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1、薏米加上它，祛湿健脾特管用！不是红豆

同事小王最近无精打采，昏昏欲睡，一副萎靡之相。

有同事提醒他要注意休息，他回应道：“我睡得够多的了，可不知道为什么，就是提不起精神来。”

“煲点薏米冬瓜水喝吧！现在是春夏之交，气候炎热，多雨潮湿。你这些症状，多是因为暑湿引起的。”科里资格最老的刘师傅说道。

小王喜出望外，连声说：“好，好，听刘老师的。”果不其然，两天后，小王湿去神清，又精神了起来。

真是神奇！冬瓜大家都认识，薏米也很常见，为何有如此良效？

今天，来和大家谈谈薏米。

薏米

来源：禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。

产地：主产于越南、广西、福建、河北、江苏、辽宁等地。

性味：甘、淡，微寒。归脾、胃、肺经。

功效：利水渗湿，健脾止泻，除痹，清热排脓。

炖一壶薏米冬瓜水，湿去神自清

薏米是薏苡仁的俗称，又称苡米、薏珠子，是一味常用中药，又是药食同源的食物。

相传东汉时期，“伏波将军”马援，奉汉光武帝刘秀之命，率兵远征广西，平息南疆之乱。

怎奈南方一带流行瘴气，军中士兵染病者众，患病者手足麻木，下肢浮肿，进而发展为全身肿胀。中医称之为“脚气病”。

随军郎中束手无策，故悬赏求方，最后竟让一乞丐用薏仁米把此病治好，始有“薏苡明珠”之说。

薏仁米虽非明珠，却胜似明珠。

它入脾、胃、肺经，利水而不伤正、健脾而不滋腻。

生用，甘淡微寒，渗利清补，能清利湿热、除痹排脓，略兼健脾，湿热或又兼脾虚者宜用。

炒用，甘淡渗利，平而兼补，主以健脾，兼以渗湿止泻。

夏天天气湿热，易患暑湿。精神萎靡、昏昏欲睡、肢体困倦，即本文开头所说小王的症状。

炖一壶薏米冬瓜水，喝后，湿去神自清。

薏米佳品，质地坚硬，表面光滑

薏仁米，呈宽卵形或长椭圆形。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮；一端钝圆，另端较宽而微凹，有淡棕色、点状种脐；背面圆凸，腹面有一条较宽而深的纵沟；质坚实，断面白色，粉性；气微，味微甜。以质地坚硬、光滑者为佳。

★ 薏米的妙用

1. 薏米冬瓜水

做法：锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，大火烧开，改文火煮，待薏米煮熟后加入冬瓜块，再煮10分钟即成。

2. 薏米粥

做法：取薏米50克，粳米30克，洗净放进煲内，加水适量，煮滚后转慢火煲至薏米烂身，加盐即可。

功效：祛风湿，清水肿，治脚气水肿，风湿关节痹痛。

3. 黄芪薏米粥

做法：取大米100克、黄芪30克、薏米30克。黄芪洗净切片，大米、薏米淘洗干净，一起放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。

功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

4. 芡实薏米粥

做法：取芡实30克、薏米30克（浸泡2小时），小米100克，加水适量，煮粥代早餐食用。

功效：利湿止带，对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。

——TIPS——

• 薏米质地坚硬，煮食时最好先浸泡2小时，再用武火煮开，文火煮烂。
• 本品“寒下滑利”，孕妇少用，尿频便秘者少用，也不适合阴虚羸瘦者，以防耗伤阴液，助长虚火。
• 薏米中淀粉、油脂含量高，容易走油，如果闻到败油味，请不要服用。建议放冰箱密封储存。

别把草珠子当薏米

你或许不知，连薏米也有山寨品。市面上，就有人将“草珠子”当薏米卖，或混用在薏米中。

草珠子和薏米同是禾本科薏苡属，外形相似，但前者的药用价值远不如后者。

该如何分辨呢？

第一，看外壳。草珠子外壳很硬，用手无法剥开，而薏米的壳薄且脆，易于剥开。

第二，看大小。草珠子整体形体较大而圆，薏米整体形体较小而细长。

第三，看颜色。未去壳的薏米，颜色灰黑色，较深，草珠子灰白色，较浅； 去壳后的薏米颜色偏青，草珠子仁偏白。

第四，看形状。草珠子仁整体宽大于长，少见长宽相等； 薏米整体长大于宽，偶见相等。

简单来说，长大于宽的是薏米；宽大于长的是草珠子。 即，身材娇小瘦长的是薏米，土肥圆的是草珠子。

2、草珠子的功效与作用

草珠子的功效与作用

1、清热排脓

草珠子入药以后是一种性质，微寒的中药材，清热排脓是它的主要功效，在人们出现肺痈咳嗽痰多等症时，直接服用适量草珠子，就能让身体里的痰液排出，而且能让肺痈的症状明显减轻。另外草珠子还是治疗人类常用腹痛的.良药，患者在服用它以后病情能很快好转。

2、渗湿除痹

渗湿除痹也是草珠子入药后的重要功效，它能祛除人体内的风湿毒气，并能抑制人体内风湿因子的活性，对人类经常出现的风湿骨痛和关节疼痛以及经络不通，肢体麻木等症都有特别明显的治疗作用。草珠子还能祛除湿热，它对人类的湿热黄疸和脚气水肿也有明显的治疗作用。

3、调理肠胃

草珠子中含有多种人体必需的维生素和矿物质，人体吸收这些营养成分以后能加快身体新陈代谢，减少食物残渣和垃圾在身体内淤积，能有效减轻肠胃负担，而它含有的纤维素还能促进肠胃蠕动，增强肠胃消化功能，它对人类的食少腹胀和消化不良以及腹痛腹泻等症都有良好缓解作用。

4、淡斑美白

草珠子中含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸，人们食用它以后能滋养细嫩肌肤，而它含有的维生素e和维生素c再被人体吸收以后还能增加皮肤光泽度，并能及时氧气嫩肌肤，同时他们也能阻止人体内黑色素生成可以淡化皮肤表面的色斑，改善人们的肤色，经常食用能起到明显美白作用。

草珠子的功效与作用

1、清热排脓

草珠子入药以后是一种性质，微寒的中药材，清热排脓是它的主要功效，在人们出现肺痈咳嗽痰多等症时，直接服用适量草珠子，就能让身体里的痰液排出，而且能让肺痈的症状明显减轻。另外草珠子还是治疗人类常用腹痛的.良药，患者在服用它以后病情能很快好转。

2、渗湿除痹

渗湿除痹也是草珠子入药后的重要功效，它能祛除人体内的风湿毒气，并能抑制人体内风湿因子的活性，对人类经常出现的风湿骨痛和关节疼痛以及经络不通，肢体麻木等症都有特别明显的治疗作用。草珠子还能祛除湿热，它对人类的湿热黄疸和脚气水肿也有明显的治疗作用。

3、调理肠胃

草珠子中含有多种人体必需的维生素和矿物质，人体吸收这些营养成分以后能加快身体新陈代谢，减少食物残渣和垃圾在身体内淤积，能有效减轻肠胃负担，而它含有的纤维素还能促进肠胃蠕动，增强肠胃消化功能，它对人类的食少腹胀和消化不良以及腹痛腹泻等症都有良好缓解作用。

4、淡斑美白

草珠子中含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸，人们食用它以后能滋养细嫩肌肤，而它含有的维生素e和维生素c再被人体吸收以后还能增加皮肤光泽度，并能及时氧气嫩肌肤，同时他们也能阻止人体内黑色素生成可以淡化皮肤表面的色斑，改善人们的肤色，经常食用能起到明显美白作用。

草珠子的功效与作用

草珠子根的功效与作用

1、利水消肿

草珠子跟在采挖后去掉泥沙，风干后能入药，具有利水渗湿和补脾益气等多种功效，胃虚寒或脾虚湿盛导致身体出现浮肿或小便不利时，都能服用适量的草珠子根，它能缓解脾虚加快人体内湿毒代谢，能让患者身体出现的不良症状很快减轻。

2、收敛止泻

草珠子根入药后具有明显的抗菌抗炎能力，人们服用它后以能消除身体的炎症，阻止病毒在人体内滋生，它对人类经常出现的肠炎，腹泻，痢疾等都有良好治疗作用，人们把它煎汤服用后，能让肠道中的细菌与炎症尽快消失，肠道功能也能恢复正常。

3、除湿止痛

风湿骨痛和风湿性关节炎是人力的高发疾病，它多因身体内湿气过重或者经络不畅引发，而草珠子根则是治疗这些疾病的常用药，它不但能利水渗湿还能消肿止痛，把它捣碎以后制成泥状，外敷在患处能让肿痛尽快消退，而人们把它泡酒服用或涂抹也能起到祛风除湿消肿止痛的重要作用。

4、清肠排脓

清肠排脓是草珠子根入药以后重要功效，这种中药材能清除肠热缓解肠燥并能排脓消痈，在中医临床上它是治疗人类肺痈肠痈以及咳嗽痰多的常用药，治疗功效特别出色。另外人们皮肤出现疔疮肿痛或者痈肿疼痛时，也能用草珠子根来治疗，它煎汤以后清洗患者或者研碎以后外敷，治部效果都特别出色。

草珠子简介

草珠子，是薏苡属植物野生薏苡的产籽。薏苡这一特殊的禾本科作物在中国至少有6000到1万年的栽培驯化历史，从黄河流域到珠江流域广泛都有分布。

这种特殊的文化内涵使薏苡具有木禾、苤，马泻、桴苡、解、米等多种别称以及回回米、薏珠子、草珠子、川谷、菩提子、观音籽等俗名。[1]野生的薏苡种子硬质珠状，中间有天然孔道，旧时多作念珠、门帘。

品种甚多，品相各异，全国各地都有分布，多为野外逸生，甚少栽培，与食用作物薏米有别，为同属异种。其植株似玉米的幼苗，高一米左右，顶端开花结果，其实如酸枣般大小，成熟后外皮坚硬光滑，常见者呈黑色或黑灰色，如栗如桃，少见者为黄或白，似圆球，又称草菩提。

草珠子的功效与作用

具有健脾、补肺、清热、利湿的效用;治泄泻,湿痹,筋脉拘挛,屈伸不利,水肿,脚气,肺痿,肺痈,主治风湿

农村小孩过去玩的打碗籽现在很少见了，其学名是什么有什么作用呢

农村小孩过去玩的打碗籽现在很少见了，其学名是什么？有什么作用呢？

打碗籽的学名叫做草珠子，以前的农村房前屋后，田间地头都生长着很多打碗籽，有的是野生的，有的是人们种的。

我小的时候特别喜欢在房前的一片空地上种各种花草，有菊花，指甲花，串串红，烧汤花，刺果等，除了种这些花外，打碗籽也是每年必须要种的，因为打碗籽除了有观赏价值外，还有很多用处，成熟的种子黝黑发亮，可以用来做手链和门帘，窗帘等。

每年打碗籽成熟之后，我就会把他们采摘下来，用针线把它串起来，戴在手脖子上当手链，感觉特别的漂亮，走路都多了几分自信。

母亲把成熟的打碗籽做成门帘挂在房间门口，房间顿时显得高端大气上档次。

打碗籽不但是很好的装饰品，还有很高的药用价值，它和薏米是同一科，所以和薏米有着相似的功效。作为一味药材它有健脾养胃，去除体内湿气，清热润肺，利尿消肿等作用。

如今的农村，很少见到打碗籽了，现在的孩子根本不知道打碗籽为何物，而在八九十年代的农村，它伴随了孩子们快乐的童年。

草珠子能食用吗对人体有害吗

草珠子不可以直接吃，可以做成中药，对人体无害。

草珠子在药用方面被国外人誉为“禾本科植物之王”，具有健脾、补肺、清热、利湿的效用；治泄泻，湿痹，筋脉拘挛，屈伸不利，水肿，脚气，肺痿，肺痈，主治风湿痹气，肢体痿痹，腰脊酸疼 。

相传草珠子能给佩戴者带来好运、平安幸福和健康，在佛教中佛珠也有“一草二木三菩提”之说。

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