莫吉托的做法,莫吉托做法·百加得朗姆酒(夏天想吃冰棍不用买)
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- 内容导航:
- 1、莫吉托的做法
- 2、莫吉托冰棒做法,夏天想吃冰棍不用买,自己做口味独一无二
1、莫吉托的做法
工具/材料
基本材料:青柠、薄荷叶、朗姆酒、苏打水、棒糖、冰块、莓果莫吉托:蔓越莓、树莓、果莓、西柚莫吉托:柑橘、西柚、柠檬、榴莲莫吉托:榴莲
基本做法
将青柠檬切块,西柚剥皮。
将切好的青柠和薄荷叶放入玻璃杯中捣碎。
将青柠薄荷汁倒出部分,加入冰块。
再加入青柠檬和朗姆酒。
再加入苏打水。
在加入棒糖和薄荷叶即可。
莓果莫吉托
如上步骤1-2一样,制作好青柠薄荷汁,然后将其倒出少部分。
在青柠薄荷汁中放入蔓越莓、树莓和果莓。
然后将莓果捣碎。
放入柠檬片进行蜜渍。
再加入朗姆酒和苏打水。
再加入青柠片、糖棒和薄荷叶即可。
西柚莫吉托
先倒出少量做好的青柠薄荷汁。
再加入柑橘、西柚和冰块。
再倒入朗姆酒、苏打水。
再放入青柠檬、薄荷叶、糖棒和橘子即可。
榴莲莫吉托
在玻璃容器中放入榴莲,并将其捣碎。
再加入冰块和青柠檬。
再倒入朗姆酒和苏打水。
再放入棒糖和薄荷叶即可。
2、莫吉托冰棒做法,夏天想吃冰棍不用买,自己做口味独一无二
#美食测评团#
莫吉托冰棒
帮友们大家好,我是帮主阿涛!
经过前几天的大雨,这两天全国火速升温,毕竟再过一周多就是立夏了,不知各位帮友是否已经瘦成闪电,准备好迎接夏天了吗?
不过要瘦成闪电,也不是一蹴而就的事,可当酷暑袭来时,你一定要准备一手续命的绝活,今天就教大家做一款莫吉托冰棒。
莫吉托是一种鸡尾酒,用朗姆酒、白砂糖、青柠汁、苏打水和薄荷调制而成,朗姆酒的清冽加上青柠薄荷的清爽,配以盛夏的香草和水果,简直是夏天最爽的享受。
材料
份量:6根
苏打水 250g
朗姆酒 10g
水饴 60g
柠檬汁 15g
自己喜欢的水果 适量
薄荷叶 适量
迷迭香 适量
过程
1、薄荷叶、迷迭香洗净,自己喜欢的水果洗净切片或者对半切开待用。
2、每一个冰棒模具中可以放两种水果或香草,自己随意搭配,比如我先将一片香水柠檬塞入底部。
3、然后放入一根薄荷叶。
4、250g苏打水,挤半个香水柠檬汁。
5、加入60g水饴。
6、以及10g朗姆酒。如果给小朋友吃,也可以不加酒。
7、搅拌均匀。可以多搅拌一会,让苏打水排气。因为气泡过多,会影响冰棒凝固后的完整度。
8、将混合液注入模具中。
9、约9成满就可以了,因为冰棒凝固后体积会增大一些。
10、先送入冰箱冷冻1小时,冰棒成半凝固状态时,再插入冰棒棍。然后冷冻4小时以上,直到彻底凝固。
11、要吃的时候将模具放在水里泡1~2分钟。
12、就可以轻松脱模啦。
13、味道清爽的莫吉托冰棒就做好了。
TIPS
Q:请问我可以不可以...?
A:好了,我知道了,别问,问就是啥都可以换!
烘焙帮,生活应该有点甜!
我是帮主阿涛,热爱烘焙、马拉松和撸铁。这是我做甜点的第九个年头,跟所有烘焙爱好者一样,在这个甜蜜的坑里,永远不撞南墙不回头,愿岁月静好,时光甜美
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