与福建农林大学食品科学院合作，实施薏米系列食品深加工项目开发，建成可年产薏米粉3万吨、薏米露1万吨的生产线。大中生物工程有限公司已成功开发糯薏酒、薏米饼干等食品用品。

2、薏米产地在哪里产的

什么产地的薏米最好

主要产地 ：福建、河北、辽宁。一般来说这几个地方的薏米是最好的。
别名：薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米知识介绍：薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。

薏米在农村叫什么?

薏米在农村叫薏苡仁、苡仁、薏珠子、草珠珠、起实、苡米、回回米、米仁、六谷子。因为幼苗时和玉米长得特别像，所以又叫土玉米。薏米是禾本科、薏苡属的一种草本植物，植株的种仁可以入药，又叫做苡米、薏苡仁、苡仁等，在一年四季均可采收。

薏米产地

薏米喜欢在温暖、潮湿的土壤中生长，多见于农村的田地以及山谷溪沟边处，一般都是种植在海拔2000米以下的地区，被誉为是“世界禾本科植物之王”。

薏米的主要产地有辽宁、江西、湖北、陕西、安徽、河北、江苏、河南、浙江、福建、台湾等省份，一般是在3-4月份种植比较合适。

薏米有中国薏仁、洋薏仁这两个品种，植株是一年生草本植物，秆高1米左右，叶片宽大开展，花序腋生，颖果呈白色或者黄白色。腹面具宽沟，粉性坚实，花果期在7-12月份。

薏米哪里生产的比较好啊？

我国最好品质的薏米，当属福建省仙游县的金山村，金沙境内山清水秀，气候温和湿润，依山傍海，雨水充沛，光照充足，非常适宜薏米生长，这里产出的“金沙薏米”质地饱满、外表光滑、颗粒是薏米中最小的。

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