关于【如何制作酒酿圆子】，如何做酒酿圆子，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、如何制作酒酿圆子

工具/材料

酒酿、糯米粉、枸杞适量

操作方法

首先，用开水把枸杞泡好。

接着，将糯米粉放入碗中，倒入温水搅拌均匀。

把和好的糯米粉搓成圆子，大小按照自己的喜好即可，不需要太大。

接下来，烧一锅水，等煮开后将小圆子倒进去，直至煮沸。

煮沸后，再往锅里倒入酒酿，用勺子搅拌混合，盖上盖子，等待再次煮沸。

然后，再加入适量白糖，根据自己的口味来决定白糖的多少。

关火之前，再洒上准备好的枸杞，搅拌一下。

最后，将煮好的酒酿圆子盛入碗中即可。

2、#元宵节美食大赏#酒酿糯米小圆子（醪糟汤圆）

正月十五闹元宵，闹元宵看花灯，今天和大家分享一下酒酿糯米小圆子的做法，供您参考，非常的营养美味健康！

By 咔啵猴

用料

• 酒酿（醪糟） 3大勺（约60克）
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 6克
• 糯米小圆子 150克
• 水 700ml
• 枸杞 3克

做法步骤

1、将糯米小圆子，鸡蛋白砂糖，醪糟，和泡发好的枸杞准备好

2、起锅烧水

3、水开后下入糯米小圆子

4、煮开后下入醪糟

5、将鸡蛋打入碗中

6、搅散备用

7、但再次煮开后，下入打散的鸡蛋，打出蛋花

8、下入白砂糖（白砂糖的量可根据您自己的喜好调整）

9、在下入泡发好的枸杞

10、煮开后关火

11、最后上个成品图，酒酿糯米小圆子（醪糟汤圆）完成，感谢收看！

小贴士

你可以将小圆子换成小汤圆，大汤圆都可以，如果您喜欢，也可以将白砂糖换成红糖。味道也非常不错哟！

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