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1、牛奶冻做法

简要回答

牛奶冻的做法如下：将牛奶中加入吉利丁粉和白砂糖，充分搅拌均匀。然后效果慢炖，之后倒入磨具中，放入冰箱冷冻即可。

牛奶冻是一道网红甜点，吃起来香甜可口，受到很多年轻女生的喜爱，下面来给大家介绍一下牛奶冻的做法。

详细内容

首先准备一盒牛奶和一袋吉利丁粉。

然后，把牛奶倒入汤锅中。

下一步，往锅中加入适量白砂糖，充分搅拌均匀。

接着，加入吉利丁粉。

下一步，开小火，然后用勺子慢慢搅拌至吉利丁粉和白砂糖融化，牛奶变得粘稠。

最后，倒入模具中，放入冰箱冷藏一晚上，吃的时候可以加一些Q糖和草莓装饰下，卖相会更好。

2、上海妈妈教你做“木瓜牛奶冻”，Q弹清甜，制作简单，营养美味

木瓜一直被称为养颜圣品，含丰富的维生素，木瓜与牛奶的搭配不仅Q弹爽滑而且口感甜美颜值高，今天这道木瓜牛奶冻营养美味，尤其就女性，而且口味香甜，具有抗衰养颜、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效，而且做法简单，高颜值，Q弹清甜，真的很好吃。

食材准备

木瓜1个

纯牛奶250毫升

吉利丁片2片

白糖25克

椰浆50毫升

木瓜牛奶冻的烹饪过程

1. 吉利片先用冷水泡软。

2. 准备好木瓜和一盒纯牛奶，木瓜表面洗净备用。

3. 将木瓜切去头部，把里面的籽用勺子掏出来，可以把果肉也掏出来一点。

4. 木瓜掏完后切去少许尾部，这样放入冰箱冷藏的时候就不会倾斜。

5. 然后将250毫升牛奶、50毫升椰浆和25克白糖一起加入锅里，再放入泡软的吉利丁片，小火加热至吉利丁粉融化，但不要煮开。

6. 待牛奶冷却后，将牛奶慢慢倒入木瓜盅里。

7. 最后盖好木瓜盖子，用保鲜膜再包裹紧实，之后放入冰箱冷藏5小时即可。

8. 把冷藏好的木瓜冻从冰箱里取出，先切成四等分，再切成小块装盘，高颜值的木瓜牛奶冻大功告成！

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